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禽场的消毒方法

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1 人员的消毒

所有进入禽场生产区的人员,必须在更衣室内更衣换鞋,之后方可进入场区,要控制或谢绝参观人员进入禽舍内。在场区入口应设有喷雾消毒装置和消毒池。喷雾消毒药物可用0.1%新洁尔灭或3%~5%来苏儿,使用新洁尔灭时应避免与碱类接触,以防减弱其杀菌能力,消毒池要经常更换消毒药液。凡进入场内的人员及车辆都必须经过消毒。

2 禽舍消毒

禽舍在消毒前必须进行彻底的清扫与冲刷,以增强消毒效果,一般按以下步骤进行消毒。向禽舍的空间喷洒雾状消毒剂,使禽舍内空中飘浮的尘埃沉落,常用药为3%~5%的来苏儿溶液。夏季应尽量利用阳光曝晒消毒;用1%~2%热氢氧化钠、20%草木灰、10%~20%石灰乳洗刷墙壁和地面;金属笼或用具冲洗晾干后,用0.1%新洁尔灭溶液喷洒,或用火焰喷射消毒。最后将禽舍密闭堵严,用甲醛熏蒸消毒。根据禽舍污染微生物种类和密闭程度,一般每平方米空间用甲醛20~40mL,高锰酸钾是甲醛的半量(即2mL甲醛、1g高锰酸钾、1mL清水)放在大容量瓷器内进行熏蒸消毒。操作时先把盛有高锰酸钾的瓷器放在需要烟熏消毒的地方,然后加入甲醛,不可将高锰酸钾加到甲醛中去,这两种药物结合后会生成大量的热,所以在操作完后应立即离开现场。熏蒸时间最少2~4h,延长至8h更好,消毒后要打开窗户,排除剩余的甲醛蒸气,消毒后的禽舍应闭置1~2周后再使用。

3 用具和孵化的消毒

种蛋的消毒方法很多,下面介绍几种。福尔马林消毒法:将种蛋放入孵化机内,关闭进、出气孔和鼓风机。每立方米用30mL福尔马林,另加15g高锰酸钾,经20~30min后,打开门和进出气孔,开动鼓风机。这种方法对病毒和霉形体的消毒效果显著。新洁尔灭消毒法:新洁尔灭溶液呈碱性,忌与肥皂、碘、高锰酸钾配用。消毒种蛋时配成千分之一浓度的溶液,喷于种蛋表面,有较强的除污和消毒作用。氯消毒法:将种蛋浸入含1.5%活性氯的漂白粉溶液中3min,取出晾干。高锰酸钾消毒法:用千分之五的高锰酸钾溶液泡种蛋1min,取出晾干,注意高锰酸钾溶液必须现配现用。红霉素消毒法:将孵化前的种蛋先加温至37.8℃,然后置于2~4℃红霉素溶液中,浸泡15min。红霉素溶液的浓度是每1000mL含400~1000mg。氢氧化钠消毒法:将种蛋浸泡在0.5%的氢氧化钠溶液中5min,能有效地杀灭蛋壳表面的鼠伤寒沙门氏菌。庆大霉素消毒:用100mL水含0.5g庆大霉素的溶液浸泡种蛋,能杀死种蛋中严重污染的沙门氏菌。

4 环境消毒

禽场周围每季度喷洒消毒1次,运动场每年更换1次表土或清扫干净用火焰彻底消毒。粪便消毒是最常用生物热消毒法,即用堆粪法进行消毒。在距离场100m以外设一粪场。堆粪的方法如下,在地面挖一浅沟,深约20cm、宽约1.5~2.0m,长度不限,随粪便多少而定。先将非传染性的粪便或秸秆等堆至25cm厚,其上堆入欲消毒的粪便、垫草等,高达1.0~1.5m,然后在粪堆外面再铺上10cm厚的非传染性粪便或麦草,并覆盖10cm厚的沙子或土,如此堆入3个星期到3个月,即可用以肥田。

5 带动物消毒

消毒药种类很多,理想的消毒药物应价廉易得,对人、畜安全,易溶于硬水,对用具和纺织物不会损伤,在空气中较稳定,无恶臭味,无残余毒性,在肉或蛋中不会有积存,对杀灭大多数病原微生物有效。1%~3%苛性钠热溶液,喷洒于禽舍、车船、用具等,对病毒性传染病消毒效果很好,但对皮肤有腐蚀作用,禽舍消毒后数小时用清水冲洗后才能放入家禽;10%~20%生石灰乳剂必须新鲜配制;如用1%~2%氢氧化钠溶液和5%~10%石灰乳混合液消毒效果更好;10%~20%草木灰热溶液,用10kg水和2kg草木灰煮沸2h,过滤后备用,用时再加2~4倍热水稀释。漂白粉2%~5%用于饮水、污水、禽舍、用具、车船、土壤和排泄物,含氯量应在25%以上,新鲜配制,用其澄清液,对金属用具和衣物有腐蚀作用。禽舍消毒后应彻底通风以防中毒。5%~10%福尔马林,用于孵化器、蛋壳、蛋盘等,空气消毒时可用福尔马林熏蒸法,每立方米空间用福尔马林20mL,加10g高锰酸钾和10mL水在瓷器内,室内密闭消毒至少半小时后彻底通风。

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