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xx民宿发展调研报告2篇【优秀范文】

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xx民宿发展调研报告2篇【优秀范文】

 

 x xx 民宿发展的调研报告 1 1

 近年来,xx 的民宿旅游发展迅速,已初具规模,截至 20xx 年,全市共有渔农家民宿 2710 家,比 2010 年增加 1894 家,十年年均增长12.8%。但是,民宿在运营过程中也暴露出许多问题,效果却差强人意。xx 民宿如何科学、健康、持续地发展,仍然需要进一步探讨、分析与提升。

 一、xx 民宿发展现状分析 xx 的民宿发展从渔农家宾馆起步,经过近 20 年的发展,形成了一定规模的渔农家乐产业。xx 民宿自开发以来,发展迅速,尤其是在普陀山、南沙、东沙、桃花岛、南洞艺谷等知名旅游景区周边,各地结合海岛特色、政府政策、渔农业文化等进行有序开发,民宿如雨后春笋般涌现。截至 20xx 年,xx 有白金宿等级民宿 3 家、金宿等级民宿 10 家、银宿等级民宿 46 家。

 (一)不同经营主体差异较大。xx 民宿发展至今,不同经营主体形成了较明显的两极分化。以当地渔农民为主要经营者的家庭式“老民宿”,经营理念较为传统,更像是乡村旅馆,缺少特色且安于现状,在旅游旺季生意火爆,一到淡季便门可罗雀,这类中低档民宿,淡季房价在 100-200 元,旺季房价在 300-400 元;以年轻人为主要经营者的精品民宿,设计美观、各俱特色,盈利手段多样且注重品质,善于通过互联网营销等方式缩短淡旺季的差距,受到更多游客的青睐,这类精品民宿,淡季房价在 500 元左右,旺季房价可达 2000 元以上。

 (二)民宿经营淡旺季明显。海岛民宿的兴起源于海洋,限制条件也在于海洋,由于海洋旅游受季节因素影响变化程度较大,海岛民宿淡旺季的市场变动也非常明显。每年的 4-10 月份,游客量大,民宿供不应求,而在每年的 11-3 月份,客流量稀疏,民宿降价明显。民宿平均房价 400 元/间,旅游旺季平均房价 600 元/间,全年平均入住率在 53%左右。

 (三)经营形式较单一。我市民宿以当地居民自有住宅自建、翻新为主要形式。据调查统计,78.9%的民宿经营点是自有的,19.3%的经营点是租赁的,1.8%的经营点是外来企业对空置房进行投资、整体开发;96.5%民宿的经营形式为单店经营,3.5%民宿的经营形式为连锁经营。24.6%市外经营者大多被当地的生态环境吸引或因个人情怀,购买、租赁当地房子重建来此创业,他们的经营理念、经营模式相比当地人更加超前。租赁的民宿租赁期 3-20 年不等,每年平均租金在15 万元左右。

 二、xx 民宿发展存在的问题分析 (一)经营服务同质化。服务理念和经营方式等同质化,民宿经营特色化不够明显。民宿不同于酒店,它要求在经营过程中凸显个性化、多元化,装修设计要体现当地民俗文化和主人的经营理念。民宿个体特色更要与所在景区相协调,使游客能很好地感受周边的自然风光、风土人情、海洋文化。如南沙一带民宿属于群体性开发的较多,多数是自家房子经过简单装修,建筑风格、室内装潢等硬件设施风格

 雷同,具有自己主题特色的民宿较少。多数经营者追求眼前利益,其经营方式仍停留在简单粗放式,以传统的渔农家乐或家庭旅馆居多,重模仿轻创意,食宿服务、体验分享方面都非常相似,缺少独特的经营理念。

 (二)从业人员素质有待提高。民宿经营者一般是以家庭式经营为主,从业人员基本上是当地土生土长的渔农民,大都还是家族亲属,经营者整体素质不高,缺乏现代经营管理知识,其在文化程度和管理水平上本身就有一定的局限,再加上缺少相关部门的引导和业务培训,经营者对民宿产业的理解比较肤浅,经营管理单凭个人经验或拿来主义,只会模仿别人的民宿经营套路,服务意识不强,服务水平不高,在服务专业性、诚信、职业素养、网络信息技术应用等问题上存在不足,缺乏真正的专业化人才,特别是专门的民宿运营、策划、设计和营销人才,这些都对我市民宿的长远发展产生较大影响。

