2023年土家族风俗3篇【完整版】
土家族的风俗1 土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。摆手舞、酉阳民歌、酉阳古歌被列入国家级非物质文化遗产名录,酉阳县2010年10万人同跳摆手舞创造吉尼斯世界纪录,被*命名下面是小编为大家整理的2023年土家族风俗3篇【完整版】,供大家参考。
土家族的风俗1
土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。摆手舞、酉阳民歌、酉阳古歌被列入国家级非物质文化遗产名录,酉阳县2010年10万人同跳摆手舞创造吉尼斯世界纪录,被*命名为2011/2013年度“*民间文化艺术之乡”,2010年10月18日,贵州省沿河土家族自治县被命名为“*土家山歌之乡”。传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”。乐器有木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等。《龙船调》在二十世纪八十年代,就被联合国科教文组织评为世界25首优秀民歌之一,湖北省恩施土家族苗族自治州利川市被称为《龙船调》的故乡。
土家族的风俗习惯
土家族的传统节日有:吃新节,舍巴日,赶年,牛王节,花朝节,洗神节等。
土家族
礼仪主要有:见面要互相问候,家有来客,必盛情款待。若有是逢年节到土家人家里做客,主人还会拿出雪白的糍粑去烤,待烤得两面金黄开花时,吹拍干净,往里灌白糖或蜂蜜,双手捧给客人。有的地方给客人吃糍粑还有些讲究,即把烤好的糍粑给客人后,客人不得吹拍火灰,要接过就咬,这时主人会抢回去吹打拍净,蘸上糖再给客人。
土家族的风俗2
土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。摆手舞、酉阳民歌、酉阳古歌被列入国家级非物质文化遗产名录,酉阳县2010年10万人同跳摆手舞创造吉尼斯世界纪录,被*命名为2011/2013年度“*民间文化艺术之乡”,2010年10月18日,贵州省沿河土家族自治县被命名为“*土家山歌之乡”。传统舞蹈有“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌舞“茅古斯”。乐器有木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等。《龙船调》在二十世纪八十年代,就被联合国科教文组织评为世界25首优秀民歌之一,湖北省恩施土家族苗族自治州利川市被称为《龙船调》的故乡。
土家族的风俗习惯
土家族的传统节日有:吃新节,舍巴日,赶年,牛王节,花朝节,洗神节等。
土家族
礼仪主要有:见面要互相问候,家有来客,必盛情款待。若有是逢年节到土家人家里做客,主人还会拿出雪白的糍粑去烤,待烤得两面金黄开花时,吹拍干净,往里灌白糖或蜂蜜,双手捧给客人。有的地方给客人吃糍粑还有些讲究,即把烤好的糍粑给客人后,客人不得吹拍火灰,要接过就咬,这时主人会抢回去吹打拍净,蘸上糖再给客人。
土家族的风俗3
土家族日常主食除米饭外,以包谷饭最为常见,包谷饭是以包谷面为主,适量地掺一些大米用鼎罐煮,或用木甑蒸而成。有时也吃豆饭,即将绿豆、豌豆等与大米合煮成饭食用,粑粑和团馓也是土家族季节性的
包谷饭
主食,有的甚至一直吃到栽秧时,过去红苕在许多地区一直被当成主食,现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,几乎餐餐不离酸菜,酸辣椒炒肉视为美味,辣椒不仅是一种菜肴,也是每餐不离的调味品。如插秧季节,早晨要加一顿“过早”,“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。
节庆食俗
土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪,染成红、绿色,晾干而成,做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。重阳节打粑粑,女儿“坐月”送粑粑,修房上梁抛粑粑。节日里馈赠亲友,一般也都是互送粑粑。除糯米粑粑外,还有高梁粑粑、小米粑粑、包谷粑粑等。腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过,将大块的猪肉用
石耳炖鸡鸭
