空少发展前景五篇

前景，汉语词汇，释义为将要出现的景象和情形。前面的景物。图画、舞台、银幕上看上去离观者最近的景物， 以下是为大家整理的关于空少发展前景5篇 , 供大家参考选择。

空少发展前景5篇

【篇一】空少发展前景

公司发展前景

一、市场状况

随着经济下行压力加大，银行不良资产持续暴露和释放，不良资产市场逐渐形成买方市场的格局，金融资产管理公司业务机会明显增多。呈现不良资产量大面广、债权结构复杂，数额巨大和不良贷款比重相对较高等特点。具体表现在如下几个方面：

第一.从风险管理实践经验看，银行贷款、民间贷款预期的增长势头没有得到有效遏制。给资产质量带来较大威胁；

第二.从新发生债权债务问题的客户来看，客户层面的风险蔓延表现为从最初的个人、民营中小企业向大型民企、国企传导等特点；

第三．从传统不良贷款清收、债权债务的处置手段看，局限性传统的不良贷款清收处置手段主要为现金清收。现金清收主要通过主动还款、法律诉讼、执行抵质押物回收现金等方式，针对不同不良贷款形成特征的差异，主要解决债务人还款意愿问题。

二、行业定位

目前的市场经济环境和金融行业本身的特征体现出很多问题，存在生产经营状况、财务状况差，抵质押物处置回收难度较大，导致市场竞争加剧、产品价格下降、经营效益下滑的局面，有的行业已出现行业性亏损的情况。简单通过现金清收方式已经不能实现不良资产的有效清收。

随着社会发展，个人、企业间商业往来越来越频繁，账务纠纷也随之为您及您的企业带来许多困扰。对于企业或个人不良资产涌现的新情况，河南善为实业有信心，有能力做好债权债务处置问题。

三、企业类型及模式

公司拥有一批经验丰富，胆大心细，观念超新的专职团队，从事企业或个人，专业律师调查账务人的隐蔽资产或已转移的存款。本部软硬件成熟，具有诚信、准确、效率、卓越的特点。同时配有合法人员配合工作。本部由职业化的复合型精英组成。可协助律师调查账务方的财产情况，寻找可供执行的财产线索，从而保障账权人的权利。调查内容包括账务人的经营状况和资产状况，重点是找出可用于清偿账务的动产和不动产，如银行存款，机器设备，汽车，存货，房产，股权和知识产权等。

公司在处置债权收购、债权转让、欠款催收、资产评估、并购重组等处置过程中：第一，查询账务人资产财产情况；第二，调查账务人的对外资金来往，第三、落实账务人的隐蔽财务及存款、投资。第四，代理当事人向公安机关立案查处；第五，代理委托人的法律诉讼及申请调制执行；第六，接受债权管理等各类推托。

四、企业现状

公司经过初期的摸索阶段，我们对处理不良资产的工作进入了逐步规范、稳步发展的时期，并逐步形成了一套符合市场行情的不良资产的处置模式。由于公司的经营情况和未来市场的发展和趋势，凭借公司良好声誉和强大的经济实力，我们对公司的发展前景信息十足，未来将会更好！

五、未来发展方向

根据目前金融行业行情来看，通过我们资产管理公司的模式，银行质量显著改善，使国有商业银行可以轻装上阵，为改制上市和提升盈利能力创造了条件。壮大了国家财政实力。同时，金融资产管理公司的有效参与，也化解了许多金融风险，使他们成为维护金融稳定需要的一支常备的消防队。因此，体现在资产管理公司账面的大部分政策性损失，实际已通过支持国有企业和国有银行转化为经济效益和社会效益。河南善为实业有限公司是一家资产管理公司，主做由于投资，信贷，银行等对金融机构、企业、个人借贷所产生的不良资产，债权以自有资金或非货币形式进行收购，对所产生的不良资产，债权进行转让，催收。企业并购重组等，我公司以自有律师事务所，会计事务所以及专业的资产评估，对您所持有的不良资产，债权等量身定做最佳解决方案，以最快的方式解决您的问题。提高处置效率，维护企业信用，使企业实现增值保值，利润最大化！

