淡水鱼苗放养与饲养管理技术
摘要:淡水鱼的鱼苗培育是很关键的一个环节,鱼苗的饲养情况对以后成鱼的生长有很大的影响,所以在鱼苗的培育阶段,一定要抓好细节管理,在放养和饲养管理的环节下足功夫,保证水质的良好、饲料的充足供应、科学合理施肥,为鱼苗的生长创造一个良好的生长环境,确保鱼苗的健康成长。
关键词:鱼苗;肥水;投饵;巡塘
中图分类号: S964.3 文献标识码: A 文章编号: 1674-0432(2014)-15-54-1
1鱼苗放养
1.1肥水
在鱼苗放养前,要先做好肥水工作,因为刚下塘的鱼苗是以轮虫和无节幼体等一些小型的浮游生物为食,肥水的主要方式是向水中泼洒粪肥,增加水中轮虫的繁殖,为鱼苗提供充足的食源。粪肥泼洒一般在鱼苗下塘前3~5天前进行,泼洒量在每100平方米22.5~45公斤,这个量要控制好,不宜太少,也不能太多,因为鱼苗的生长速度和轮虫的数量之间有一定的相关性。据相关数据表明,轮虫的生物量在0~30毫克/升的范围内时,鱼苗的日增重随轮虫的增加而加快,而当轮虫的数量大于32毫克/升时,鱼苗的日增重反而越来越低,所以并不是食源越多越好,一般在鱼苗刚下塘的时候,水中的轮虫保持在20~30毫克/升为宜。水中轮虫的数量测定,可以晴天的中午时,用量筒随机在塘中取水,数出水中如灰尘般大小的乳白色小点的数量,多点取样求平均值,就可以算出轮虫的数量,一般每毫升水中有10个轮虫,就达到了肥水的程度,水质以灰白色为佳,微绿或黄褐色也很好。
1.2鱼苗放养
鱼苗放养环节,要先把鱼苗喂饱,放养池塘和鱼苗都要提前准备好,在放养时,要把鱼苗先放在盛器内,让鱼苗适应一会,待正常活动后,开始喂食蛋黄水,一般是把煮好的鸡蛋或鸭蛋蛋黄用纱布包裹,放在盛器内进行漂洗,这样蛋黄颗粒会透过纱布浮在水中,鱼苗会争抢分食,如果鱼苗消化道出现一道黄线,就说明吃饱了,然后过10~20分钟,在上风处,把鱼苗的盛器慢慢倾斜,让鱼苗随着水流倒入池塘。
放苗量要根据生产的目标而定,不同的鱼种苗量也不尽相同,如果养殖3~4厘米的夏花,一般亩水面可放15万尾,如果培育7厘米以上大小的鱼种,亩水面可放8万~10万尾,如果培育10厘米以上的鱼种,亩水面放养5万~7万尾为宜。为了提高水塘利用水平,可以采用三段式培养,初期可以多放鱼苗,比如刚开始亩放鱼苗20万尾,达到2厘米大小时出苗,然后再按亩3万~5万尾的养殖量,放养半个月,达到夏花大小后再出,这样能大大提高池塘利用率。
1.3注意事项
鱼苗因为初期个体较小,很容易受到伤害,易被敌害生物捕食。所以在放养前,一定要做好清塘工作,对池水进行严格过滤,用空网拉网,把水中的敌害生物清除。放养前,在前一天,将网箱放在池中,先试放少量鱼苗,如果经过半天或一天,鱼苗无异样变化,再放入其他鱼苗,注意水温差,鱼苗放养前的水温和池中的水温差不宜超过2℃以上,在加水时,也要注意慢加,要等到鱼苗适应新的水温和环境后再大量放水,在鱼苗培育时,以单养为宜。
2 鱼苗饲养管理
2.1投饵和施肥
鱼苗培育前期,主要是以水中的天然饵料来取得食物,基本能满足鱼苗自身生长的需要,但随着鱼苗的不断长大,水中的自然食源就不能满足其生长的需要了,要辅加商品料来满足生长,以下是饲养期间几种饵料和肥料的施用方法。
豆浆:豆浆不仅是人类的营养品,对于鱼的生长也是十分有利的,能帮助鱼苗摄取营养,且还能快速肥水,豆浆的制作十分简单,先把黄豆用水泡几个小时,充分膨胀后,磨成浆液,然后进行投喂,按水平计算,一般百平米水面可投喂8公斤左右,然后再增加,一般分两个时段进行,早上9~10点,下午3~4点,一天之中在这两个时间段投喂两次,投喂时,上午和下午满塘洒,四边也洒,中午再沿边洒1次,洒浆时要慢、要细、要匀。
有机肥:有机肥也是满足淡水鱼生长的一个重要的营养来源,动物的粪肥是比较优质的有机肥,经充分腐熟后,可以洒在水中,为鱼苗提供生长所需营养。肥水养殖鱼苗,如果不加豆浆,第二天就可以按百平米15~22.5公斤的量,来泼洒有机肥,一般在上午9~10点这时间段进行,频次控制在2天一次。
草浆:草浆也是鱼苗较喜食的一种食源,可以用水花生、水葫芦、水浮莲等水草用打浆机打碎制成,打碎后的浆体以单细胞碎屑为主,也就是较细碎的草浆,投量掌控在百平米水面用鲜草7~12公斤为宜,在每天的上午和下午分两次投喂。
绿肥:绿肥也就是往水面投放水草,增加水中浮游生物的数量,为鱼苗提供食源,一般在鱼苗下塘前的一周,按百平米水面30~37.5公斤的绿肥量进行投放,待鱼苗达到夏花时,则增加到35~150公斤,这时要根据鱼苗的生长情况,长势较着,可酌情增投精饵料,百平米水面按150~300克增减投放。绿肥能提供丰富的浮游生物,但对于水质的影响较大,根据水质和天气情况,灵活增减。
2.2适时注水
鱼苗放养在注水这个环节上一定要控制好,在下塘前3~5天时注水深度为半米,鱼苗下塘后一周内,再注水15~20厘米,以后每隔4~5天加水1次,最后经过几次加水,慢慢使池水深达到1米以上,就可能停止加水了,加水时要保证水的过滤要好,杜绝一些杂鱼、野鱼及敌害生物,一些昆虫等进行池中,影响鱼苗的生长。
2.3搅动池水
鱼苗放入池中后,由于鱼小,游动时水波不大,沉静一段时间后,水中的饵料和肥料会沉入水底,所以要每天搅池一次,下池中走动一圈,把这些沉底的饵料和肥料趟浮起来,便于鱼苗进食,同时也能促进鱼苗游动,锻炼鱼苗。
2.4做好巡塘
要做好巡塘工作,密切关注鱼苗的生长情况,做到早、中、晚的“三查三勤”工作,即早上巡塘查鱼苗是否浮头,勤捞蛙卵;午后巡塘查鱼苗活动情况,勤除池埂杂草;傍晚巡塘查鱼苗池水质,勤作记录。根据巡查结果安排投喂、施肥、加水等工作,查看有无鱼病发生,以利防治。
作者简介:张学武,中专学历,公主岭市卡伦水库灌区管理所,工程师,研究方向:水产渔业管理。
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