盐、花椒、五香粉腌制好,吊挂在火炕上,下烧柏树枝田,烟熏而成。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。湖南湘西的土家族待客喜用盖碗肉,即以一片特大的肥膘肉盖住碗口,下面装有精肉和排骨。为表示对客人尊敬和真诚,待客的肉要切成大片,酒要用大碗来装。无论婚丧嫁娶、修房造屋等红白喜事都要置办酒席,一般习惯于每桌九碗菜、七碗或十一碗菜,但无八碗桌、十碗桌。因为八碗桌被称勺吃花子席,十碗的十与石同音,都被视为对客人不尊,故回避八和十。土家族置办酒席分水席(只有一碗水煮肉,其余均为素菜,多系正期前或过后办的席桌)、参席(有海味)、酥扣席(有一碗米面或油炸面而成的酥肉)和五品四衬(4个盘子、5个碗,均为荤菜)。入席时座位分辈分老少,上菜先后有序。土家族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒,度数不高,味道纯正。
祭祀食俗
土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前,先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿,表示请已故先人先吃,然后自己才开始食用,农历六月六日为祭土王,每个村寨都要设摆手堂,将猪头、果品等祭品放摆手堂前。十月朔日祭冬,宰鸡鸭设筵宴客。此外,土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋时祭鲁班,祭品除酒肉外,还要一只大公鸡。
典型食品
土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶、白辣椒等食品,此外还有:合菜,土家族逢年过节最常吃的菜,时常同包谷烧酒一起上桌;团馓,土家族风味小吃,用糯米饭加工后炸制而成,常用来泡水当茶为客人洗尘;绿豆粉(米粉),用大米绿豆等原料制成;油炸粑,又名油香或“灯盏窝”,是以大米、黄豆为主要原料炸制而成。
婚姻礼仪
男女多经对歌相爱结婚。土家族婚俗女子出嫁前,有“哭嫁”的风俗。为了准备哭嫁,女孩稍懂事,就要学习哭嫁。观摩、学习如何哭,很小时就陪哭。在哭嫁时,口中念念有词,叫做“送嫁饭”。哭嫁时,同村亲友的女孩都来陪哭。陪哭的人,哭得越伤心,越动听,越感人越好。在出嫁前,姑娘如果不会哭嫁,就会受到歧视和讥笑。男方必须送粑粑到女方家,参加哭嫁的人多、范围广,而且有专门的哭嫁歌。在婚前哭嫁的时间短则五、六天,长则一二个月。要与家人、亲戚、朋友之间哭。哭的内容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“满堂哭”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等。*后哭嫁已逐渐淡化,仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗风遗俗。
丧葬礼仪
丧葬基本是土葬,土司制度前,土家族实行火葬。土司制度时期至今实行土葬,葬礼由土老司主持操办,土司祭祀亡人时,将天窗口的纺车倒纺三下,念经送亡人过天桥上天庭。然后假扮亡人,围绕“哈哈台”转圈出门,死者子女跟随土老司哭丧,土老司唱丧歌,吹牛角,顿时火炮连天,哭唱哀鸣,极为悲痛,历时几天几夜。然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。改土归流至民国时期,土家族丧葬由道士主持,停尸三、五、七日后,由道士根据主人家境做不同等级的道场,有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打绕棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。死者亲属披麻戴孝,跟随道士行丧礼,还请人唱孝歌,以哀吊亡人。新*成立后,土老司、道士停止活动,以开追悼会唱丧歌代替道场。并认为,人死后,会到另一个世界去享福。是好事,所以兴跳丧。
土家族的风俗3篇扩展阅读
土家族的风俗3篇(扩展1)
——土家族过年风俗介绍3篇
土家族过年风俗介绍1
有一年腊月,一支强大的外族队伍开进了梵净山区,并安营扎寨,并派出信使向杨格鲁送交战书,约定年后的第一天在宙逻河畔交战。杨格鲁接到战书时已是腊月二十七了。于是,他吃不香,睡不宁,在寨子里来回走动。族人们都欢喜地筹办年货、打糍粑、杀猪羊,谁也不知大祸将临。杨格鲁边走边想计策,“咚”的一声,头撞在一棵松树上。这时一群娃崽见了,哈哈大笑起来,杨格鲁被眼前的娃崽们吸引住了,因为他们正在玩打仗的游戏。看了半晌,杨格鲁突然眼睛一亮,愁云顿消,欢喜地用手捋了捋胡须,笑着自语道:“有救了,有救了,我们有救了……”
