当前位置: 简表范文网 > 专题范文 > 公文范文 >

宣城市麦茬粳糯稻优质高产栽培技术探讨

| 来源:网友投稿

摘要 针对宣城市糯稻种植现状和存在的问题,提出了促进糯稻产业发展的建议,明确了麦茬粳糯稻促前保后稳穗数和主攻大穗的栽培策略,并根据产量目标和穗粒结构,制定了以“选择优质多抗高产品种、提高种子质量、精细整地并开好丰产沟、适时播种规避灾害、科学管水促控结合、配方施肥和增施促花肥、尽早防除杂草、多措并举应对倒伏、防治病虫突出重点、及时收获”为主要措施的优质高产种植技术,以指导粳糯稻的栽培。

关键词 糯稻;优质;高产;栽培技术规程

中图分类号 S511.2+2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)22-0059-02

糯稻(Oryza sativa L. var. glutinosa Matsum.)属于亚洲栽培稻(Oryza sativa L.),是一种黏性强的特种稻类;其米粒胚乳中支链淀粉含量高达95%以上,且胶稠度软,糊化温度低,适于蒸煮食用、制糕点、酿酒和研发滋补饮料[1]。糯稻品种可分类为籼糯稻和粳糯稻[2]。由于糯稻不属主粮品种,行情运行受市场规律主导,种植面积随着糯米市场价格变化而波动。宣城市是安徽省水稻主产区之一,水稻是全市种植面积最大的粮食作物,常年面积15.5万hm2左右,其中糯稻面积1.66万hm2左右,占10.7%左右。近年来,“古南丰”“宣丰”“青草湖”等宣城本地品牌黄酒的发展,以及麦—稻种植模式面积的上升,对宣城市糯稻生产有积极推动作用。前人关于糯稻育种、产业发展对策、栽培技术已有研究[3-6]。该文针对宣城市糯稻生产现状,开展优质高产种植技术研究,在稳定适宜面积基础上提高单产,对种植结构调整和增加农民收入均有重要意义。

1 宣城市糯稻种植现状

2001—2011年宣城市统计数据表明,2001年糯稻面积最大为2.85万hm2,2004年最低为0.92万hm2;期间2007年上升到1.69万hm2,2010年降至1.43万hm2,而2009年降到1.23万hm2,2011年降到1.05 万hm2 [7],可以看出面积变化呈几年一大波动的态势。总产量2001年最高为21.87万t,2011年仅为6.56万t。糯稻种植区域主要分布在宣州区、泾县和郎溪县,2011年分别占糯稻面积的67.5%、15.5%、14.0%。其中宣州区、郎溪县以粳糯稻为主,单产6.8 t/hm2以上,前茬主要为小麦;泾县以籼糯稻为主,单产5.8 t/hm2以上,前茬主要为油菜,种植方式主要为人工直播。粳糯稻品种主要有皖稻68、太湖糯、皖垦糯一号等,籼糯稻品种主要有皖稻51、扬辐糯4号等。

2 存在的问题与建议

宣城市糯稻生产上存在的问题有,糯稻主导品种少,农户自留稻种引起种性退化,或混杂黏稻影响品质;直播栽培上管理滞后,播种不均匀,偏施氮肥,除草效果差,成穗率低,轻视病害防治,导致单产偏低;订单生产面积小,连片种植的基地少,产业化规模小,缺乏技术支持;晾晒条件差,以田间机收销售鲜谷为主,销售价格不稳定。建议通过扶持糯稻加工企业和畅通销售渠道,引导农民根据市场行情适度安排种植面积,促进订单生产和区域化种植,加强糯稻品种筛选与推介,制定高产栽培技术规程,开展糯稻机械直播[8]、机插秧等[9]研究和示范,适时提供关键环节的技术服务,提高糯稻谷干燥技术,稳定整精米率[1]等举措促进糯稻产业健康发展。

3 麦茬粳糯稻优质高产直播栽培技术

3.1 制定优质高产栽培策略

研究表明,小麦秸秆还田条件下粳稻直播产量较对照增产7.5%,其中穗数下降4.86%,每穗粒数、结实率和千粒重分别增加10.70%、3.58%、1.71%,秸秆还田的关键栽培措施有氮肥前移,加强水分管理促、控分蘖[10]。因此,结合生产现状和存在的问题,提出宣城市麦茬粳糯稻优质高产栽培策略:前促后保稳定穗数,主攻大穗增加穗粒数,兼顾提高结实率和籽粒饱满度,注意预防低温冷害、倒伏,及时控制病虫草害。