 (三)宣传推介力度不大。现今,大多数游客多以自行出游的形式,利用互联网主动寻找景点与住宿点,但 xx 民宿经营者自我营销宣传手段、推广途径还比较单一。民宿经营者自我宣传营销的手段也比较单一,仍属传统型的实地销售模式,多数民宿就凭借靠近景点的区位优势,处于“等客上门、分上一杯羹”的阶段,所以往往出现“旅游旺季人满为患,旅游淡季关门打烊”的极端现象。

 三、xx 民宿发展对策建议 (一)打造海岛精品民宿。加快制定 xx 民宿发展规划,科学布

 局民宿旅游业的发展,重视精品海岛民宿的建设,高起点、高层次推进海岛民宿业转型升级。精心打造乡村旅游集聚区以及等级民宿、文化主题民宿,形成具有 xx 特色的海岛精品民宿产业,打造若干有较大知名度的海岛精品民宿品牌。

 。

 (二)提升民宿增值效应。加快民宿设施的文化植入和主题营造,着力打造具有海岛风味、渔家风情、时尚休闲的特色渔农家民宿。引进一批知名品牌,培育一批特色民宿,主动利用民宿周边的旅游特色,自行创新体验活动,为游客提供多样化的体验,除了出海捕鱼、海上垂钓、放笼捉蟹、沙滩篝火等传统海岛旅游活动项目之外,还可以开发海滨探险、空中览胜、海上竞技等充满海洋海岛特色的休闲旅游项目,以提高民宿增值服务。

 (三)加强网络营销探索。要充分利用好电台、网站、微博、报纸等媒体的宣传平台,不断加强 xx 民宿整体品牌的广告宣传力度。探索建立一个共同平台展示 xx 民宿资源,有利于及时全面地了解 xx民宿整体情况,并建立动态监测系统。营销网站有助于方便外地游客更全面地了解 xx 民宿的价格、旅游交通、主题特色等具体情况,并可以根据个人喜好进行预订和信息反馈,也有利于相关管理部门及时了解游客的建议和意见,更好地加强民宿管理。

 (四)提升民宿的服务水平。民宿的建造、经营、产品设计等应由专业人员指导,针对性地制定专门的培训计划,邀请旅游界及酒店行业的专家开展专业性的培训。从观念意识到行为习惯,再从海岛民

 宿整体氛围的营造到服务品质对其进行专业指导,培养其沟通技巧、职业素养、主动性与责任心,引导建立与游客的人际关系。通过加强培训,更新管理理念,开拓经营思路,提高从业人员素质和服务技能,提升民宿经营者的服务品质,推动民宿经营者树立精品意识和品牌意识,进而提升海岛民宿的整体品质。

 (五)创新 x xx 特色的民宿经营模式。一是创新民宿+ + 娱乐休闲模。

 式。民宿行业可以打造系列休闲娱乐活动,如现已开展的东海音乐节、国际沙雕艺术节等,满足不同群体对旅游的不同需求,扩大来舟旅游的人流量,从而提升民宿业的经济效益。

 二是创新民宿+ + 文创购物模式。xx 独特的海岛文化特色产品,譬如沙雕、沙画、贝壳、渔民画等,这些独具特色的海岛文化产品令来到 xx 的游客眼前一亮。而将海洋文化产品融入到民宿的设计当中以吸引游客,同时捆绑消费和特色消费的模式又带动民宿营业额的增加。

 三是创新民宿+ + 特色餐饮模式。民宿可以利用海岛原有渔业捕捞资源,让游客体验从乘船-海钓-捕捞-餐饮的一条龙服务。还可以创新 xx 特色名菜,培育民宿餐饮品牌,让民宿在“升级版的渔家乐”基础上再上一个层次。通过住宿+餐饮的模式,基本解决来舟游客的生活问题。

