2023年做土豆丝小学生作文,菁华20篇(精选文档)
做土豆丝的小学生作文1 一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。我便对这道菜有了好奇心。 今天是星期六,我在家里闲着没事,便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱,必须通过想象下面是小编为大家整理的2023年做土豆丝小学生作文,菁华20篇(精选文档),供大家参考。
做土豆丝的小学生作文1
一次我在电视上看到有一个电视剧里的女主人说要做醋溜土豆丝。我便对这道菜有了好奇心。
今天是星期六,我在家里闲着没事,便想尝试着去做醋溜土豆丝。由于我没有食谱,必须通过想象来做这道让我好奇已久的菜。
醋溜土豆丝?恩?应该先将土豆丝炒好,再倒些水,放入陈醋(陈醋是醋的一种)······想好做法后,我便开始第一次做醋溜土豆丝。
我先拿出两块土豆,洗干净后将其去皮,再将土豆切成一条条土豆丝,放入盘子里。接下来,我将铁锅放在煤气灶上并点燃煤气。等铁锅变热后,我又倒入少量香油,这些香油一进锅就“噼里啪啦”地四处飞溅,险些溅到我的脸上。我要将土豆丝倒入锅内,那时一定会有更多的“油花”飞溅出锅外。由于我胆子小,便找来我*时骑自行车用的头盔戴上,将玻璃罩拉了下来。全副武装的我回到厨房,将土豆丝倒入油锅内。果然不,出我所料,无数的油花落在我面前的玻璃罩上。我想:我可真聪明,如果没这头盔,我的后果会很惨重的!
我拿着锅铲,不停地翻炒,生怕土豆丝糊了。接着,我又倒进少许陈醋,将火力调到最小,把锅盖盖上,让土豆丝闷一闷。
五分钟过去了,我关闭煤气,揭开锅盖。哇!一股醋香扑鼻而来,再看看那一根根土豆丝,已经变成了深黄色了,它们在锅里横七竖八地躺着,仿佛在说:“快来吃我吧!快来呀!”我再也忍不住了,尝了一口。啊!这味道真香。
这次做菜让我明白:在生活中,我们要学会尝试,有了尝试,就会让你掌握某方面的技巧,或者让你更了解生活······如果爱迪生不尝试另外2000多种的物质做灯丝,也许我们现在还用油灯。总而言之,有了尝试,我们的世界会更美好!
做土豆丝的小学生作文2
我*时吃饭比较挑食,每次妈妈给我做好吃的,经常因我挑东捡西,吃不 了几口,这可难为了妈妈。
寒假的一天,妈妈说你给咱们做道菜吧,让我们也尝尝你做的菜。我说:“这有何难,炒菜还不简单,就做我最爱吃的酸辣土豆丝吧!”在妈妈的指点下,先选了两个土豆,洗干净,削皮。削皮太难了,差点削到我的手,在妈妈的帮助下才勉强削好。紧接着是切丝,*时看妈妈做这些都那么容易,到了我的手上土豆好像不听话了,在刀地下乱动,好不容易切好。接着是准备辣椒、葱、生姜等配料(这些是妈妈帮我准备好的)。开始炒了,先往锅中倒适量调和油,待有温热时放入辣椒,辣椒微黄时放入葱姜,用铲子翻几下,再倒入沥过水的土豆丝,翻两下倒入五香粉、陈醋,反复翻炒大约3—5分钟放入食盐,翻拌均匀即可出锅,一盘酸辣可口的土豆丝就做成了。
哎,真是太不容易了。这时我深深体会到妈妈给我做饭、做菜时的辛苦,同时也体会到收获自己劳动成果时的喜悦。以后我不仅不再挑食了,更要帮妈妈干一些力所能及的事情。
做土豆丝的小学生作文3
今天晚上,我和妈妈一起做了土豆丝。
首先,我们准备的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、葱、油、盐、花椒粉和鸡精等。
开始动手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨着,之后我越来越熟练了,最后我再用刨子尖把即将发芽的地方挖掉。然后再拿一个盆,盆里面放些水,妈妈告诉我因为土豆里面含有丰富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿着插板右手拿着土豆,嘴里哼着:“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一会我发现一些土豆丝碎了,我非常伤心。妈妈告诉我,不能反复擦否则会碎的。这回我就从一个方向擦了。盆里的土豆丝像一条条小蛇宝宝在水里畅游。
这时,妈妈已经在锅里放油了,等油热了后,先把葱、蒜放入锅内。我充满了期待的心情把土豆丝沥干放到锅里,就开始炒了。我翻来覆去不停地炒,不一会我胳膊就酸了。妈妈说我太矮了要踩着小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了过来,这回我就驾熟就轻了。我开始把盐、醋、花椒粉放了进去,又继续翻炒,快熟了,妈妈说可以放鸡精了。快出锅时妈妈又放了点蒜,说是这样可以提味。我把土豆丝盛出来,心想:终于能吃到我亲手做的美味土豆丝了。
端到餐桌上我大口大口地吃起来,真是色香味俱全啊,因为这是我的劳动成果嘛!