这天夜里,杨格鲁召集九溪十八洞四十八寨的头人,去他的住地共商退敌大事。当大家到了之后,杨格鲁咂了一口叶子烟,站起来激动地说:“一直以来,我们生活在这里,安静舒服。眼下外族敌人大军压境,想抢夺我们的家园。为了我们的子孙后代,我宣布提前一天过年,敌人过年之日,就是他们大败之时!”
腊月二十九这天,头人们把杨格鲁的命令传达下去,因此所有土家人都忙着提前过年。家家户户来不及细切细炒,就把猪肉砍成坨坨,放在鼎罐里,拌以猪杂、白菜、萝卜、粉条合煮,并且将块块肉裹上米面放在甑子里与饭同蒸。
这时候,他们就将打好的糯米粑粑用手揪成坨坨滚黄豆面吃,未酿好的米酒,他们连糟也舀起喝了。大家吃饱喝足后,就将剩下的饭菜、米酒,用饭盒、葫芦装吊在腰间。天将擦黑,土王杨格鲁就带领土家兵整装出发。一路上,他们穿越高山密林,涉过飞瀑险滩,摸向六十里外的敌营。当天微露亮光的时候,土家兵已赶到敌营附近,杨格鲁命令大家挖好陷坑,埋伏在深山老林里待命。
再说年三十这天,远道而来的敌营官兵都想回家过年,根本无心打仗,但见他们在营房里喝得醉醺醺的。这时,突然四面八方响起了牛角号和战鼓声,土家族兵士挥动长矛大刀冲向敌营……不一会儿,敌兵死伤过半,剩下的都跟着头领失魂落魄地逃跑了。土家族兵士乘胜追击,直到第二天,把敌兵赶出大小两江,方才班师回朝。从此,外族人再不敢到梵净山的土家山寨来骚扰了。
杨格鲁带兵凯旋,喜讯传遍九溪十八洞四十八寨,全族人欢喜极了。人们在坝子上燃起了一堆堆熊熊的篝火,摆上醇香的米酒,擂响了牛皮鼓,敲起了铜锣,吹着唢呐、长号。一时间,女人披着长发,而男人们袒胸露背,身披土花被面,头插金鸡尾,腿扎稻草,大家围着篝火手拉手肩挨肩背靠背地跳啊唱啊。大胆的青年人还从火堆上跳过去,跳过来。
从此以后,为了纪念这个日子,土家人世代沿袭年尾提前一、二天过年的习俗和饮食习惯。每当过赶年,家家户户吃合菜,打糍粑,蒸面面肉,饮醪糟酒,燃起篝火,载歌载舞;或者一家老小围坐在火塘旁唱歌直至天明,亦传说不能麻痹睡觉,仍须随时准备迎战,以防敌人卷土重来,后人称之为“守夜”。
土家族过年风俗介绍2
跳丧舞又名跳丧鼓,土家语叫“撒尔嗬”,是恩施土家族一种古老的丧葬仪式舞蹈。早在隋唐时期,土家先民就有“其父母初丧,击鼓以道哀,其歌必号,其众必跳”的习俗。据有关史料记载:“家有亲丧,乡邻来吊,至夜不去,曰伴亡。于柩旁击鼓,唱俚歌哀词。”这种祭祀歌舞,在古代巴人后裔土家族的聚居区世代沿袭,千古不绝。哪家死了老人,村民们闻讯而至,通宵达旦,这叫“人死众家丧,一打丧鼓二帮忙”,“打不起豆腐送不起情,跳一夜丧鼓陪亡人”。这种丧葬习俗经过不断传承,逐步演变为恩施土家族的跳丧舞。
跳丧舞的种类繁多,按跳丧格局大致可分“四大步”、“待尸”、“么连嗬”、“摇丧”、“打丧”、“哭丧”等20多种类型。按模拟形象动作分,有“凤凰展翅”、“犀牛望月”、“猛虎下山”、“虎抱头”、“牛擦痒”、“猴子爬岩”、“狗吃月”、“狗撒尿”、“燕儿衔泥”、“古树盘根”、“幺姑筛箩”、“耍五巾”、“风夹雪”、“滚身子”等。跳丧时,锣鼓大作,鞭炮阵阵,一人击鼓叫歌,跳者围棺接歌而起,脚跟鼓点鼓跟脚,跳者二至四人,但女人不能跳丧。击鼓者领唱,对舞者和,多为高腔俚调,边唱边舞。鼓声一起,或高歌狂舞,或轻歌曼舞。舞者头、肩、腰、臂、腿、脚尖、脚跟齐动作,跳着变化多姿的舞步。有时掌鼓击锣二人坐唱,其余人唱和,此名“坐丧歌”;有时掌鼓击锣二人坐唱,另二人边跳边唱,此名“跳丧鼓”;有时四人围棺转圈,边跳边唱,此名“转丧鼓”。
跳丧舞的曲调有“撒尔嗬”、“叫歌”、“摇丧”、“将军令”、“正宫调”、“一字词”、“节节高”、“螃蟹歌”等数十个曲牌,节奏明快,气氛热烈。
跳丧的唱腔分高腔、*调,节奏鲜明,主要是6/8拍。跳丧有歌有舞,舞的成分较重。舞蹈时,整个舞场均随掌鼓人的鼓点和唱腔随时变换曲牌、节拍和舞姿。掌鼓者也通过鼓心、鼓边、鼓沿敲击出富于变化的`鼓点,边击鼓边领歌,和歌而舞。跳丧舞舞姿狂放,随着击鼓者的指挥,不时改变舞姿和节奏,激越时似山风呼啸,张弛交替,古老质朴。
跳丧舞从音乐、舞蹈到歌词内容,少有悲伤之感,音乐高亢欢快,舞步健美勇武。跳丧是“欢欢喜喜办丧事,热热闹闹陪亡人”,只有“走顺头路”即寿终正寝的人才有享受跳丧的资格。如父母尚在而晚辈先去世,除非已有儿女抱“灵牌”,否则是不能跳丧的。