 加速 xx 海岛民宿产业向更高的品质发展,不仅是全域旅游发展的新模式,更是引领旅游消费、创造旅游市场的新动能,乡村振兴的新路径。推进海岛民宿业转型升级,全面打造海岛精品民宿,充分发挥旅游的综合带动效应,助力建设“重要窗口”海岛风景线。

 x xx 民宿发展的调研报告 2 2

  一、发展乡村民宿的重要意义 1.对经济而言。发展乡村民宿可以创造更多的就业机会,扩大当地居民的经济来源,促使当地的服务业、餐饮业、种植养殖业、加工业等相关产业形成连锁发展,推动当地经济的良性发展,实现经济共赢。

 2.对文化而言。乡村民宿除了提供住宿的功能外,可以成为当地特色建筑、服饰、小吃、民间工艺品等展示的平台。经营者为了吸引游客,也会自发保存一些珍贵的传统文化。

 3.对环境而言。发展乡村民宿会推动当地居民树立生态意识,更加注重对环境的保护,从而促进环境可持续发展。

 二、乡村民宿发展现状 1、基本信息 xx 市共有 9 家乡村民宿,其中经营 1-3 年的 4 家(xx 市黄旗寨镇鹭客缘民宿、xx 市黄旗寨镇利民饭店宾馆、xx 市凤鸣八宝锡伯驿站、xx 市上肥镇代庄子旅游度假村民宿),5 年以上的 5 家(xx 市象牙山景区民宿、xx 市象牙山影视民宿、xx 市象牙山温泉民宿、xx 市象牙山乡村民宿、xx 市象牙山民宿)。

 自主经营的 7 家(xx 市凤鸣八宝锡伯驿站、xx 市上肥镇代庄子旅游度假村民宿、xx 市象牙山景区民宿、xx 市象牙山影视民宿、xx

 市象牙山温泉民宿、xx 市象牙山乡村民宿、xx 市象牙山民宿),农户自营的 2 家(xx 市黄旗寨镇鹭客缘民宿、xx 市黄旗寨镇利民饭店宾馆)。

 本省投资的 9 家,其中本地投资的 9 家。个人投资的 9 家。

 2、从业人员情况 20xx 年上半年期末从业人数共 95 人,本地雇佣人员 90 人,其中本村雇佣人员 40 人。10 人以上的民宿有 6 家。

 20xx 年之前经营的有 8 家(xx 市黄旗寨镇鹭客缘民宿、xx 市黄旗寨镇利民饭店宾馆、xx 市上肥镇代庄子旅游度假村民宿、xx 市象牙山景区民宿、xx 市象牙山影视民宿、xx 市象牙山温泉民宿、xx 市象牙山乡村民宿、xx 市象牙山民宿)。20xx 年从业人员数较 20xx 年增减少的有 1 家(象牙山民宿),减少 5 人。

 3、游客特征 今年上半年接待游客人天数①总共 80 万人,其中市内占 50%,省内占 30%,省外占 20%。

 2 家民宿反映 30-40 岁游客占比最大(xx 市凤鸣八宝锡伯驿站、xx 市上肥镇代庄子旅游度假村民宿);7 家民宿反映 40-50 岁占比最大(xx 市黄旗寨镇鹭客缘民宿、xx 市黄旗寨镇利民饭店宾馆、xx 市象牙山景区民宿、xx 市象牙山影视民宿、xx 市象牙山温泉民宿、xx市象牙山乡村民宿、xx 市象牙山民宿)。

 2 家民宿反映家庭游占比最大(xx 市黄旗寨镇鹭客缘民宿、xx市黄旗寨镇利民饭店宾馆),2 家民宿反映背包客占比最大(xx 市凤鸣八宝锡伯驿站、xx 市上肥镇代庄子旅游度假村民宿),5 家民宿反映老年康养游占比最大(xx 市象牙山景区民宿、xx 市象牙山影视民宿、xx 市象牙山温泉民宿、xx 市象牙山乡村民宿、xx 市象牙山民宿)。

