反季节大棚蔬菜种植技术要点简析

摘 要：本文以反季节大棚蔬菜为研究对象，以其种植技术为研究目标。首先，对反季节大棚蔬菜种植技术的意义进行了简单介绍，同时也分析了该项技术的主要影响因素；其次，重点从大棚类型、搭建地点、蔬菜品种的选择、营养土的调配、蔬菜苗床的准备以及病虫害的防治这几个方面探究了反季节大棚蔬菜种植技术。

关键词：反季节；大棚蔬菜；种植技术

作为种植业的重要组成部分，蔬菜种植业同时也是我国农业发展的一部分，而作为餐桌上的主要食物，蔬菜含有人体健康成长所需的营养元素，因此实现蔬菜种植业的绿色可持续发展具有十分重要的现实意义。但是，由于蔬菜种植业直接受环境和季节的影响，只能在特定的季节种植特定的蔬菜，所以人们很难在当季吃到其他季度的蔬菜。基于这种情况，反季节大棚蔬菜种植技术得以出现，该种技术的应用能够实现在其他季节种植特定时节成熟的蔬菜，从而最终实现全年候的蔬菜种植。另外，随着冷冻、冷藏技术以及交通运输业的快速发展，反季节蔬菜已经成为人们尤其是城市居民不可缺少的蔬菜类型。因此，分析并探究反季节大棚蔬菜种植技术，具有十分重要的现实意义。

1.反季节大棚蔬菜种植技术的意义和主要影响因素

1.1意义

首先，反季节大棚蔬菜种植技术的出现和应用提高了我国人民的生活品质，满足了其均衡膳食的需求。在反季节大棚蔬菜种植技术出现之前，居民一般在蔬菜供应淡季都是食用腌制的蔬菜或者是冬藏的蔬菜，这种蔬菜与新鲜蔬菜相比，其营养价值很低，甚至有些腌制蔬菜还对人体有害，而反季节大棚蔬菜种植技术的出现，不仅满足了市场对新鲜蔬菜的需求，而且还改善了国内人民的膳食平衡，满足了大众生活需求，提高了其生活品质。

其次，作为我国“菜篮子”工程建设的一部分，反季节大棚蔬菜种植在全国范围内得到了大力推广，而且随着国家这一方面工程建设的强化，反季节大棚蔬菜种植基础设施方面的建设也在不断完善，从而促进其向着设施化、规模化的方向发展。因此，反季节大棚蔬菜种植技术同时也促进了我国“菜篮子”工程的建设。

1.2主要影响因素

我国在进行反季节大棚蔬菜种植技术的应用时必须充分考虑到其主要影响因素，例如蔬菜品种、市场效益以及蔬菜生长环境等因素等，从而便于该项技术优势与价值的充分发挥。首先，从蔬菜品种这一方面来看，反季节蔬菜种植并不适用于所有的蔬菜品种，如果不加以关注就直接进行盲目种植，则不仅会浪费资源和资金，而且还无法达到预期种植效果。一般来说，反季节大棚蔬菜种植技术的应用应该选择具有较强环境适应能力以及生产能力较强的蔬菜品种。其次，从蔬菜生长环境这一方面来说，反季节大棚蔬菜种植环境必须根据不同类型蔬菜的生长规律和习性来进行科学调整和设置。例如，针对平原地区酸碱度合适的土壤，同时光照也十分充足的地区，反季节大棚蔬菜种植技术的应用效果更好。另外，从蔬菜市场效益方面来讲，一般我国蔬菜市场价格波动较大，而反季节蔬菜需要付出较高的种植成本，因此对于一般的农户来说，其无法承担这一市场风险，尤其是当市场行情较差时，反季节大棚蔬菜种植很难实现其预期的市场效益。综上所述，蔬菜品种、生长环境以及其市场效益等这些因素都会对反季节大棚蔬菜种植技术的应用造成一定影响，因此需要我们充分考虑这些影响因素，从而促进该项技术的应用与推广。