跳丧舞的歌词内容十分丰富,有颂赞土家先民开疆拓土、回忆民族历史的;有反映先民图腾崇拜、渔猎活动的;还有歌唱死者生*事迹的,前唐后汉的历史传奇、日常的生活趣事都是歌唱的题材。歌词多呈四句七言,内容古朴。每唱完一首,最后大家高声合唱一句“解忧愁噢”,表示为死者家里散忧愁。
这就是土家人,即使面对死亡也要笑,也要歌之舞之,让亡灵在快乐中飞升,悼念在歌舞中飘溢,离别在超脱中激荡。撒尔嗬是笑对生死的歌舞,土家族是笑对生死的民族。
如今,跳丧舞已逐步从丧葬活动中分离出来,成为一种颇具观赏性的土家族群众性舞蹈。跳丧舞是土家人民自己创造的艺术财富,源远流长,形式多样,多侧面地展示了土家民族的风情习俗,它是土家民俗文化的奇葩。
土家族主要分布在湖南省西北部(湘西土家族苗族自治州)、湖北省的恩施土家族苗族自治州、宜昌的五峰土家族自治县、长阳土家族自治县以及四川省石柱、秀山、酉阳、黔江等县,与汉、苗等族杂居。聚居地区,风土人情和风俗习惯
语言文字:
土家族有自己的语言,土家语属汉藏语系藏缅语族,语支未定。大多数人由于长期与汉族杂居,很早就开始使用汉语、汉文,只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区,还完整地保留着土家语。本民族无文字,通用汉文。
居民:
土家族爱群居,建房都是一村村,一寨寨的,很少单家独户。土家人采取倚山建房,一般为吊脚楼,楼上住人,楼下关牲畜。建房要求背有靠山,面有向山。一般是四列三间,居中的一间要设祖先神位。正侧左右两房住人,多为两小间,叫住“小二间”。小二间前设火铺,火铺中间置火炕,火炕用于取暖的煮饭,火炕上放着铁制三角架。火炕上空吊有炕架,用以烘炕物品。特别是春节之前,用以烘炕腊肉和香肠等物现在保留亦有。
服饰:
土家族女装为短衣大袖,左袄开襟,滚镶2~3层花边,镶边筒裤;男装为对襟短衫。“过赶年”,即提前l~2天过年,是其重要节日。土家族男子穿琵琶襟上衣,缠青丝头帕。妇女着左襟大褂,滚两三道花边,衣袖比较宽大,下着镶边筒裤或八幅罗裙,喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。
习俗:
男女多经对歌相爱结婚。有“哭嫁习惯”习惯。女子在出嫁前7-20天开始哭,哭嫁歌有“女哭娘”、“姐哭妹”、“骂媒人”等。开始是轻歌唱,越接近嫁期越悲伤。直到哭的口干舌噪,两眼红肿。他们把是否善于哭嫁作为衡量女子才德的标准。
土司制度前,土家族实行火葬。土司制度时期至今实行土葬,葬礼由土老司主持操办,土老司祭祀亡人时,将天窗口的纺车倒纺三下,念经送亡人过天桥上天廷。然后假扮亡人,围绕“哈哈台”转圈出门,死者子女跟随土老司哭丧,土老司唱丧歌,吹牛角,顿时火炮连天,哭唱哀鸣,极为悲痛,历时几天几夜。然后将装好遗体的棺木抬上山埋葬。改土归流至民国时期,土家族丧葬由道士主持,停尸三、五、七日后,由道士根据主人家境做不同等级的道场,有“小十王”、“大十王”、“隔夜素堂”、“一竖桅”、“二竖桅”、“七竖桅”等名称。一般道场都履行下柳床、开路、荐亡、交牲、上熟、散花辞解、解灯、打烧棺、辞灵、扫堂等具体操作程序。死者亲属披麻戴孝,跟随道士行丧礼,还请人唱孝歌,以哀吊亡人。新*成立后,土老司、道士停止活动,以开追悼会唱丧歌代替道场。
宗教信仰:
受汉族影响在宗教方面,主要迷信鬼神,崇拜祖先。这些神不是他们自己的神。过去有巫师驱鬼。有的地方信道教。每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。有的在每餐饭前,先用筷子夹少量的菜插在饭上敬默一会儿,表示请已故先人先吃,然后自己才开始食用,农历六月六日为祭土王,每个村寨都要设摆手堂,将猪头、果品等祭品放摆手堂前。十月朔日祭冬,宰鸡鸭设筵宴客。此外,土家族还敬灶神、土地神、五谷神、豕官神,在修房造屋时祭鲁班,祭品除酒肉外,还要一只大公鸡。
饮食习惯:
土家族*时每日三餐,闲时一般吃两餐;春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节,早晨要加一顿“过早”,“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。据说“过早”餐吃汤圆有五谷丰登、吉祥如意之意。土家族还喜食油茶汤。日常主食除米饭外,以包谷饭最为常见。有时也吃豆饭,粑粑和团馓也是土家族季节性的主食,有的甚至一直吃到栽秧时,过去红苕在许多地区一直被当成主食,现仍是一些地区入冬后的常备食品。土家族菜肴以酸辣为其主要特点。民间家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,几乎餐餐不离酸菜。豆制品也很常见,如豆腐、豆豉、豆叶皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣,即将黄豆磨细,浆渣不分,煮沸澄清,加菜叶煮熟即可食用。民间常把豆饭、包谷饭加合渣汤一起食用。土家族的饮酒,特别是在节日或待客时,酒必不可少。其中常见的是用糯米、高梁酿制的甜酒和咂酒,度数不高,味道纯正。典型食品:土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品,还有合菜;团馓;绿豆粉(米粉);油炸粑。