3.2 明确产量目标和穗粒结构

目标产量为9.75 t/hm2,穗粒结构为:有效穗360万穗/hm2左右,每穗115粒以上,结实率91%以上,千粒重26 g左右。

3.3 选择优质多抗高产品种,提高种子质量

粳糯稻品种以综合优质多抗高产特性为佳,重点关注稻瘟病抗性,可根据安徽省双季晚粳糯稻品种审定公告和大田试种表现选择。当前推荐中早熟品种皖垦糯1号(皖稻2010025),其区试产量较对照增产6.3%,米质达部颁二等优质糯米标准,中抗稻瘟病和稻曲病;株高86 cm左右,株型较紧凑,抗倒伏能力强,剑叶短而挺立,成熟期转色好,易脱粒[11-12]。

建议使用种业公司生产的粳糯稻原种,纯度高,能充分表现品种优良特性,如自行留种可在粳糯稻种植区大田中选择长相表现一致的单株,单独收获。

3.4 精细整地,开好丰产沟

为增加土壤有机质含量和减少秸秆焚烧,采用秸秆还田直接水旋耕作法。注意选择埋茬效果好的大型农用机械,耕整作业前上水泡田1~2 d,整平并沉实1~2 d后再人工直播。

由于宣城地区梅雨显著,一般6月中旬至7月上旬期间平均梅雨量200~350 mm,对粳糯稻前期生长有一定影响。可人工或使用稻田开沟机挖数条深、宽各20 cm左右的水沟(边沟+田中十字沟),有利于排水,能促进水稻根系生长,降低群体湿度,提高产量。

3.5 适时播种规避灾害,提高播种质量

麦茬粳糯稻生长期间主要气象灾害为“寒露风”带来的低温冷害,如连续3 d日平均气温低于20 ℃,将影响开花结实。因此,根据品种生育期适时播种,以6月10日前播完,保证9月15日安全齐穗为宜。

大田用种量60 kg/hm2左右。播前晒种1~2 d,清洗后用浸种灵浸种24 h,按常规方法催芽并在室温条件晾芽6 h,要求根长不超过稻谷的1/2、芽长不超过稻谷的1/3,注意防高温烧芽,适时翻动提高发芽整齐度。播种时分畦定量,稀撒匀播提高播种质量,确保基本苗90万~120万株/hm2,力争全苗匀苗。此外,要留出操作行便于农事操作[13]。

3.6 科学管水促控结合

为满足水稻育期对水分的需求,水分管理以“前促中控后保”为原则,结合天气变化和施肥、施药等进行,统筹安排,不宜深水串灌和重烤田,花期遇低温可提前灌深水防范。播种后保持田面湿润,促进根系下扎。三叶期结合除草保持浅水层,后排水露田,以通气增氧,排除秸秆分解产生的毒素,促进长根和分蘖。五叶期浅水促分蘖,当全田总茎蘖苗数达计划穗数80%时断水搁田,分次轻搁,防止因秸秆还田、土质疏松引起倒伏,控制无效分蘖,提高成穗率。幼穗分化期浅水间歇灌溉,每次待丰产沟沟底无水层时再上水。孕穗至抽穗期保持浅水层。灌浆结实期常灌“跑马水”,干干湿湿,保持根系活熟到老。

3.7 配方施肥,增施促花肥

针对秸秆腐解先耗氮后释氮的状况,以及前促后保、防倒伏的要求,宜在测土配方施肥基础上,控制氮肥施用总量,分次施用,增施促花肥攻大穗。一般氮肥(纯N)用量为270 kg/hm2,基肥∶蘖肥∶穗肥为4∶2∶4;磷肥(P2O5)用量75 kg/hm2,全用作基肥;钾肥(K2O)用量120 kg/hm2,基肥∶穗肥为7∶3。基肥宜浅水深施,可增施硅肥150 kg/hm2。三叶期和五叶期分别追施10%氮肥促进分蘖。穗肥看苗情分2次施用,以促花肥为主,保蘖促花及提高结实率,一般倒3叶抽出时施用25%氮肥和30%钾肥,倒2叶抽出时施用15%氮肥。齐穗期前后可用磷酸二氢钾22.5 kg/hm2对水750 kg/hm2叶面喷施2次,以提高抗逆性、抗寒性,促进籽粒灌浆,提高结实率和千粒重。

3.8 尽早防除杂草

麦茬直播田杂草以禾本科杂草为主,危害大的有稗草、千金子等。防治宜早,采用“一封二杀三补除”方法,提高防效。播后2 d,使用40%丙草胺·苄嘧磺隆可湿性粉剂900 g/hm2对水600 kg/hm2均匀喷雾,保持土壤湿润3~5 d,遇雨需排水防药害。秧苗三叶期,稗草重发地块用50%二氯喹啉酸·苄嘧磺隆可湿性粉剂600 g/hm2,或2.5%五氟磺草胺油悬浮剂900 mL/hm2,千金子重发地块可选用10%氰氟草酯乳油600~900 mL/hm2,各对水600 kg/hm2均匀喷细雾;喷药时需田间无水,24 h后上水,保持3 cm左右水层5 d。错过防除适期或防效不好的田块可用选择性除草剂补施1次。最后结合除杂稻人工拔稗1~2次。