通过这次做土豆丝我体会到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有时间还会帮助大人做饭。
做土豆丝的小学生作文4
今天,老师给我们布置了一项特殊的作业回家做一道菜——炒土豆丝。我回家就让妈妈买了圆溜溜、胖乎乎的土豆回来,穿上厨房的“工作服”——围裙,就叮叮当当地“操练”起来。
按照妈妈的指示:先把土豆切成片,再切成丝。*时看妈妈切菜用刀的动作,上下翻飞,有轻有重,节奏鲜明,好像在敲爵士鼓。今天刀在我的手里,一点也不听指挥,提起来好像有千斤重,切在溜圆的土豆上,土豆就躲开了。我费尽千辛万苦,用了九牛二虎之力,先把土豆切成片,再切成丝。
终于可以开始炒了,我打开抽油烟机,往锅里倒上适量的油,放上少许花椒,把天然气开到最大。这时,菜油在锅里被烧热了,回为锅里的水在放油前没有倒干净,所以油被加热后溅在我的脸上、手上、身上,痛得我嗷嗷直叫。我赶忙把切好的土豆丝放进锅里,用锅铲不停地翻炒。渐渐地,土豆丝的颜色越来越深了,整个厨房被土豆丝特有的香味笼罩了。我咽了咽不由自主流出的口水,赶紧往锅里放了适量的盐,再翻炒了几下,土豆丝就起锅了。
我用盘子盛了起来,用欢快的小碎步跑进客厅,给妈妈品尝。妈妈放了些土豆丝在嘴里,先是双眉紧皱,脸上显出无法忍受的表情。在我焦急的目光的注视下,妈妈的脸由阴转晴,说:“我第一次吃这么美味的土豆丝。”
我终于成功了。虽然不能达到色、香、味俱全,但是能咽下去就行。今后,我要抽时间多学做家务,帮妈妈减轻负担,也给自己一次“实习”的机会。
做土豆丝的小学生作文5
我很喜欢吃醋溜土豆丝。今天,我当妈妈的小助手,学做了这道菜——醋溜土豆丝。
我先把土豆洗干净,然后用刨刀把土豆皮削掉。妈妈让我学切土豆丝。我右手拿刀,左手拿土豆,可是土豆又圆又滑,我的小手有点抓不住它。我把它使劲按在菜板上,细心的切起来。先把土豆切成片,我切的土豆片一块大一块小,厚薄很不均匀。后来是妈妈来补救,帮忙把大大小小的土豆片切成了大小均匀的土豆丝。
土豆丝切完后,要把土豆丝泡在清水里,把多余的淀粉泡出去,妈妈说这样炒的时候才不会粘锅。
炒土豆丝时,我看着滚烫的油锅不敢靠近。于是,我站在旁边看着妈妈炒。一边听妈妈讲葱蒜、盐、醋等调料应该什么时候放,一边帮着递调料。很快一盘香香的醋溜土豆丝就出锅了。
我端上桌,迫不及待的尝起来,真好吃!这是我和妈妈一起做的醋溜土豆丝,我感觉它比以前吃的还美味。
做土豆丝的小学生作文6
今天我要为爸爸、妈妈做一盘好吃的、特别香的土豆丝。
开始了,我先拿出了三个土豆,把它们洗了洗,便开始刮了起来。一开始我先左手拿着一个土豆右手拿着一个刮土豆的东西便开始削了。一开始很难刮,但刮着刮着便感觉比刚才刮的容易多了。但是刮了一会后我又遇到了困难——有陷进去的部分刮不着。过了一会我终于想出了办法用手把它们挖出来。我试了试真的把陷进去的都挖了出来。准备好了以后我便开始擦土豆了。经过了我的精心擦以后,终于擦出了又细又长的土豆丝。然后,我拿出了一根土豆丝看了看,情不自禁的赞叹道:“我擦的土豆丝真是又细又长呀!”我开始炒了,先把油热了以后放了两勺盐,又放了一些蒜,最后再放上了那又细又长的土豆丝后便开始炒了。先把它们顺着锅边给翻过了,再把它们推来推去,然后再反复的做着这几个动作,直到看见土豆丝快要糊了的时候放上醋关了火就行了。以偶案头都死就做好了,爸爸、妈妈吃了香喷喷的土豆丝后后说很好,还说我都要和他们做的一样了。
