象牙香占抗倒伏栽培技术
[摘 要]水稻在栽培的过程中特别容易发生倒伏的情况,这会对水稻的正常生长、产量、品质等造成严重的影响。为了更好提高水稻产量,并且降低因倒伏所造成的籽粒成熟度下降、千粒重下降的问题,需要对水稻的倒伏情况进行观察、分析,针对不同情况、不同症状提出解决方案。本文以象牙香占品种为例,介绍了象牙香占抗倒伏的栽培技术,旨在为更多的农民朋友提供帮助。
[关键词]象牙香占;水稻;抗倒伏;栽培技术
[中图分类号]S565.1[文献标识码]A
如果水稻发生了倒伏情况,其光合物在形成、传输、存储等环节均会受到制约,明显降低了水稻的结实率,产量也会大幅度下降。如果在这期间受到的阴天、雨天的影响,甚至会引发霉变以及麦穗抽芽,影响稻米的品质。
1 象牙香占简介
象牙香占是一种感温型的水稻品种,属常规型。由广东省台山市农业科学研究所选育,于2006年通过广东省品种审定委员会审定。象牙香占的米粒外观细长、晶莹,垩白少,商品性好,加上品质优、口感好,有浓郁的香味,品质优势非常明显。它在2017年获广东好大米最受欢迎品种,当年评出的广东好大米十大品牌中,有三大品牌是以象牙香占为主要原料。在2018年国家优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会上获得首届全国优质稻(籼稻)品种食味品质鉴评金奖。其晚造全生育期和粳籼89基本一致,产量比较低,但晚造的米质不错,可达省标及国标的2级优质品质。对于稻瘟病有很好的耐抗性,但对白叶枯病耐抗性较差。在栽培方面主要早管理早控制、控制氮肥的摄入(前期防止过氮)、增加钾肥的摄入、保证施肥均衡性、早露早晒田、干湿排灌,同时还需要注意在栽培方面重点做好防治白叶枯病。
象牙香占全生育期在广东省早造126~130天,晚造112~114天,叶片细长、叶色绿浓,分蘖力强,亩有效穗可达22.2~22.8万穗,穗大、密,高达78.7%~81.8%的结实率。一般亩产为450-550kg。但美中不足的是象牙香占茎干细软,叶片细长,特别在广东每年5—10月的台风季节易倒伏,产量低。虽然象牙香占为优良水稻品种,但也要有良法才可获得更高的产量、更优的品质。
2 象牙香占倒伏原因
2.1 株高
水稻株高是其倒伏的一个重要原因。有研究证明,株高及倒伏程度成正比例关系,与茎秆抗折断能力成反比例关系。水稻株高构成因素搭配不当或是茎秆物理性状不良时,株高有所增加而易引起了植株的倒伏。但也有研究认为株高并非造成倒伏的直接原因,其抗倒性有品种间的差异,象牙香占在广东省种植早造易倒伏。
2.2 茎秆性状
决定水稻抗倒伏性最直接的原因是构成其基部茎秆材料强度、数量,其机械强度大的倒伏指数越小,增加茎秆横向的生长规模,即为扩大基部的外径也是做好植株倒伏的一个重要方法,茎秆机械强度与其秆的粗细有关,也与组织解剖结构有关。象牙香占茎干较细,抗风能力弱,也是易倒伏的一个重要原因。
3 象牙香占抗倒伏栽培技术
3.1 培育壮秧
象牙香占与其他的普通水稻并无太大区别,要注意适时播种,培育壮秧。
3.1.1 选择秧地。选择土质疏松、肥沃、杂草少、地下水位低、未被污染的田块作秧地。
3.1.2 整地、施肥。在开始播种前的一个月将地整平,准备好农家肥,以1kg/m2为单位泼撒,做好基肥处理。整地时要先浅后平,只需要做15cm左右的浅耕即可。之后做好床土的消毒工作,一般用4g左右的敌磺钠可溶性粉剂(75%)加水1.5kg喷施。
3.1.3 起畦。将床土充分消毒后就要开展起畦的工作。其长度要以实际地块大小而定,通常保持在50m以内。而为了方便施药及除草,一般宽度不超过1.5m,预留可行走的道宽约0.3-0.4m。
3.1.4 晒种、选种、浸种消毒。在播种之前还要对种子进行处理才可。首先是要做好晒种的处理,这样可以提升种子的发芽率并且能起到杀菌的作用。晒种只要将种子放置干燥水泥地面1-2天,但在晒的时候要时时翻动让其干燥度能一致。完毕后进行选种工作:以盐水溶液(20%)对种子进行漂洗,将杂质、秕粒剔除,用清水把下沉的种子冲干净即完成选种的工作。选好种后在播种之前也要进行种子的浸种消毒,这可以预防一些疾病的产生。主要做法是清水浸种(12h)→药液浸种(三氯异氰尿酸,12h内)→清水洗净→清水浸泡→种子达饱和状态。由于象牙香占的颖壳开张大,时间不能太久。