文化:
土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。“摆手舞”是流行的古老的集体舞,包括狩猎、军事、农事、宴会等方面的70多个动作。是与祭祀祖先、乞求丰收相联系的。不论什么盛大的聚会,都要跳的。“摆手”选阴历单日开始,持续的天数也是单数。一般三天、五天、七天。一般在农历正月初九或三月初三,参加的人数有上万人。节奏鲜明、动作优美、朴素、有浓郁的生活气息。史诗、山歌最为著名。土家族文学以叙事诗、山歌及跳摆手舞时所唱之摆手歌等最为著名。摆手歌有大摆手歌和小摆手歌之分,大摆手歌具有史诗性质;小摆手歌多为苦歌、恋歌,系抒情性作品。具有浓郁的民族特色和独特的山乡风味。长篇叙事诗《锦鸡》是四句头民歌的组合体,用男女对唱方式表现,它以爱情故事为主线,反映出广阔的社会生活面。
生活:
主要从事农业,手工业方面,刺绣、编织比较有名,土花铺盖尤为著名。在经济、文化的发展上受汉族影响较多,但也保留有自己的特点。湘西的“金色桐油”,鄂西的“坝漆”,都是饮誉中外的名产。“西兰卡普”是土家族民族工艺中的一朵奇葩。又称“打花铺盖”,它是一种土家锦。以其独特的工艺和美妙的构图被列为*五大织锦之列。
节庆:
土家族以过四月八、六月六和土家年为主要节日。最隆重的是过土家年,俗称过“赶年”,即赶在汉族过年的前一天进行,大年为腊月二十九,小年为腊月二十八。
土家族的风俗3篇(扩展2)
——土家族的风俗习惯3篇
土家族的风俗习惯1
土家族民间十分注重传统节日,尤其以过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪,染成红、绿色,晾干而成,做绿豆粉、煮米酒或咂酒等。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。每年农历二月二日称为社日,届时要吃社饭。端阳节吃粽子。糯米粑粑是土家族民间最受欢迎的食品之一。重阳节打粑粑,女儿“坐月”送粑粑,修房上梁抛粑粑。节日里馈赠亲友,一般也都是互送粑粑。除糯米粑粑外,还有高梁粑粑、小米粑粑、包谷粑粑等。腊肉是土家族的上等大菜。冬至一过,将大块的猪肉用
土家族的风俗习惯2
土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶、白辣椒等食品,此外还有:合菜,土家族逢年过节最常吃的菜,时常同包谷烧酒一起上桌;团馓,土家族风味小吃,用糯米饭加工后炸制而成,常用来泡水当茶为客人洗尘;绿豆粉(米粉),用大米绿豆等原料制成;油炸粑,又名油香或“灯盏窝”,是以大米、黄豆为主要原料炸制而成。
土家族的风俗习惯3
男女多经对歌相爱结婚。土家族婚俗女子出嫁前,有“哭嫁”的风俗。为了准备哭嫁,女孩稍懂事,就要学习哭嫁。观摩、学习如何哭,很小时就陪哭。在哭嫁时,口中念念有词,叫做“送嫁饭”。哭嫁时,同村亲友的女孩都来陪哭。陪哭的人,哭得越伤心,越动听,越感人越好。在出嫁前,姑娘如果不会哭嫁,就会受到歧视和讥笑。男方必须送粑粑到女方家,参加哭嫁的人多、范围广,而且有专门的哭嫁歌。在婚前哭嫁的.时间短则五、六天,长则一二个月。要与家人、亲戚、朋友之间哭。哭的内容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”、“哭姐妹”、“哭媒人”、“满堂哭”、“表姐妹哭”、“堂姐妹哭”等等。*后哭嫁已逐渐淡化,仅在深山僻野居住的部分土家人中还有遗风遗俗。
土家族的风俗3篇(扩展3)
——土家族节日风俗3篇
土家族节日风俗1
土家语属汉藏语系藏缅语族,土家语支,也有人认为归入缅彝语支,是藏缅语族内一种十分古老独特的语言。绝大多数人通汉语,如今只有为数不多的几个聚居区还保留着土家语。没有本民族文字,现时使用1984年创制的拉丁文字,通用汉文。崇拜祖先,信仰多神。
民族分布