这次炒土豆丝让我知道了做土豆丝特别的难。
做土豆丝的小学生作文7
因为我很喜欢吃青椒土豆丝,于是今天我央求妈妈教我炒青椒土豆丝,妈妈同意了。
首先,我从冰箱里拿出了两个碧绿色的青椒,再将青椒和土豆洗净;再将土豆削去皮;然后把土豆放在跕板上,用刀把土豆切成片状,可我切的片有厚有薄,妈妈只好说:“还是我来吧!”妈妈把土豆切成比较均匀的土豆片,之后把土豆切成细细的土豆丝;我知道下面该清洗了,便拿了一只大碗,在里面倒了半碗清水,递给妈妈,妈妈将土豆丝小心翼翼的倒进碗里,泡了一会;同时把青椒和生姜切成丝,放在一旁备用。
土豆丝泡好了,要下锅了。妈妈说:“该你大显身手了。”于是,我在妈妈的指导下,将锅里倒上适量的色拉油,烧热后倒进生姜丝和青椒丝,拿起锅铲翻炒了几下,姜丝的香味便和青椒的辣味参在一起,一起渗透了出来,这时再把土豆丝也倒进去,再用锅铲翻炒几分钟,过了一会儿,锅里的土豆便变黏糊了,这时倒下一碗水,盖上锅盖焖半分多钟,最后翻炒几下,这样,土豆便可以出锅了。
土豆终于炒好了,我终于可以吃到我自己做的土豆丝了,虽然我忘记放盐了。
做土豆丝的小学生作文8
瞧,这盘菜有黄有红,还稍有一点绿色,这就是我的最爱——酸辣土豆丝。
这盘菜是姥姥的拿手绝活,而我,也是每次都吃的心满意足。首先,从颜色上就让人很有“眼福”看着这盘菜我就仿佛看到了一片金黄的麦地,那隐隐约约的红色是正在忙碌着割麦子的农民们。有一些麦子不乐意这么早就脱下绿裙,穿上黄毛衣,便成了黄中有绿的麦子了。我望的出神,完全忘记了现在在吃饭。还是姥姥提醒了我。我赶紧拿起筷子,刚要去夹,一种香气又让我陶醉。在辣中还闻到了一种酸溜溜的气味。耐人回味,我夹起它,放入口中,第一种味道就是酸,立刻让你开胃,紧接而来的是辣,这辣并不是特别辣,在你口中隐隐约约地出现,现接下来,就是香了,并且你吃了第一口,就想吃第二口,并且越吃到盘底,味道越浓。
有一次,姥姥又做了这盘菜,这蒸了一锅香喷喷的馒头。我便把一个小馒头一分为二,中间夹上土豆丝,吃完了一个馒头夹土豆丝后还想吃,一直吃到肚子都快撑破了。后来我把这样的吃法称为“土豆汉堡”。
我爱吃土豆,也爱吃土豆丝,更喜欢吃姥姥做的土豆丝。
做土豆丝的小学生作文9
土豆丝,虽然是一道家常菜,可我却百吃不厌。
今天,奶奶给我做了醋溜土豆丝。只见奶奶拿出一个土豆,洗干净,削了皮,切成丝儿,放在一边。再把锅洗干净,把油浇到锅里烧热。最后把切好了的土豆倒进锅里,“沙沙”你瞧*底锅正在快乐得唱歌呢!再翻炒3分钟,放醋炒1分到2分钟,放调料,出锅。
“上菜咯!”妈妈一边端着土豆丝,一边喊道。哇噻!土豆丝金黄金黄的,有的长,有的短;有的细;有的粗。我使劲嗅了嗅,嗯,酸酸甜甜的香味扑鼻而来,使我垂涎三尺。
我不管三七二十一,直接用了筷子夹了一把土豆丝就往嘴里塞。刚碰到舌头,上面的味蕾还没有反应过来,“哇,好烫呀!”我被土豆丝烫得直喝冷水,还不停得用手往嘴里扇扇冷气。过了几分钟,我的舌头才“缓过神来”。现在我才知道,做什么事都不要猴急,人们都说:“心急吃不了热豆腐,”原来心急也吃不了土豆丝呀!
