2023年度趣话客家酒文化
趣话客家酒文化1 客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们*时交际待客的必用品,至于逢年过节、喜庆寿诞,那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒下面是小编为大家整理的2023年度趣话客家酒文化,供大家参考。
趣话客家酒文化1
客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们*时交际待客的必用品,至于逢年过节、喜庆寿诞,那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒,很少人喝“高粱”之类的烈性酒。这种水酒,几乎所有家庭都会酿制,且一般都由女性承担。酿酒技艺的高低,成为衡量一个客家妇女能干与否的标准之一……
客家酒文化可谓是想当的浓厚,客家人不管男女老幼都会饮酒,一般家庭一年四季都饮米酒。酒是他们*时交际待客的必用品,至于逢年过节、喜庆寿诞,那种捋袖猜拳、推杯换盏的样子更是司空见惯。客家人饮的是用糯米酿制的水酒,很少人喝“高粱”之类的烈性酒。这种水酒,几乎所有家庭都会酿制,且一般都由女性承担。酿酒技艺的高低,成为衡量一个客家妇女能干与否的.标准之一。
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