土家族居住的湘、鄂、渝、黔比邻地区,以武陵东脉和清江流域为中心,西抵贵州梵净山和乌江,东接彝陵和江汉,北接巫山长江,南控兰澧芷沅,方圆约10万*方公里。湖南省湘西土家族苗族自治州的桑植、龙山、永顺、保靖、古丈等县,聚居的土家族人口较多,州内其余三县市也有部分土家人居住。
湖北省恩施土家族苗族自治州境内的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、利川等五个县市,土家族人数在总人口中的比重较大。恩施、建始、巴东等三个县市的土家族人,多聚居在清江之南,呈现出鄂西南土家人聚居偏南,*偏北的局面。
重庆市东南部的黔江区、石柱土家族自治县、秀山土家族苗族自治县、酉阳土家族苗族自治县和彭水苗族土家族自治县聚居的土家族人较多,其中,石柱土家族自治县的土家人口数为全县总人口的53%,彭水苗族土家族自治县的土家人有一些与苗、*杂居。
土家族节日风俗2
土家族节日民俗较多。从节日内容看,有祭祀节日、纪念节日、庆贺节日、社交娱乐及生产性节日五类。其宗教信仰有对自然崇拜和信仰,如土地、岩石、山、河、水等皆为崇拜对象。动植物崇拜:牛、羊、狗等,图腾崇拜,如鹰、白虎图腾,特别是以白虎为祖先神,各地都有白虎庙,立有白虎神位,经常祭祀。还有对祖先、鬼神等崇拜。
牛王节
每年的四月十八日,是土家族的牛王节。这天各地都要举办牛王节歌会,搭起歌台,将牛头像悬挂在歌台中央,以歌颂牛的功德。牛王节十分热闹,各家各户提前 一天将牛梳洗干净,喂精饲料,角上系一朵大红花,一早牵着去赶歌会,同时,也借此机会展示自家喂的牛健壮。传说多少年前,牛是天上的神牛中,看到人间日子苦,终日劳作,仍吃不饱,就悄悄盗了仙谷给人间,这事让守谷神发现了,告到玉帝那里,玉帝一气之下将神牛打下凡间,让它跟人一道吃苦受罪。从那以后,牛就陪伴人们耕田了。人们不忘神牛盗仙谷之恩,就将“仙谷”改为“盗谷”,日后又将“盗谷”改为“稻谷”。神牛盗仙谷的时间是农历四月十八日。土家人就将这天定为“牛王节”,以各种形式予以庆祝,这便是牛王节的来历。
嫁毛虫节
此外,四月初八日过“嫁毛虫”节,又称“敬婆婆神”。届时,家家用红纸两条,分别写着:“佛生四月八,毛虫今日嫁,嫁出深山外,永世不归家”等字句,交叉成一“*”字,贴在堂屋左侧中柱上面,以为此举可以驱除虫害,四季*安。六月六日为“晒龙袍”节,清明节、端午节、中秋节皆与汉族地区相近似。但对重阳节,黔东北土家族较为重视,须打糯米粑粑,推豆腐,祭“家虎”,有“重阳不打粑,老虎要咬妈;重阳不推豆腐,老虎要咬屁股”之说。
五月节
农历五月初五,有些地方俗称五月节,民间的风俗是做粽子,挂香包,挂菖蒲艾蒿,烧艾条,到江边 祭祀鬼神;公众性的活动则是一年一度的龙船竞渡。五月节实际就是*传统的端午节,亦称“龙舟节”、“端阳节”。端午之“端”字为“月之初”;五月、五日自唐以来称“午月”、“午日”,故五月五日被称为“端午”;既然是两个“午”,故又被称作“重午”;再者,由于古人把午时称作“阳辰”,所以又称“端阳”。.yw11.com起名网
赶年节
赶年节是土家族传统节日,以“赶年”最为隆重。土家人过大年时间比汉族提前一天,小月为腊月二十八,大月为二十九。为什么要提前,有几种传说:为了抗倭寇打仗而提前。在明嘉靖年间,其先民随胡宗宪征倭。于十二月二犒将士,除夕倭寇不备,遂大捷,后人沿之,遂成家风。关于抗倭立功符合历史事实,《明史》有载。还有关于为了打仗而提前。过赶年节要作糯米粑,杀猪祭祖、煮酒。除夕之夜还要“守年”、“抢年”,即吃过团圆饭后,手执吹火筒在房前屋后转一圈,名曰“出征”,有的手持猎枪上山走一趟曰“模营”,以纪念先人。虽提前一天“赶年”,大年三十晚上还照样过除夕。有的地方是“初一拜家神,初二拜丈人,初三初四拜友邻”。还有各种文娱活动,“玩龙灯”、“荡秋千”、“踩高跷”、“唱难戏”等等。
舍巴节
“舍巴日”,土家语,又称“舍巴巴”,“舍巴”摆手之意,“日”,动词,“做”之意。土家语动宾倒置,“舍巴日”,汉语直译为“做摆手”,意译为“摆手舞”。带有浓厚的祭祀色彩,歌随舞生,舞随歌名。相传摆手舞源于古代的巴渝舞,是古代的.一种战舞,始于远古,繁盛于明清时期。舍巴分为单摆、双摆、大摆手、小摆手数种。跳摆手舞不拘人数多少,多者上万,少者数百,摆手时以鸣大锣、击大鼓呼应节奏,气势恢宏,动人心魄。主要特点是手脚呈同边动作,翩翩进退,成对成双,节奏鲜明生动。摆手歌长达数万行,堪称土家族史诗。
女儿会
“女儿会”,又名恩施土家女儿会,是恩施土家族特有的风俗习惯,也是男女青年谈情说爱的一种场所,被誉为东方情人节或土家情人节。
六月六