我回到餐桌旁边,用筷子夹了一小把土豆丝,用嘴把它们吹冷,再慢慢地放入口中。嗯,又甜,又酸,又辣!吃完之后,会让你感到自己的舌头在跳舞。还想再来一口!
土豆丝虽然是一道家常菜,但吃完过后,令我回味无穷。我爱吃土豆丝,更爱吃奶奶做的醋溜土豆丝。
做土豆丝的小学生作文10
每当吃土豆丝时,我会想起自己第一次炒土豆丝是的艰难和笑话。
“咕……”我这不争气的肚子叫了起来,今天爸爸妈妈不在家,我就“露‘’一招填饱我的肚子吧。
妈妈*时先将土豆淘洗干净,然后切成土豆丝,接着倒入锅里适量的油,最后把佐料和土豆丝投入炒勺中,并加入少许油。开始做菜,先淘洗干净,简单;切成土豆丝,这把菜刀在妈妈手里那么听话, 在我手里怎么一点也不听话了呢?”啊!“菜刀从我手指间滑过,还好只蹭破了一点皮。我费了九牛二虎之力才切好,可是,摆在我面前的不是又细又长土豆丝,而是又粗又大土豆棍儿。
我拭去头上的汗水,打开煤气灶。我把油加在炒锅里,又开始冒白沫,一会就又冒起了白烟,我赶紧把佐料、土豆丝投于炒锅中。”吱—“一种尖锐的声音吓得我躲到了一边,我用颤抖的手在锅里搅拌 ,忽然我想起还需要少许的醋。正找着呢,我闻到一股刺鼻的味道,我赶紧关煤气灶,可菜已经糊了一半,当我把我的”手艺“送到嘴里时,脸上露出痛苦的表情。
爸爸妈妈回家后,还表扬了我。
做土豆丝的小学生作文11
今天,爸爸妈妈都去开会去了,我一个人在家。眼看就要中午了,爸爸妈妈还不回来,怎么办呢?我左思右想,还是自己做饭吧。
我把米淘好,放进电饭煲里,插上电源,按下开关,饭是煮上了,可是菜呢?我想我喜欢吃土豆丝,那就炒个土豆丝吧。我先把土豆的皮削了,然后把它们洗干净。接下来怎么办呢?我想应该是把土豆切成片,再切成丝。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿着土豆,右手拿刀,用力往下切。哎哟!手切到了!直冒血,好疼啊!我把血擦干,找了块邦迪贴在上面。这下怎么办呢?我手拿着刀,管它三七二十一乱剁起来,长的、短的、细的、粗的、厚的、薄的,五花八门,乱七八糟。终于切好了,该炒菜了。我把油倒在锅里,等油热了,把土豆丝倒进锅里,只听见锅里的土豆丝滋滋作响,我赶紧盖上锅盖,飞快地跑了。过了一会儿,我听见声音小了,揭开锅盖一看,哎呀,什么东西呀?生的,熟的,还有糊的,这下可怎么办呀?