 三、乡村民宿典型案例调研分析 象牙山温泉民宿 象牙山民宿经过 6 年时间的发展,形成了集度假休闲、温泉养生为一体的多功能旅游项目。现有 48 间客房,104 张床位,室内外温泉汤池 40 余个,配套设施齐全,客流量稳定,具备较高的接待能力和服务水平。今年 5 月份,象牙山民宿以“辽北第一党支部”为依托,投资 50 万元用于建设红色教育基地,整体发展良好。受疫情影响,今年上半年收支基本平衡。

 竞争主要优势表现在:象牙山民宿座落在国家 AAA 级象牙山旅游景区内,紧邻象牙山影视剧拍摄基地,是著名导演赵本山拍摄《乡村爱情》的主景地。随着影视剧的热播,景区内“大脚超市”“小蒙豆腐坊”出售的土特产,如煎饼、地瓜干、豆制品也成为网红热销产品,带动提升了象牙山民宿的知名度,吸引了众多游客前来参观住宿品尝,再现影视剧中村民的生活情景。

 四、乡村民宿发展存在的问题 1.配套不齐全,缺乏整体规划。近年来,全市民宿数量增多,但形

 式单一,以“农家乐”为依托的民宿仍然占据了主导地位。经营者零散式发展,导致旅游产品、营销网络、娱乐购物等功能性配套不齐全,对游客的吸引力有限。全市范围内尚无前瞻性、整体性的民宿发展专项规划,还没有打造成独具 xx 特色的旅游城市形象。

 2.特色不明显,缺乏精品型民宿。目前,全市民宿以中低端市场为主,民宿客房每间均价在 200 元以下,周边环境存在“脏、乱、差”的状况,服务人员整体素质不高,中高档精品型民宿明显短缺。大部分民宿依赖于景区而生,民宿经营者素质参差不齐,虽然有部分较高学历,有新主题、新思想的新一代经营者,但大部分还是以当地农民为主,经营设计意识淡薄,没有明显的自身特色,主题项目单一,食宿服务之外缺少特色体验和生活分享,对游客的吸引力较弱。

 3.要素制约严重,缺乏政策引导。全市民宿缺少政府层面的正向引导,优惠政策尚属空白阶段,民宿向产业化、规模化发展受到一定限制。经调研了解,部分民宿是由农民自行建造,没有房产证的农房,或有房产证但无环评报告,这些民宿都无法取得工商营业执照。没有正规施工单位的民宿,无法提供竣工验收报告和消防安全许可证,导致有意向开办民宿的投资者顾虑较大。

 4、宣传力度不够,缺乏营销策略。全市民宿行业发展时间短,缺乏系统的整体营销策略,宣传渠道局限,宣传力度不够,导致宣传效果有限。虽然大部分民宿采用报纸、微博、微信等方式对民宿进行宣传,但总体来看,吸引客流量的方式仍以景区宣传或回头客介绍为

 主,还属于各民宿打单独斗阶段,绝大部分民宿不能在携程、飞猪等大型旅游住宿网络平台上查询,也无法线上预定房间和支付费用。

 五、关于乡村民宿发展的建议 民宿不只是简单地提供食宿的经营场所,更重要的是能够盘活农村闲置资源,推动更多资本、技术、人才等要素向农业和农村流动,助力农民身份职业转换和“就地城镇化”,满足城多居民休闲消费升级的需求,促进城乡互动融合。

 1.完善配套设施,加大政策扶持。“十四五”期间,要持续优化政策支持,推出有力度、有针对性的政策举措,加快推进民宿特色化、市场化、品牌化发展;要聚焦民宿项目支撑力度弱、功能较为单一、配套设施不完善、旅游二次消费不足、政策供给不匹配等制约民宿高质量发展的关键问题,采取有效措施持之以恒加以解决。一方面要破解民宿环保、工商、消防等经营许可审批难题,持续深化招商引资,以项目作为推动民宿发展的重要载体和抓手,另一方面要在完善提升...

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