3.9 多措并举,应对倒伏

直播稻倒伏以根倒为主,倒伏原因有耕层浅、灌水过深、偏施氮肥、密度过高、群体通风透光条件差、根系发育不良等[14]。因此,在选择耐肥抗倒品种的基础上,播种时根据种子发芽情况定量基本苗;水分管理上突出浅水和间歇灌溉,注重看苗和天气提早烤田控制群体;施肥上注重控制氮肥用量和施用时间,增施钾肥、硅肥;病虫防控上注意防好纹枯病和稻飞虱,保护稻茎健康。如发生倒伏,要及时排水轻搁田,倒伏程度重的可扶稻扎把。

3.10 防治病虫,突出重点

麦茬粳糯稻虫害以稻飞虱、二化螟、稻纵卷叶螟为主,病害以纹枯病、稻瘟病、稻曲病为主。提倡预防为主,综合防治;以健身栽培+农业防治为主,再根据品种特性和生育进程、病虫情测报,达防治指标时使用化学防治。当前需重视病害防治,一般孕穗期主防纹枯病和稻曲病,破口期主防穗稻瘟,可隔7 d后加防1次。推荐药剂:稻飞虱用吡蚜酮、烯啶虫胺、乙虫腈、噻虫嗪等,二化螟用阿维·氟酰胺、阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、杀虫单等,稻纵卷叶螟用阿维·氟酰胺、氯虫苯甲酰胺、甲维盐、阿维菌素等;纹枯病用井·蜡芽、噻呋酰胺、肟菌·戊唑醇、井冈霉素等,稻瘟病用咪鲜胺、春雷霉素、稻瘟灵、三环唑等,稻曲病用井·蜡芽、井冈·烯唑醇、肟菌·戊唑醇等。选择高压喷雾器,以植保部门推荐用量对水600~750 kg/hm2均匀喷雾,注意轮换药剂,控制使用时间、次数,对准病虫易发部位,保证用药量,提高喷雾防治的效果。

3.11 及时收获

当稻穗91%以上籽粒黄熟时机械收割。如皖垦糯1号等耐寒性好、功能叶衰老慢的品种,可通过“养老稻”降低籽粒水分含量[12]。

4 参考文献

[1] 闽捷,汤圣祥,施建华,等.中国20世纪80年代以来育成糯稻品种的品质及其优质达标率分析[J].中国农业科学,2010,43(1):12-19.

[2] NY/T 593-2013 食用稻品种品质[S].北京:中国农业出版社,2013.

[3] 陈跃,谢春甫,万文田,等.孝感市糯稻产业现状与发展对策[J].河北农业科学,2010,14(7):125-127,169.

[4] 黄雅丽,陈刚,陈楠,等.播期和密度对麦茬中粳稻皖稻68生育期和产量形成的影响[J].中国农学通报,2009,25(15):95-99.

[5] 王传龙.凤台县A级绿色食品原料(糯稻)生产的基本要求与栽培技术[J].现代农业科技,2011(10):71-72,83

[6] 刘光明,李旭,许溢.郎溪县糯稻优质高产栽培技术要点[J].安徽农学通报,2006,12(12):86,36

[7] 宣城市统计局,国家统计局宣城调查队.2012宣城市统计年鉴[M].皖XC-2012-011,2012:7.

[8] 谢正荣,吴华明,史培元,等.太湖稻区杂交粳稻机械直播栽培技术规程[J].河北农业科学,2007,11(3):23-24.

[9] 黄年生,张小祥,赵步洪,等.机插粳稻氮肥减量栽培技术规程[J].江苏农业科学,2013,41(9):55-57.

[10] 张洪熙,赵步洪,杜永林,等.小麦秸秆还田条件下轻简栽培水稻的生长特性[J].中国水稻科学,2008,22(6):603-609.

[11] 国家水稻数据中心.中国水稻品种及其系谱数据库[DB/OL].[2014-09-30].http:///variety.

[12] 汪登松,童俊,江祺祥,等.粳稻新品种皖垦糯1号的选育及其高产栽培技术[J].安徽农业科学,2013,41(6):2401-2402.

[13] 胡锋.高产晚粳“宣粳9397”优质高效种植规程研究[J].安徽农业科学,2010,38(10):5009-5010.

[14] 陆建清,王雪中,马晓艳,等.直播稻倒伏原因及抗倒技术初探[J].上海农业科技,2009(6):F0003.