这时候,妈妈回来了,我拉着妈妈去看我炒的“土豆丝”。妈妈笑着说:“天天会做菜了,真棒!” 听了妈妈的话,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆丝。
做土豆丝的小学生作文12
星期六,我向妈妈学炒土豆丝。妈妈同意了。
妈妈让我选择了一个大土豆。首先把土豆削皮,清洗干净再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,还有半片薄半片厚的,很吃力。妈妈说:“不要把刀抬得太高,太高了会切到手的。” 妈妈又做了样子给我看,我学着妈妈的样子小心翼翼地切着。果然比刚才好多了。然后把片叠起来切成丝,接了一盆清水把土豆丝泡了一会时,我又切了点葱,辣椒,大蒜。
妈妈拿来了炒锅,烧红锅倒入油,油微加热,把辣椒,大蒜放入锅中爆香,捞起土豆丝马上放进锅中翻炒,炒一会儿,就放调料醋,盐,又炒一会儿,放入鸡精,葱花拌匀后,把土豆丝盛进盘子里。
我端着自己炒的土豆丝迫不及待地拿筷子夹了一点尝尝,啊!真好吃!爸爸妈妈尝了都说味道好,听到他们的赞声我心里真有说不出的高兴。
做土豆丝的小学生作文13
在寒假里,我学会了做一道菜,名叫:炒土豆丝。
该怎么炒呢?首先把土豆、辣椒还有姜都洗干净。再用削皮刀削皮,可是土豆在我手里像会跑一样,刚刚两下它就调皮的滚到了地上。我追上它紧紧抓住,用大拇指固定住前边,把其他手指再分开一点,准备好后又开始削皮,不一会儿拿土豆的手都僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看着不听话的土豆,我可生气了,干脆放在案板上,用手压着削皮。这方法还真灵,土豆再也没有逃脱。
接下来该切土豆了。我拿起一把菜刀,刚准备切,不知怎么办了,土豆和刀都不听我的使唤。于是,我不耐烦了,不管三七二十一,拿着菜刀闭着眼睛乱切一气,停下来看看,土豆没受一点影响,而案板却伤痕累累。本来想放弃的,但是虚荣心还是驱使着我不要放弃。我狠狠地按住,先把它切成两半,把切面向下,再用手压住,这下我可高兴了,土豆像是钉在了案板上,一动不动,然后再把它切成条。
该炒了,我先把火点着,然后小心翼翼地在锅里倒入食用油,等油沫消失后,我先放进花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放进锅里,随着“咝咝”的响声,锅里腾起一股刺鼻的浓烟,浓烟像个淘气的孩子一下子钻进我的鼻子里,呛的我一直咳嗽。我手忙脚乱地把土豆放进锅里,使劲翻炒,又往里面放一些盐、醋和味精,一会儿,土豆出锅了。
吃着自己的土豆丝,心里觉得挺香、挺开心的。这就是劳动的乐趣。
做土豆丝的小学生作文14
人这一生要经历很多事情,也会做很多事情,虽不能圆满,但是若尽全力,无愧于他人,也无愧于心,便令他人满意,令自己满意。
那天中午妈妈不在家。饭点到了,肚子已经在打鼓了,我问弟弟饿不饿,他说:“我早就饿得前胸贴后背了。”说完还撇着嘴,一副不满的样子。
早在前几天,妈妈就让我在一旁看着学如何炒土豆丝,我暗暗地想到为自己做出一盘土豆丝,不仅暗暗得意,我突然发现自己的思想跑偏了,我可是行动派,说了,可是立刻要做,我走进厨房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。给土豆脱衣服。
我拿起刀,开始给土豆脱衣服,脱完衣服的土豆完全脱水了,比之前瘦了好几圈儿,与妈妈削过的土豆一比,哎。妈妈削过的土豆个个白白胖胖,十分讨人喜爱,可我相削的土豆瘦不拉几的,别人还以为她营养不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又准备了一些配料。开始炒菜,我先打开煤气灶。把煤气罐阀门打开,转动开关,啪的一声,煤气灶开了。我在锅中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的响了起来,在锅中跳起热情火辣的舞蹈,我还被热情过头到油溅到了,话说那可真够痛,过了一回,一盘香喷喷的土豆丝从我手中诞生。
土豆丝的香味勾引着我肚子中的馋虫,我和弟弟迫不及待地坐下,吃着我的劳动成果,心里甜滋滋的。别提多美啦。在这一刻,我突然觉得我之前受过的苦都是值得的,因为土豆丝太好吃了。
做土豆丝的小学生作文15
每到暑假,我的生活技能提升指数就像坐上火箭一般噌噌往上升。你看,拖地、擦桌子、洗碗、洗衣服、做菜……我简直成了妈妈最得力的家务助手。可是,今天这个新技能——“切土豆丝”,还真让我伤了些脑筋!
