酒厂食品召回实施办法

下面是小编为大家整理的酒厂食品召回实施办法,供大家参考。

　

　酒厂食品召回的实施办法

　 第一条确认食品属于应当召回的不安全食品的，公司立即停止销售不安全食品。

　第二条自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应当在 1 日内，二级召回应当在 2 日内，三级召回应当在 3 日内，通知有关销售者停止销售，通知消费者通知消费。

　第三条向社会发布食品召回有关信息，按照有关法律法规和国家质检总局有关规定，向省级以上质监部门报告。

　第四条自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，一级召回应在 3 日内，二级召回应在 5 日内，三级召回应在7 日内，公司通过所在地的市质监部门向省质监部门提交食品召回计划。

　第五条食品召回计划的主要内容包括：

　（一）通知销售者停止销售不安全食品的情况；

　（二）通知消费者停止消费不安全食品的情况；

　（三）食品安全危害的种类、产生的原因、可能受影响的人群、严重和紧急程度；

　（四）召回措施的内容，包括实施组织、联系方式以及召回的具体措施、范围和时限等；

　（五）召回的语气效果；

　（六）召回食品后的处理措施。

　第六条自召回实施之日起，一级召回每 3 日，二级召回每 7 日，三级召回每 15 日，通过市质监部门向省质监部门提交食品召回阶段性进展报告；若召回计划有变更的，应在食品召回阶段性进展报告中说明。