潮汕地区景观农田生产模式探讨

学生农业科普教育实践活动等，为深入发展观光农业提供了较大的潜力空间。由于当地气候特点，夏季（6—9月）雨水充沛且多有台风影响，只能选择种植耐涝性作物或水生作物，其余月份均可种植旱生作物来打造景观。所以在种植安排方面分早造（4—6月）、晚造（7—10月）、冬种（11月至翌年3月）的耕作模式来实施；在景观类型方面分为春秋2季、生产观光型和采摘实践型几种应用模式。

3.2 种植设计

引种筛选适宜当地种植、生长周期较短、具有一定景观效果的农作物品种，运用园林美学中的线条、图案、文字、色块等景观元素，从形状和色彩两方面进行设计，做到景观有形有色[5]。表1列举了各景观栽培技术的控制与应用途径。

3.3 周年实施效果分析

总结近几年的生产种植经验，表2列举了部分品种的生产表现及技术运用。

3.4 生产模式的功能整理

按照汕头农业科学园主要应用功能分类，分为休闲观光型、采摘实践型等2种应用类型，由表2归纳整理出适用的生产模式（表3），生产者可依据景观需求选择适栽品种及播期。

4 结语

通过深入挖掘农田的生产、观光、科普、体验等功能，结合潮汕地区农田现状和生产模式进行分析总结，从多方面、多角度对农田景观生产进行综合设计，探索出更多适合当地的景观生产模式，以实现农田和谐稳定的生态效应和持续发展的经济效益，同时也为城市农田景观建设开拓思路、寻找到更加科学可行的方法，使农田景观能够融入到城市生态环境中来，成为城市生态空间的有机组成部分，使具有浓郁地方特色的乡村文化资源得到传承与发展。

5 参考文献

[1] 王菁.城市边缘区农田景观设计研究[D].合肥：合肥工业大学，2007.

[2] 李锦华.景观农业 打造休闲农业新亮点[J].农村工作通讯，2015（1）：43-44.

[3] 刘松杨，侯元凯，相延，等.艺术农田的景观特征及规划设计研究[J].北方园艺，2009（10）：242-246.

[4] 杨映琳.“绣花农业”：宋代潮汕农业耕作方式的形成及特点[J].天津农业科学，2002（2）：46-48.

[5] 常飞，唐夕汐.图案式农田景观设计探究[J].安徽农业科学，2014（27）：216-217.