一开始,我信心满满,在快速削好皮后,我把圆溜溜的土豆往菜板上一放,提刀放话:“你这个小东西,今天我韩师傅要把你剁成丝!”我对准土豆一刀下去,谁知土豆那么调皮,“滴溜溜”滚到一边去了。再来!我拿起刀,对准土豆又切一刀,那家伙好像长了眼睛,身子一转,又滚开了,怎么也切不到。妈妈笑嘻嘻地说:“你这韩师傅手艺不咋地嘛!连个土豆也切不着!看我的!”说完,妈妈利索地把土豆的一面先切掉,这样一来,土豆就老实地趴下了,接下来妈妈怎么切它,它都逃不出妈妈的“五指山”。
原来切菜也有窍门,今天我又学到新技能了!学着妈妈的样子,我小心翼翼地切着土豆,先切成片,再切成条,还生怕切到手指头。大约半小时过去了,我这笨手笨脚的韩师傅终于把土豆切完了。妈妈哈哈笑着说:“你切的土豆丝有的粗有的细,有的薄有的厚,这明明是土豆杂烩啊!“哈哈哈哈……”娘俩差点笑倒在厨房里。
你问我下次还愿意学做其他家务吗?当然啦!看起来那么简单的土豆丝切起来也要有方法和技巧,要是我天天向妈妈“偷师”,我的家务能力和学习能力肯定能天天飞升!想想都美死我了!
做土豆丝的小学生作文16
儿时的我嘴叼,酸的不吃,甜的不爱,一到吃饭就挑三拣四,家人总对我无可奈何。有一次,爸爸亲自下厨,做了一道让我至今难忘的美食——酸辣土豆丝,自从这道菜上了我家的餐桌,就让我百吃不厌。
听!熟悉的声音又从厨房里传了出来,那是爸爸在有节奏的切土豆丝呢,去了皮的土豆,好似一个个嫩白的娃娃。爸爸的刀工极好,他先将土豆切成薄纸的片,紧密的排成一层一层。切丝时,刀抬的很低,如雨点般落在砧板上,“哒哒哒哒”,几乎看不见刀在移动,一排排细细的土豆丝就魔术般出现在你的眼前,砧板上,土豆丝、辣椒丝、葱、姜、蒜、香菜,他们有趣的排列着,搭配的天衣无缝。
切完的土豆丝拿到自来水下冲个澡,细细的土豆丝就像一根根银丝一样煞是诱人!
爸爸不慌不忙地打开燃气灶,在锅中倒入金黄粘稠的菜籽油。片刻之后,放入土豆丝,“滋啦滋啦”,土豆丝与热油交融的欢呼声响起,爸爸快速地挥动着锅铲,土豆丝伴着青椒丝、干红辣椒、几片绿色的
香菜在油锅里不断的翻滚。镇江陈醋的加入使土豆保持了自己原始的清脆口感,而那隐隐约约的酸味,更让你垂涎欲滴。很快,起锅,装盘!
白瓷盘上满满的酸辣土豆丝,真诱人!满满地假夹上一筷子,快速的送入嘴中,那满足感真的是无与伦比!哈哈,我大口大口的吃着,满满一盘子酸辣土豆丝转眼间就见底了!