绝大部分土家族都将六月六称之为“晒龙袍”,与汉族称谓基本相同,但节日传说截然不同。关于六月六来源的传说很多,其中最广泛的说法是:这一天是湖南茅岗土司王覃篨(亦作覃垢)蒙难之日。相传,覃篨为反抗封建王朝的民族压迫,在这天惨遭杀害。在刑场上,覃篨怒目圆睁,当刽子手凌迟剥皮时,忽然从他身上飞出九条金龙,霎时天昏地暗,日月无光。朱元璋吓得从金殿龙椅上晕倒在地,连忙爬起来祷告苍天。同时下令将人晒干,扎成覃篨像,让他每年坐七天帝位。土家族人将覃篨血染的战袍抢回来洗净晒干,立庙祭祀,谓之“晒龙袍”。从民间传说看,六月六是土家族的一个重要的纪念性节日。
调年会
“调年”是土家族的春节,它要先汉族的春节一天。相传在明朝嘉靖年间,土家族的先民随胡宗宪征讨倭寇,在腊月二十九那天提前过了年,慰犒将士。将士们吃了丰盛的酒席,养精蓄锐,到除夕那天狠狠打击了倭寇,取得了胜利。以后,为了纪念土家先人,土家人提前过年,并相沿成俗。土家族的调年是一年中最为隆重的节日,他们要在调年期间举行丰富的喜庆活动。调年活动持续几天,甚至十几天。一般的是根据每个家族自身的情况来看是否过赶年,如凤凰县有韩姓土家族二十八过年的,但也有韩姓土家族是三十才过年的,也有傅姓、戴姓二十九过年的等等。
土家族的风俗3篇(扩展4)
——家族聚会的发言稿3篇
家族聚会的发言稿1
各位宗长,各位宗亲,尊敬的来宾:
今天又是一年“冬至”佳节,在这个庄严的祠堂里,我们xx氏家族的后人们再次欢聚一堂,庄严而隆重的举行祭祖仪式,“物有报本之心,人有思祖之情”,我们每年借此机会向历代先人们表达我们最虔诚的敬意和最真切的思念之情。在这里请允许我代表xx氏家族向在做的各位xx氏宗亲表示最热烈的欢迎和衷心的感谢,感谢你们对家族活动的关心和支持,感谢你们为家族的兴旺发达做出积极的贡献。
今天我们在这里举行每年一度的祭祖仪式,表达我们缅怀先人,祈求先人英灵庇佑的精神寄托,更要把这个活动当做一个载体,激励我们族人学习先人的精神,继承祖德,发扬传统,求生存,谋发展,自强不息,艰苦奋斗,为国家富强,家族兴旺,再展宏图。
今天祭祖活动举行的如此热闹,如此成功,表明我们xx氏家族是重亲情,讲团结的家族,很多宗亲不顾路途遥远,不怕天气严寒,放下手中重要的工作,从祖国的四面八方赶回家来参加祭祖仪式,是对我们家族活动极大的支持和鼓舞,也证明我们xx氏后人永远感念先人的教诲和恩德。
我们xx氏家族祭祖活动自举办以来,每年都如期举行,从不间断,xx氏家族每年的祭祖活动在家族中和社会上都产生了较大的反响,收到了很好的效果,活动既弘扬了家族的美德,又传承了家族的优良传统;既凝聚了xx家人的力量,又构建了社会和谐;既营造了xx家人相互关心,相互爱护,相互帮助的良好氛围,又激发了我们xx家人的自豪感和荣誉感。光宗耀祖,振兴家族,奋发图强,永不言败已成为我们xx氏家族的真实写照,正因为这样,我们xx家人才受到别人的羡慕与尊重,xx氏家族才在社会上享有崇高的`威望。
我们应当珍惜今天的聚会与相处,因为我们是一家人,血脉相连,手足同心,相亲相爱的一家人。我们应当做族内团结,乡邻和睦,孝敬长辈,遵纪守法的模范。
最后,祝愿xx氏家族所有宗亲人丁兴旺,事业发达,心想事成!
愿祖上英灵永远保佑我们xx氏家族蓬勃发展,再创辉煌,保佑大家身体健康,家庭幸福,万事如意!
谢谢大家!请大家开怀畅饮,吃好喝好!
家族聚会的发言稿2
各位长辈、各位亲友、各位表兄弟、表姐妹:
大家好!今天是个很有纪念意义的日子:是我们高氏家族聚会的开幕日。
今天,我们高氏家族的表兄弟、表姐妹能够济济欢聚一堂,在此见面、聚会,是很难得的。这是我们亲情关系、血缘关系,由于这些关系,首先我们大家要怀着感恩的心情,感谢我们的前辈高敏贤大家姊。是她老人家,用她坚强的身躯、顽强的意志和不懈的努力,在那个艰苦的年代,把高氏姐妹从水深火热、生命危难关头中拯救出来,并照顾她们,使她们健康成长为社会的主人,今天,我们的亲情关系、血缘关系的表兄弟,表姐妹能一代一代的健康延续发展,成长,极其高兴地欢聚一堂。首先要感谢我们的祖辈——祖父、祖母,伟大的高氏前辈,由于他们的恩赐,使他们的后代能幸福地生活着,他们在天之灵是知道的,也一定为我们今天的聚会感到高兴。
从先人高波伦、聂齐爱发展到今,高氏已有五代共75人了。在今天现代化的社会,高氏后人都是有文化的新一代,大家都是血浓于水的感情,更寄望后辈在激烈的社会竞争中,大家携手共进,团结、努力、互相帮助。为此,建议成立一个“高氏q群”,选出一位热心人士为群主管理,方便大家沟通和联系。
更希望大家今后能以高氏人为荣,互帮互爱,再创辉煌!
谢谢大家!