推荐访问:宣城市 糯稻 麦茬 栽培技术 高产

热门文章

2022员工培训学习心得体会范本合集(范文推荐)

最近发表了一篇名为《员工培训学习心得体会范文》的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,为了方便大家的阅读。培训能让员工不断的提高,并清楚的意识到自己的缺点。经过员工培训,你一定有许多的收获,不妨来写一篇员工培训心得。你是否在找正准备撰写“员工培训心得体会范文”,下面小编收集了相关的素材,

冬至精彩优秀作文600字(全文)

最近发表了一篇名为《冬至精彩优秀作文600字【精选六篇】》的范文,好的范文应该跟大家分享,希望对网友有用。在古时候被认为是非常重要的日子,人们甚至将其称之为小年,每年过冬至的时候,都要做好许多准备,民间甚至有诸多的庆祝活动。下面小编在这里为大家精心整理了几篇冬至精彩优秀作文600字,希望对

大一暑假社会实践报告(精选文档)

本页是最新发布的《2022大一暑假社会实践报告》的详细范文参考文章,感觉写的不错,希望对您有帮助,希望大家能有所收获。这个暑假过得是否充实呢,有些小伙伴在假期中参加了实践,那么如何做一份报告呢?下面是小编整理的2022大一暑假社会实践报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。2022大一暑假社会

关于珍爱生命作文800字高中【精选推荐】

范文参**网最近发表了一篇名为《2022关于珍爱生命的作文800字高中【】》的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,重新整理了一下发到这里。在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地要接触到作文吧。下面小编为大家整理了2022关于的作文800字高中【5

《********大宣讲特别节目》直播观后感

最近发表了一篇名为《2022《********大宣讲特别节目》直播观后感【精选】》的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,希望对网友有用。,安全,在学校里,在校外,安全这个词恐怕是再熟悉不过了吧,让将安全铭记心中,时进刻刻都做到安全,让父母不再操心,让长辈不再担心,让安全从我做起,从身边

以小见大作文500字范本(范文推荐)

最近发表了一篇名为《以小见大作文500字范文【精选】》的范文,感觉写的不错,希望对您有帮助,重新编辑了一下发到。一件事情的发生,离不开时间、地点、人物、事情的起因、经过和结果这六方面,即常说的六要素,只有交待清楚这几方面,才能使读者对所叙述的事,有个清楚、全面的了解。这里小编

2022年大学生档案自我鉴定300字10篇

2022年普通大学生个人社会实践实习报告精选服务社会做好思想准备和业务准备,公司内部电脑系统都是统一英文系统,就要求自己以职场……[详细]2022年党员思想汇报例文两篇【完整版】所以在以后的学习和生活中,经历过苦难的中国,工作以及生活中,特别是通过学习党章党纪……[详细]企业员工服务意识培训心得体会

追梦筑梦圆梦演讲稿

最近发表了一篇名为《追梦筑梦圆梦演讲稿》的范文,感觉很有用处,这里给大家转摘到。演讲稿特别注重结构清楚,层次简明。在日新月异的现代社会中,在很多情况下需要用到演讲稿,如何写一份恰当的演讲稿呢?下面是小编为大家整理的追梦筑梦圆梦演讲稿,希望能够帮助到大家!追梦筑梦圆梦演讲稿1尊敬的

建团百周年活动策划

《2022建团百周年活动策划【精选】》是一篇好的范文,感觉很有用处,希望大家能有所收获。党的领导是共青团顺利发展的关键所在,无论是中国早期青年团的建立,还是中国共青团的正式成立,都离不开党的领导。下面小编为大家整理了2022建团百周年策划【精选】的相关内容,以供参考,希望给大家带来帮助!20

2022年度中考优秀作文素材别样美三篇

最近发表了一篇名为《中考优秀作文素材别样的美精选三篇》的范文,好的范文应该跟大家分享,看完如果觉得有帮助请记得(CTRL+D)收藏本页。雨过天晴,花坛边上,几只蜗牛缓缓的爬行着,留下一道彩虹般的痕迹,那柔软的外面,是坚硬的外壳,那也是一道的美丽。下面是小编为大家收集整理的关于素材别样的美精

小学品德教师期末工作总结范本合集

最近发表了一篇名为《小学品德教师期末工作总结范文》的范文,感觉很有用处,重新整理了一下发到这里[http: www fwwang cn]。时光飞逝,如梭之日,回顾这段时间的工作,一定有许多的艰难困苦,是时候在工作总结中好好总结过去的成绩了。下面小编在这里为大家精心整理了几篇小学教师期

2022年度有关安全学习心得合集(2022年)

本页是最新发布的《有关安全学习心得》的详细范文参考文章,感觉很有用处,看完如果觉得有帮助请记得(CTRL+D)收藏本页。有了一些收获以后,可以记录在心得体会中,这么做能够提升的书面表达能力。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是小编为大家收集的有关学习心得,供大家参考借鉴,希望可以帮