酸辣土豆丝虽只是普普通通的家常小菜,可爸爸亲手做的酸辣土豆丝却是我最爱的美食。也许,我的记忆会被岁月淹没,可爸爸的酸辣土豆丝却让我久久回味,浓浓父爱的味道我会久久珍藏……
做土豆丝的小学生作文17
酸辣土豆丝,相信大家都吃过吧。可是,在我的印象里,只有爷爷做的酸辣土豆丝才是我吃过最好吃的。
爷爷高高的,胡子整整齐齐,一笑起来,就露出一排洁白的牙齿。他做的菜可谓是我吃过最好吃的菜,“松鼠鳜鱼”、“南翔小笼包”等等都是他的拿手菜。
我最爱吃爷爷的土豆丝。有一次我缠着爷爷做土豆丝,爷爷就特地为我做了一份。虽然家里有切丝机,可是爷爷从来都不用。爷爷带上老花镜,微微眯着眼,一刀一刀地切,一个大土豆在爷爷的手里变魔术似的变成了一根一根细细的“银针”。我崇拜的问爷爷:“爷爷,你怎么能切得这么细呀?”爷爷笑笑说“干啥事没有什么难的,只要多练,谁都可以切这么细的”。只见爷爷又取了根胡萝卜。我问问爷爷为什么要加胡萝卜丝呀?爷爷笑眯眯地看着我说:“给我孙子补充营养呀,以后长个大高个。”我恍然大悟,原来爷爷做的什么菜都先考虑爱不爱吃,对我有没有营养。正当我想的入神的时候,只听“兹拉一声”,爷爷已经将土豆丝和胡萝卜丝倒入滚热的油锅里,只见爷爷潇洒的淋上调料,瞬间厨房里飘满了酸酸辣辣的香气。一盘香喷喷的酸辣土豆丝出锅了,抄熟的土豆丝,泛着金黄色油光,让我的口水直流,顾不上热,我直接用手夹了几根,塞到嘴里。哇,土豆丝脆脆的,满口的酸爽,又带着微微的辣,直冲我的鼻腔,土豆丝已经下肚了,可还是唇齿留香。我伸出大拇指,冲着爷爷嚷着到:“爷爷,太赞了!美味!美味!”爷爷哈哈大笑,摸着我的头说“慢点吃,别烫着!都给你留着”。
虽然再也吃不到爷爷做的酸辣土豆丝,但那个味道永远都记在我的心里。那是爱的味道!
做土豆丝的小学生作文18
“你切土豆,我切肉。琛琛,块块快,快削土豆。”教室里传开了一阵阵欢快的谈话声。咦!这是干什么呢?别急,让我们一起进教室看看吧!
啊哈!他们在教室炒菜呢?撸撸胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一组。琛琛负责削土豆,浩浩切青椒,辰辰切土豆丝,我呢?负责切肉、炒菜。在大家忙得不可开交时,辰辰等不及他的任务,觉得无聊,退出了我们组。
我把肉切成了沫,浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后,由于辰辰退出了,切土豆的重任就由我和浩浩担当了,我把土豆切成片,浩浩把片切成丝。
一切准备妥当之后,该我这个“米其林”大厨(自封的)登场了。来到灶台,我又退缩了。“我不会炒菜呀,谁会炒菜?”
“我会!我来炒!”浩浩说。
锅里的油热了。
“先放葱花,还是先放肉?”
“浩浩,快,快来炒菜!”
浩浩躲得远远的说:“我不会炒肉,只会炒菜。”
“哎!还是我来吧!”
我手忙脚乱的把葱花和肉沫放到锅里,唯恐油溅到我身上。
“快,快用锅铲翻炒。”老师说。
我不停的用锅铲翻肉,看着好像熟了。又把青椒和土豆丝倒进了锅里,翻炒了十几下,放了盐和调料,大概放了一些,也不知道甜咸,就出锅了!
看着这道秀色可餐的“超级土豆丝”,真可谓口水已经“飞流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盘子团团围住,吃得津津有味。还没吃完,老师让进教室写作文,我们坐到位子上一个个咂嘴舔唇,似乎还在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘,一分收获。好吃懒做的人永远也体会不到!
