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油桃日光温室高效栽培技术

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摘要 随着设施农业的不断推广,发展设施水果已经成为促进农民增收的有效途径。为了使农民掌握日光温室油桃高效栽培技术,促进区域农村经济快速发展,该文从品种选择、定植、定植后管理(整形修剪、水肥管理、温湿度管理、花果期管理)、病虫害防治等方面总结油桃日光温室无公害高效栽培技术,以供参考。

关键词 油桃;日光温室;栽培技术

中图分类号 S662.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2014)16-0086-01

朔州市地处山西省北部,气候干燥冷凉,近几年设施水果发展迅速,给当地农户带来显著经济效益。现结合实际生产情况,将油桃日光温室高效栽培技术总结如下,以为油桃生产提供参考。

1 品种选择

一般选择早熟品种,要求较耐低温,休眠期短,树体矮,树冠紧凑,花粉多,自花授粉结实率高,果大,果实发育期在80 d左右,品质好,耐贮运。适合朔州栽培的品种为中油4号:果实艳丽,黄肉,含糖量高,口感香甜,果实硬度好,易运输,平均单果重150 g,最高可达300 g以上,果型美观。

2 定植

株行距0.85~0.90 m×2.00 m,定植密度以4 200株/hm2为宜。栽植前在温室内按行距挖南北向的定植沟,宽0.6 m,深0.8 m,底层填厚麦秆0.2 m,在上部施充分腐熟的有机肥45~60 t/hm2,过磷酸钙、硫酸亚铁和硫酸钾各750 kg/hm2,回填并浇透水,待土壤干皮后栽植。定植的深度以苗木接口与地面相平为宜,切忌栽深,栽后灌足水,并覆盖黑色地膜防杂草[1-2]。

3 定植后管理

3.1 整形修剪

所有树苗都按“Y”字形整形,该种整形方法的优点是成形容易,主枝之间能够得到平衡,树冠密闭度较低,结果时间较早,单位面积产量较高。整形修剪时先定干,棚南边定干高度为30 cm,向后逐渐增高,到北边最后一排定干高度一般在60 cm左右。在定干后,一般能萌发出3~5个枝条。在主干上发出的3~5个枝条明确地定出3个枝条,东西方向各留出1个枝条,做为“Y”字形的两大结果主干,开张角度以70~75°为宜。另一个留在树体南部,作为辅养枝条。这个辅养枝的主要作用是增加小树主干的粗度,提高当年产量,结果后再剪掉。长势良好的树体枝量达到30个以上,当年要剪掉辅养枝条,确保增强自身养分的存储,剪掉辅养枝以第2次摘心时为宜。温室树的修剪主要有升温时修剪和产后修剪[3]。升温时修剪是指桃树达到一定休眠期,开始加温时进行的一次修剪,留120~140个结果枝,结果主枝排列10 cm为宜;以中短枝结果为主,修剪后的长度控制在10~15 cm;修剪时要注意在双花芽处剪截。产后修剪是指果实采收后对树体进行的修剪,是桃树修剪中最重要的一次修剪,主要是给来年结果主枝打好骨架;产后修建要轻剪,尽量多留结果枝,同时要疏掉过密枝和徒长枝,保证树体有良好的通风透光条件,能够积累充足的养分[4-6]。

3.2 肥水管理

当年栽植的小树,定干后新生枝条长到20~35 cm时进行追肥。因树体前期生长主要是以扩大树冠为主,该时期施肥主要以氮肥为主,能够起到扩大根系发育、加快小树生长的作用。5月中旬至6月下旬,结合中耕锄草追肥2次,每次追施三元复合肥750 kg/hm2,施肥后立即灌水。7月中旬至8月上旬进入花芽分化期,要控制水分,水分过多可能造成果树的徒长,不利于花芽转花的形成,同时喷施多效唑150倍液,促进花芽形成。喷药时重点喷施树叶背面,另应根据天气情况保证喷药后3 d无雨,否则喷药没有效果。次年温度开始回升后10 d左右追施花前肥,一般施用三元复合肥450~600 kg/hm2,果实膨大期至采收前25 d分2次追肥,每次追施磷酸二氢钾225~300 kg/hm2,加快果实膨大和着色成熟。

3.3 温湿度管理

桃树在不同的时期需要不同的温度。一是低温休眠期:一般在10月下旬桃树就开始进入低温休眠期,为了促进低温休眠,要将大棚内的温度控制在7 ℃以下。刚进入休眠期的前10 d白天棚室温度依然较高,要适时揭开棚被,以降低温度,保障树体休眠,为来年提前升温打下基础。二是萌芽期:萌芽期的适宜温度为25 ℃,湿度在70%左右。三是花期:花期的适宜温度为18~20 ℃,湿度为60%。四是生长期:生长期的适宜温度为23~26 ℃,湿度为75%。

3.4 花期与果期管理

授粉的方法有2种:一是蜜蜂授粉。在日光温室栽培中,采用人工放养蜜蜂进行授粉。蜂箱的设置密度为15箱/hm2, 1个蜂箱内有蜜蜂300只。放蜂的时间为桃树开1~2朵花。二是人工授粉。在授粉进行前,用水润湿手指,轻轻抹花药和柱头。在授粉过程中不能用手直接接触柱头,以免将柱头折断。人工授粉的频率为隔1 d进行1次授粉。在轻抚花药和柱头的同时用脚轻踢树干,使其振动,促进花粉的空间运动。

在桃树的果期,要根据树体的实际情况确定合理的留果量。一年生树留枝量在30枝左右,弱枝留1个果,壮枝留2个果,平均留果量40~50个/株,每株产量在5 kg左右。

4 病虫害防治

该地区设施油桃常见的病虫害及其防治方法主要有以下几种:一是细菌性穿孔病。温室发病时期在2月中下旬,可用65%代森锌可湿性粉剂500倍液进行防治。二是灰霉病。温室发病高峰出现在2月中旬,可用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液在发病前喷施。三是蚜虫。发生在树的萌芽期,可采用烟剂熏蒸,每隔3 d熏1次,连续熏蒸3~5次。四是红蜘蛛。该地区温室发生主要在3月上旬,可用20%三唑锡悬浮剂2 000倍液进行喷施,每5 d喷1次,连续喷施3次。

5 参考文献

[1] 王生.西宁地区日光温室油桃丰产栽培技术[J].西北园艺:果树,2011(4):25-26.

[2] 尚子华.沙漠日光温室油桃栽培技术[J].现代农业科技,2011(21):143,146.

[3] 郭小东,李建明,周建军,等.陕北日光温室油桃栽培关键技术[J].西北园艺:果树,2012(2):8-9.

[4] 韩吉梅.日光温室油桃栽培技术[J].现代农业科技,2010(15):162.

[5] 郭顺美,金智,胡月军.日光温室油桃丰产、优质立体栽培技术[J].内蒙古农业科技,2002(S2):10-12.

[6] 张驰.日光温室油桃高产栽培技术[J].吉林蔬菜,2001(4):7-8.

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