家族聚会的发言稿3
各位宗长,各位宗亲,尊敬的来宾:
今天又是一年“冬至”佳节,在这个庄严的祠堂里,我们xx氏家族的后人们再次欢聚一堂,庄严而隆重的举行祭祖仪式,“物有报本之心,人有思祖之情”,我们每年借此机会向历代先人们表达我们最虔诚的敬意和最真切的思念之情。在这里请允许我代表xx氏家族向在做的各位xx氏宗亲表示最热烈的欢迎和衷心的感谢,感谢你们对家族活动的关心和支持,感谢你们为家族的兴旺发达做出积极的贡献。
今天我们在这里举行每年一度的祭祖仪式,表达我们缅怀先人,祈求先人英灵庇佑的精神寄托,更要把这个活动当做一个载体,激励我们族人学习先人的精神,继承祖德,发扬传统,求生存,谋发展,自强不息,艰苦奋斗,为国家富强,家族兴旺,再展宏图。
今天祭祖活动举行的如此热闹,如此成功,表明我们xx氏家族是重亲情,讲团结的"家族,很多宗亲不顾路途遥远,不怕天气严寒,放下手中重要的工作,从祖国的四面八方赶回家来参加祭祖仪式,是对我们家族活动极大的支持和鼓舞,也证明我们xx氏后人永远感念先人的教诲和恩德。
我们xx氏家族祭祖活动自举办以来,每年都如期举行,从不间断,xx氏家族每年的祭祖活动在家族中和社会上都产生了较大的反响,收到了很好的效果,活动既弘扬了家族的美德,又传承了家族的优良传统;既凝聚了xx家人的力量,又构建了社会和谐;既营造了xx家人相互关心,相互爱护,相互帮助的良好氛围,又激发了我们xx家人的自豪感和荣誉感。光宗耀祖,振兴家族,奋发图强,永不言败已成为我们xx氏家族的真实写照,正因为这样,我们xx家人才受到别人的羡慕与尊重,xx氏家族才在社会上享有崇高的威望。
我们应当珍惜今天的聚会与相处,因为我们是一家人,血脉相连,手足同心,相亲相爱的一家人。我们应当做族内团结,乡邻和睦,孝敬长辈,遵纪守法的模范。
最后,祝愿xx氏家族所有宗亲人丁兴旺,事业发达,心想事成!
愿祖上英灵永远保佑我们xx氏家族蓬勃发展,再创辉煌,保佑大家身体健康,家庭幸福,万事如意!
谢谢大家!请大家开怀畅饮,吃好喝好!
土家族的风俗3篇(扩展5)
——家族口号霸气3篇
家族口号霸气1
1. 横扫他家,唯我称雄。
2. 英明神武,勇冠江山。
3. 团结拼搏,展现自我。
4. 傲天老牌家族,其家族口号:“傲天,傲天,支手遮天”。
5. 龙飞凤舞,唯我独尊。
6. 甘做冥尸界刀下魂 不做冥尸界逃跑人
7. 亲密团队,合作无间。
8. 爱我季延,立志成材。
9. 残血家族永恒誓言。
10. 我们的世界玩出时尚,活出精彩。
11. 怎么玩,也就是短短数个春秋。
12. 磨砺意志,奋发冲刺。
13. 因为你的加入潮魅显得更加完美。
14. 超越梦想,激情无限。
15. 玩就要玩的有声有色, 活就要活的.多姿多彩。
16. 禁止家族成员参加游戏上一切无聊的口水战!若执意挑衅本家族,
17. 女儿有柔情, 清秀满天下。
18. 残血创造卓越 成就不灭神话。
19. 残血打造神话, 团结证明实力。
20. 五湖四海, 我们相遇相知。
家族口号霸气2
1、横扫他家,唯我称雄。
2、英明神武,勇冠江山。
3、团结拼搏,展现自我。
4、傲天老牌家族,其家族口号:“傲天,傲天,支手遮天”。
5、龙飞凤舞,唯我独尊。
6、甘做冥尸界刀下魂 不做冥尸界逃跑人
7、亲密团队,合作无间。
8、爱我季延,立志成材。
9、放马金鞍,惟我十班。
10、超越梦想,激情无限。
11、磨砺意志,奋发冲刺。
12、奋勇冲击,永争第一。
13、山中猛虎,水中蛟龙。
14、逐鹿中原,谁与争锋。
15、力挫群雄,舍我其谁。
16、勇者无敌,史上最强。
土家族的风俗3篇(扩展6)
——说家族团结的成语
说家族团结的成语1
[根结盘据] gēn jié pán jù
形容基础牢固,势力强大。盘,通“磐”。
[根结盘固] gēn jié pán gù
比喻关系错综牢固。
[归根结蒂] guī gēn jié dì
归结到根本上。
[归根结柢] guī gēn jié dǐ
归结到根本上。同“归根结蒂”。
[归根结底] guī gēn jié dǐ
归结到根本上。同“归根结蒂”。
[根株结盘] gēn zhū jié pán
树木的`根与干盘曲相结。比喻关系错综牢固。
[根深蒂结] gēn shēn dì jié
犹根深蒂固。指根基深厚牢固。
[根盘蒂结] gēn pán dì jié
犹言根深蒂固。比喻基础深厚,不容易动摇。
[深根蟠结] shēn gēn pán jié
犹盘根错节。比喻恶势力根基深厚,勾结紧密。
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