【篇二】空少发展前景

混凝土发展前景

　　混凝土是土木工程中用途最广、用量最大的一种建筑材料。按预定性能设计和制作混凝土，研制轻质，高强度，多功能的混凝土新品种。利用现代新技术、大力发展新工艺、新设备；广泛利用工业废渣作原材料等，都是今后需要不断解决的课题。 　　 (摘要] 商品混凝土是以集中予拌、远距离运输的方式向施工工地提供现浇混凝土。商品混凝土是现代混 　　凝土与现代化施工工艺的结合的高科技建材产品，它应包括：大流动性混凝土、流态混凝土、泵送混凝 　　土、自密实混凝土、防渗抗裂大体积混凝土、高强混凝土和高性能混凝土等。为了使商品混凝土性能稳 　　定、经济、性价比高，必须严格选择所需的原材料和优化混凝土的配合比。实践证明，现代混凝土配合 　　比全计算法设计为此提供了简单快捷和可靠的技术途径。 　　商品混凝土是指以集中搅拌、远距离运输的方式向建筑工地供应一定要求的混凝土。它包 括混合物搅拌、运输、泵送和浇筑等工艺过程。严格地讲商品混凝土是指混凝土的工艺和产品，而不是混凝土的品种，它应包括大流动性混凝土、流态混凝土、泵送 混凝土、高强混凝土、大体积混凝土、防渗抗裂混凝土或高性能混凝土等。因此、商品混凝土是现代混凝土与现代化施工工艺的结合，它的普及程度能代表一个国家 或地区的混凝土施工水平和现代化程度。集中搅拌的商品混凝土主要用于现浇混凝土工程，混凝土从搅拌、运输到浇灌需1～2h，有时超过2h。因此商品混凝土 搅拌站合理的供应半径应在l0km之内。随着商品混凝土的普及和发展，现浇混凝土成为今后发展方向。在我国许多大城市，如北京、上海、天津、广州、深圳 等，商品混凝土搅拌站都在一百个以上，其规模和工艺水平不亚于发达国家。许多中小城市也在推广应用商品混凝土。

二. 商品混凝土的特点和原材料的选择

　　商品混凝土是以集中搅拌的方式向建筑工地供应一定要求的混凝土。它包括混合物搅拌、运输、泵送和浇筑等工艺过程。商品混凝土在市场竞争中的唯一要求是保证工作性、强度和耐久性的前提下其成本和售价最低。降低成本的技术途径是正确选择原材料和配合比。 　　1.商品混凝土的特点 　　(1) 由于是集中搅拌，因此能严格在线控制原材料质量和配合比，能保证混凝土的质量要求； 　　(2) 要求拌合物具有好的工作性，即高流动性、坍落度损失小，不泌水不离析、可泵性好； 　　(3) 经济性, 要求成本低，性能价格比高。 　　2. 原材料的选择与要求 　　1). 水泥的选择 　　通常采用硅酸盐水泥、普硅水泥或矿渣水泥，对水泥的基本要求是： 　　(1). 相同标号时,选择富裕系数大的水泥，因为水泥是使混凝土获得强度的“基础”； 　　(2) 相同强度时选择需水量小的水泥。水泥的标准稠度需水量在21％～27％，在配制混凝土时采用需水量小的水泥可降低水泥用量； 　　(3). 选择C3 S高、C3A低(

【篇三】空少发展前景

公司发展前景

由这几年我公司的生产经营情况和未来市场发展的趋势，可以看到枪钻加工在国内已经逐渐成为比较成熟的加工技术，应用领域越来越多，产品的市场竞争也日趋激烈，凭借我集团公司良好声誉和强大的经济实力，我对公司的发展前景信心十足，未来将会更好。

一、首先从市场看：

国内的市场潜力巨大，汽车业及机械制造业，处于高速发展阶段，虽然竞争比较残酷，但是国内的相关产业并没有达到发展的高峰阶段，市场需求空间还是很多的。枪钻的应用领域正在不断的扩大，由油泵油嘴及汽车业向其它领域不断扩散开来，比如：

饲料机械及液压机械气压机械和模具行业和空调业等竞相采用，尽管国内的市场暂时比较低迷，但市场潜力很大，枪钻技术前景乐观。

二、从机床行业看：

国内的机床装备正处于大换血，大调整，大投资阶段，老式机床及手动，半自动低精度的机床设备，不断淘汰，机床改造和技术革新及新产品新装备的投入正在加大，新技术新工艺大量采用，从这一点看，是我们发展的良好机会。

三、公司的现状：

员工年龄结构偏大，知识结构老化，赶不上新的发展形势，须及时进行调整，补充新的血液。生产设备采用传统的机床，多数机床老化，精度太低。生产作业面积相对有限，操作空间狭小。更重要的是我们的机床产品比较单一，一直在汽车和油泵油嘴行业打转转，产品的精度和综合性能长时间没有大的提高。没有大的技术和设计改进。

