植物油中的国宝——绿海茶油
绿海茶油产自中国茶油原产地——江西永丰,是中华人民共和国原产地保护产品。目前已出口11个国家和地区,倍受国外客户青睐,被誉为“油中之王”,“东方橄榄油”,“人类迄今为止发现的最好的食用油”。
绿海茶油的生产商——江西绿海油脂有限公司是中国最早专业从事茶油生产的企业,也是国家油茶生产重点企业,农业产业化龙头企业,其茶油产销量、出口量均居国内同行业前茅。经国家绿色食品检测中心检测,绿海茶油不含任何杂质,为100%纯山茶油,品质极为纯正,实为“油中珍品”。20年来,绿海茶油作为江西的名牌,赢得了无数美誉。
绿海茶油史称永丰茶油,历为宫廷御膳用油,与景德镇瓷器一道倍受推崇,被誉为“长寿油”“益寿油”。如今绿海茶油更以纯正的品质、非凡的魅力,引领人们健康饮食,成为高品位家庭饮食文化的象征。今年9月在人民大会堂江西十大名优食品推介会上,绿海茶油作为最具市场潜力和推广价值的产品,得到有关领导和专家们的一致好评。
茶油是我国特有的一种资源性产品,它的食疗双效功用,在《本草纲目》、《中药大辞典》等上千种古今文献中都有详细记载,因其地理分布、生长环境及特定的产量等因素,国内知者甚少,甚至还有人认为茶油是用茶叶榨出的油,孰不知茶油原本来自森林中纯天然野生山茶树。山茶树,亦称油茶树,因其产量有限(亩产4公斤左右),目前尚未进行大面积人工栽培,绝大部分仍为野生种群。生长在森林中的油茶树,通体无病虫,树干光滑,质地坚硬,生长缓慢,一般要栽种7年以上才开花结果。结果期却很长,有“油茶果,常青树”之说。油茶树,从开花到结果经历2年中的5个季节——秋、冬、春、夏、秋,博采五季之天地精华,所以有“五季油”之称谓,又因其开花时便是摘果日,花果并存,实为罕见,故又有“抱子怀胎”之说。
绿海茶油的产地——江西永丰,地处国家自然保护区,其森林覆盖率达80%以上,是国家级重点林业基地,也是国家级无公害蔬菜基地,天然野生油茶林达60多万亩。因此,其原料,无水质、空气、土壤之污染,更没有农药、化肥的污染,是名副其实的纯天然食品。
绿海茶油中不饱和脂肪酸的含量高达90%以上,富含维生素A、D、K、E,老少皆宜;用于油炸食物油烟少,性能稳定,不易产生致癌物质,无异味,凉拌、煎炒均可,很适合国内消费者。
随着社会的发展,人民生活水平的提高,人们健康理念的不断更新,茶油这样时尚、健康的纯天然食品,也逐渐走入百姓家中,成为我们的健康呵护者。绿海茶油——让健康来得更自然。
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