2.反季节大棚蔬菜种植技术要点分析

2.1科学选择大棚类型和搭建地点

首先，反季节蔬菜大棚根据其不同的骨架材料可以分为两种类型，即钢管型和竹木型大棚，而要想使得反季节大棚蔬菜种植达到理想效果，就需要根据实际情况来对大棚类型进行科学选择。对于钢管型大棚来说，其使用寿命较长，一般可达15年左右，而且具有较强的抵抗能力和较好的采光性，但其成本很高。对于竹木型大棚来说，其主要的优势就是成本低，但其使用寿命较短，而且抵抗能力差，管理起来也十分困难。因此，根据上述两种类型大棚的特点，结合实际种植条件，反季节大棚蔬菜种植应进行科学选择。目前，我国常用的大棚形式是钢管类型的，其比竹木型的大棚更加安全、稳固。

其次，科学选择大棚的搭建地点。这一点需要综合考虑当地的土壤、水分以及采光等环境因素。一般来说，反季节蔬菜大棚应搭建于朝阳背风的地带，同时不仅要确保生产区土地平整，而且还要确保其能够得到充足的光照。另外，为了满足蔬菜健康生长的需要，还必须考虑到土壤的酸碱度以及灌溉和排水情况。

2.2选择合适的蔬菜品种

反季节大棚蔬菜种植要想达到较好的效果，必须选择合适的蔬菜品种，其中具有较强抗病能力且耐寒、早熟的蔬菜品种比较适合进行反季节大棚种植。同时，还要考虑到蔬菜品种的病虫害发病类型和规律，选择具有较强抗病虫害能力以及抗逆能力的蔬菜品种。同时，还需要考虑到当地蔬菜市场的具体行情，针对蔬菜市场需求选择具有较好收益的蔬菜品种。

2.3调配营养土

针对大棚内的土壤进行营养土的科学调配。这一步需要配合充分腐熟的圈肥或者堆肥，同时也可以加入适量的草炭土。反季节大棚蔬菜营养土的具体调配可以参考如下方法：准备腐熟的动物粪料4份，田园土6份，并进行充分拌合，然后再在每1m3的拌合土中加入1.5kg的复合肥、0.008kg的多菌灵粉剂、5kg的草木灰以及2kg的过磷酸钙，然后用塑料薄膜盖好留着备用。

2.4准备蔬菜苗床

在苗床上挖10cm左右深度的土穴，然后将上述配置好的营养土填入其中，并确保营养土高出土穴2cm左右，营养土的最终厚度要达到10cm左右，同时压实营养土使之与穴口齐平。一般而言，瓜果类蔬菜的育苗不宜采用分苗的方式，而可以采用营养钵的方式来进行。这一育苗方式的具体方法是在营养钵内加入配置好的营养土，然后在育苗床上均匀放入营养钵，同时注意要用营养土严封营养钵之间的缝隙，从而有效避免跑墒状况。

2.5科学施肥和做垄

首先，提前准备好有机肥料，如各种动物的粪便以及土杂粪等，并将适量的水加入到有机肥料中进行拌合和堆积，最后用薄膜封好。然后，选择高温天气来进行有机肥料的腐熟处理，如果遇到低温环境，则可以在大棚内进行。其次，待有机肥料充分腐熟之后，将其均匀散播于大棚的土壤中，并开始准备进行深翻做垄。最后，做垄时需要注意根据蔬菜的种植类型来确定垄地的高低。一般而言，针对油菜等密度较大的蔬菜而言，可以采用平畦栽培方式，而针对辣椒、黄瓜等蔬菜，可以采用高垄栽培方式。

2.6病虫害防治

针对反季节大棚蔬菜的病虫害，应当坚持“预防为主，综合防治”的原则。首先，针对瓜果类蔬菜，当大棚内的蔬菜开花之后，为了避免出现畸形果，尤其是在低温环境下，应当在棚内放入适当的蜜蜂，帮助蔬菜传粉，从而增加结果率和防止形成畸形果。其次，采用防虫网的方式进行有效预防，从而避免或者减少反季节蔬菜发生病虫害。另外，针对高温时节，可以在大棚上设置遮阳网，从而避免强光对棚内蔬菜的直射，同时减少水分蒸发，进而提高蔬菜的生长质量。

3.结语

综上所述，反季节大棚蔬菜种植技术的应用不仅提高了我国人民的生活品质，满足了其均衡膳食的需求，同时也促进了我国“菜篮子”工程的建设。因此，今后一定要加大对反季节大棚蔬菜种植技术的相关研究和探索，从其种植前的准备工作一直到种植后的管理，都要给予重视和关注，从而为我国蔬菜种植业的可持续发展奠定基础。

参考文献：

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