四、对公司发展前景的看法：

1、市场的发展方向：

做好老客户合作伙伴关系，进一步巩固已占有的市场。加大市场的开拓力度，向新型领域开拓和培育，建立更大的市场框架，增强市场营销力度。发展更多的潜在顾客群，不断占领更多市场份额。

2、产品的发展方向：

枪钻机床要向高速化、高精化，高柔性化、人性化发展，要加大产品的设计，开发力度，主轴向电主轴方向发展，机床加工范围更广，适应范围更大，机床产品品种尽快增多，不局限于汽车及油泵油嘴行业，要向液压、饲料、模具、等其它领域延伸，要加强开发研制的力度，不断采用先进的设计理念和先进的设计技术及工艺。不断提高产品的综合质量，真正制造有核心竞争力优质产品。赢得更大的市场竞争主动权。

3、经营管理方面：

加快人员结构的调整，不断补充新的有新知识水平的年轻人才，使公司的人员结构年轻化，工作有创造性，开拓性。

在集团公司的领导下，征得总部批准，扩大车间生产作业面积，进一步扩大场地，增加一些新的生产设备，增强公司生产制造装备实力。

在总部的正确领导下，以不断培育的市场为依托，以先进优质的产品为核心，以高效运作的团队为基础，公司的发展会更快，前景会更好。

【篇四】空少发展前景

2010年中国木门发展报告

总产值有望超过700亿元

木门行业在快速发展的同时，也存在着整体规模较小、产品质量参差不齐等问题。据统计，目前国内从事木门生产的企业预计在5000家以上，其中年产值亿元以上的只有30家左右。

　　据业内人士粗略计算，我国每年完成房屋建筑面积大约在15亿平方米至20亿平方米。按照比例计算门的面积约占10%，再以木门约占2/3来推算，每年将会有1亿多平方米的木门潜在市场。

　　而我国目前实有木门生产能力尚不到50万吨（约合木门面积不足3000万平方米），尚有一多半的国内市场空间待填充。强大的市场需求，拉动我国木门生产迅猛发展。加之发达国家及国内大企业纷纷前来投资办厂，使我国木门不仅在国内市场形成气候，而且在韩、日、欧洲等市场打开了局面，并逐步占领了越来越多的市场份额。

　　我国木门的增长速度，让我们看到了木门生产中蕴藏的巨大“金”源。同时，我们也应看到，目前我国木门出口仍有软肋，其最大的弊端是缺乏品牌形象，所以只能打低价牌。据了解，在美国市场上，发达国家生产的同质品牌木门，能卖出比我国产品要高出10至80倍的价格。因此，我国木门行业的发展之路，应该向高端品牌产品要效益，挑战国际品牌。

解读强化木门的发展趋势

　　消费者更加追求价格适中、实用方便、性价比更高的产品。具有经久耐用、时尚新颖、安装方便、价格适中、环保健康等突出优点的强化木门，正日益受到国际市场的垂青！如今消费者比较关注环保健康这个问题，因为人们对环保的意识提高了，人们对于环保时尚的产品总是比较青睐。

　　环保指数成为强化模压门入市场的第一张通行证！模压门是采用模压门面板制作的带有凹凸造型的或有木纹或无木纹的一种木质室内门，采用的是木材纤维，经高温高压一次模压成型。这种面板面世时曾引导了国际室内房门业的一场革命，她在带来稳定质量的同时，更表达了强烈的环保理念：保护森林资源。产品表面应用意大利进口的聚酯合成材料。具有无甲醛污染，随时安装，随时入住，不脱皮、防潮、防酶、耐污染、抗冲击强、耐划磨、阻燃、隔音效果好等特点。

强化木门

　　产品的装饰效果是通过现代高科技来完成，保持了木天然纹理的装饰效果，同时也可进行面板拼花，既美观活泼又经济实用。也不容易受环境影响开裂变形，外形多样美观，且安全方便。[PAGE]

　　结合以上总总以优势，强化木门必然有无限的发展空间。公司一直坚持“努力创新、科学管理独到经营”的原则，以优质的产品、一流的服务、实惠的价格来赢得市场和顾客。同时公司遵循市场规律，不断完善企业的经营管理和产品的制作工艺。竭诚为你提供性价比最高、高质量的工程设计及无微不至的售后服务。