做土豆丝的小学生作文19
我从小就爱吃妈妈炒的土豆丝,趁着放寒假,妈妈决定教我学炒土豆丝。
我先静静地站在一旁,看着妈妈切土豆。只见妈妈左手摁住土豆,右手握着刀,手起刀落,“嚓嚓嚓”一根根晶莹剔透的土豆丝整齐地躺在了砧板上。
“这很容易嘛!”我开始心痒痒,让妈妈也给我试试。
“小心点,慢慢来,千万别伤到手了。”妈妈温柔地对我说。我接过菜刀,也学着妈妈的样子先把土豆切片,可刀在我手上一点都不听使唤,切出来的土豆一块厚一块薄,我开始有点急躁了。妈妈耐心地对我说:“不要着急,把土豆*的那面贴在砧板上,左手摁住土豆,右手切的时候不要把刀抬得太高,要慢慢来,一回生二回熟嘛。”最后我是连砍带剁,长的、短的、细的、粗的,总算是全部切完了。
开始炒土豆了,我打开燃气灶,等锅烧得冒烟时,倒入一勺花生油,然后爆香大蒜,把土豆丝倒入锅中。接着我一手拿锅铲,一手扶着锅,学着妈妈的样子耍酷,像个老师傅一样摆动锅铲,嘴里还唱着自己用《健康歌》改编的歌词:“左三铲,右三铲,土豆翻翻,调料翻翻,挥挥铲子咱们来炒土豆……”
“认真点,小心锅里糊了,哎呀,赶紧加点水。”妈妈话音未落,几根土豆丝就逃了出来。
“再不认真就出去。”妈妈脸上由晴转阴了。我开始认真地炒起来。过了一会儿,我放了少许醋、盐和鸡粉,很快,一盘香喷喷的土豆丝就出锅了。我把它们盛进准备好的盘子里,不管一片狼藉的灶台,先尝一口,味道真是棒极了!妈妈也尝了我炒的土豆丝,直夸我做得不错,如果你也在现场的话,一定会垂涎三尺。
自己动手,丰衣足食,以后我要多帮妈妈分担家务活,争取做得更好。
做土豆丝的小学生作文20
第一次坐在幼儿园里,我哭了,哭得很伤心;第一次系上鲜艳的红领巾,我激动,激动的睡觉也不摘下来;第一次参加市航模比赛获奖,我兴奋,兴奋的彻夜无眠……
跨进了六年级之后,在小学我们通常被称为大哥哥大姐姐。老师对我们的要求也多起来,爸爸妈妈对我们的期望也多起来。爸爸老是说我:“你现在是大孩子了,很多和你一样大的孩子都已经读初一了,你要动手做一些自己能做的事,锻炼一下自己的能力。”我暗暗地对自己说,下次我一定要露它一小手,给他看看我的本事。
中午,爸爸在厨房里忙着,我看他买了土豆,我主动地说我来炒土豆,我觉得我对土豆的感情就和老鼠爱大米有个差不多,因为我喜欢吃土豆。爸爸不放心你看着我:“你行吗?”其实我老早就留意怎么炒土豆丝了,对其中的一些工艺流程很熟悉。我先在水池里给土豆洗了个冷水澡,接着刨去黄色的外皮,露出嫩黄的肉。最难的是刨成细丝,我找来塑料菜盆,把刨子斜躺在盆中,土豆大了些,握着有点打滑,我多用了些力气,开始刨丝了,我一上一下地推着土豆,土豆一点点地瘦下去,我不断地换边,没想到越小越不好拿,我的速度明显地慢下来,爸爸提醒我要注意,不要把手刨成*。终于大功告成,盆里堆满了黄灿灿的土豆丝,我的手酸酸的。爸爸往锅里倒油,一会儿锅里开始冒烟了,他叫我倒土豆,我哪敢倒啊,“哧”的一声响,爸爸已经把土豆下到油锅里,他加了一点盐,叫我拿锅铲翻炒。我把土豆丝摊成饼状,隔一会儿翻一下,土豆丝慢慢地软下来,有些开始变的焦黄,散出阵阵诱人的香味。
我吃着自己亲手做的土豆丝,心里觉得特别的高兴。我希望我的人生中会有更多精彩的第一次。
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