3.1.5 催芽。高温破胸法:500℃-60℃温水浸泡种子(30min)→用塑料薄膜包住保湿(温度维持在380℃-40℃,15-18h)→完成。通过这一系列的催芽,可有85%种子破胸。破胸将种堆摊开让温度下降到25℃,而在这过程中,剩下的种子不会不断出芽,称之为炼芽,标准是不超2mm,增加种子适应力。
3.1.6 选择合适的播种期。象牙香占合适晚播,要播得少且均匀,大田每亩一般将种量控制在0.7kg左右即可,早造气温稳定在150℃-18℃时可进行播种,最佳播种期在广东省为早造3月下旬,晚造7月中下旬。
3.1.7 播种方法。将芽谷平均撒于苗床中,每亩用辛硫磷乳油(40%,100mg)+水(30kg)喷雾,将地下害虫杀死。插入弯曲竹片成拱状。早造覆盖薄膜,薄膜周围做压实处理,防风寒。晚造覆盖遮阳网,遮阳网周围压实,防暴雨冲刷、鸟害。
3.1.8 苗期管理。注意做好温度、水分管理。一般4天后可见齐苗,温度提升后将薄膜揭开,这一阶段做好保温、保湿工作。在2叶1收期,为了能预防之后出现倒伏的情况,需要用多效唑的可湿性粉剂(15%,0.2-0.3g)+水(1kg)对每平方米进行处理。当到4-5叶时要多观察,如果发生叶片早晚没有挂水珠,中午出现打卷的情况,要在傍晚或是上午進行灌水。在移栽前一个星期要适当增肥,保证其生长。在移前的5天左右需要用药剂处理防止病虫进入到大田,选择的药物为40%的毒死蜱乳油。
3.2 适时移栽
3.2.1 选择大田。选择耕层深、保水好、不过黏的田块。
3.2.2 合理施肥。合理施肥是象牙香占栽培的重要环节,对于高产、稳产起着重要作用。控制氮肥的摄入(前期防止过氮)、增加钾肥的摄入、保证施肥均衡性。
3.2.3 整地。早造由于春末种植,雨水多,多数田地湿润,可直接翻地,让土、肥更好地混合在一起。翻地结束要灌入浅水并把地耙平。这时要注意田不可耕过度、过烂。否则插秧时会导致通气不良,后期引起倒伏情况。晚造要注意及时犁耙田,留够时间让前作水稻茎干腐烂。
3.2.4 适当稀植。象牙香占早造移栽秧龄为一个月左右,晚造秧龄20d左右。此时移栽具有良好的返青能力且分蘖力强。可适当扩大株间距,一般每亩1.4万穴,密度18cm×20cm。之后根据象牙香占不同生长阶段科学施肥、灌溉。
3.3 大田管理
做好返青管理工作。在这一阶段要確保大田的水层在3.3cm左右,形成保温、保湿环境。如果温度高则以加深浅水层,但切记不可将出叶的叶耳淹没。一般这一阶段持续7天左右。
返青期结束后到分蘖末期约用30d左右,做好施肥处理,促生长。追肥时要及时中耕,清除杂草,补充空气。灌入3cm左右浅水,待水自干再灌,一直保持着田面有薄水层存在。但不可长时间深水,因为这会导致根部缺少氧气。这一时期还要注意防治各种病虫害。
当象牙香占进入了孕穗期后一般要30d左右时间,此阶段象牙香占生长的非常旺盛,而且光合作用强,也是需要用水最多的一个阶段。一定要一直确保3.3cm左右的浅水层。这一阶段要重视施一些保花肥,防止颖花退化。虽然象牙香占生长比较繁茂,也不能过多施肥,否则在后期会导致过度生长,加重病虫害及发生倒伏。
抽穗开花期管理。同样确保3.3cm左右的浅水层,观察生长情况。最后就是成熟期的管理,一般需37d左右,这阶段要进行间歇性灌溉,确保稻田是湿润的。采用的方式是灌入一次3.3cm浅水→自然干→湿润2-3d→重复。一直重复进行直到成熟。
4 结语
事实上,引发水稻倒伏的原因非常多,这也造成了对于这一问题的治理难度较大。所以进行水稻倒伏的治理,最重要的是预测、分析好具体品种的特征特性问题。如象牙香占,我们从其选种开始就做好了处理,通过科学种植、科学施肥、科学灌溉、科学杀虫防病等一系列操作规程,自然也能更好杜绝象牙香占在生长过程中出现倒伏的情况。
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