深度分析：强化木门未来的市场发展趋势

消费者更加追求价格适中、实用方便、性价比更高的产品。具有经久耐用、时尚新颖、安装方便、价格适中、环保健康等突出优点的强化木门，正日益受到国际市场的垂青！如今消费者比较关注环保健康这个问题，因为人们对环保的意识提高了，人们对于环保时尚的产品总是比较青睐。

环保指数成为强化模压门入市场的第一张通行证！模压门是采用模压门面板制作的带有凹凸造型的或有木纹或无木纹的一种木质室内门，采用的是木材纤维，经高温高压一次模压成型。这种面板面世时曾引导了国际室内房门业的一场革命，她在带来稳定质量的同时，更表达了强烈的环保理念：保护森林资源。产品表面应用意大利进口的聚酯合成材料。具有无甲醛污染，随时安装，随时入住，不脱皮、防潮、防酶、耐污染、抗冲击强、耐划磨、阻燃、隔音效果好等特点。

产品的装饰效果是通过现代高科技来完成，保持了木天然纹理的装饰效果，同时也可进行面板拼花，既美观活泼又经济实用。也不容易受环境影响开裂变形，外形多样美观，且安全方便。

结合以上总总以优势，强化木门必然有无限的发展空间。公司一直坚持"努力创新、科学管理独到经营"的原则，以优质的产品、一流的服务、实惠的价格来赢得市场和顾客。同时公司遵循市场规律，不断完善企业的经营管理和产品的制作工艺。竭诚为你提供性价比最高、高质量的工程设计及无微不至的售后服务。

从家居业整体发展趋势研究木门设计方向

　　1.对产品风格、流行趋势的研究与把握。木门产品的设计，应同其他行业产品设计一样，讲求与美学的结合，即遵从“木门美学”概念。使产品在视觉和心理上的精微巧妙处理与产品功能和造型之间的结合非常完美。时尚界专家预测的2009年流行风格，供大家借鉴，主要有法式浪漫、现代时尚、欧式宫庭、美式田园、优雅白与黑、新古典、后奢华、东南亚风情、波斯情调、未来主义等。

　　2、新型建材的综合运用能力和木门功用性的突出创新。新材料的配套使用对木门设计来说是条捷径，如新型工艺玻璃、新型板材、特色把手、配套五金、密封条、艺术锁具、创意油漆效果等不一而足，尤其是五金配件在木门设计中占有非常重要的地位，有文章说“其地位可以与发动机在汽车工业中的作用、CPU在电脑行业所起的作用相类比”。

设计对木门企业打开市场至关重要

　　3.产品系列多元化发展。如高档实木门，中档实木复合门，低档夹板门，楼梯扶手综合推出，为企业拓宽道路，也为经销商扩大盈利来源，降低了经销商在经济危机中的生存风险。 [PAGE]

　　当然，以上的一切，产品品质是最基本的，没有品质的设计是没有生命的。另外，独特创新的设计、发明一定要申请专利，运用知识产权法来防止其他企业染指自己专有知识，防止被模仿而将自己从市场上挤走。虽然木门行业模仿严重，但趋势会逐渐倾向于知识产权的保护。

木门企业抱团发展已成必然趋势

　　很多木门经销商做不大就是因为不敢招人，不敢招人原因有以下几点：

　　第一，销量太小，养不起。第二，不可靠，不敢用。只敢用亲戚，害怕优秀业务员成为对手。第三，员工能力太差，不管用。第四，不会管理，不知道如何用人。"销量太小，养不起"，衍生为"不敢用人，销量才小"。招人初期，可能销量养不起人，但如果不敢招人，销量将永远上不去。第二，很多经销商心目中的"能人"是自己的"影子"，以自己这样的标准寻找能人,往往很难找到。因此才出现"能力太差，不管用；能力太强，不敢用"的尴尬局面。所以,我们作为经销商首先是观念与思想的转变。要敢于做大，创建公司。

　　单打独斗已成为过去，抱团发展是未来发展的趋势。品牌营销需要新的模式。辽宁木门企业先人一步，欲建立区域品牌意识这一概念。其实早在几年前省内的有识的企业家们就已经频频提起过，但是鉴于那时中国的木门行业正在处于一个起步和一个高速的发展阶段，所以很多的企业当时都在忙着迎头赶上，打造辽宁木门区域品牌这一概念在当时也仅限于一个梦想。但是在08年下半年，经历了席卷全球的金融危机之后，整个的木门行业也做了一个缓冲，在这个缓冲中，企业家们开始有更多的时间和空间来开始思考，于是我们选择在2010年这样一个新时代的起点，在北京鸟巢这样一个具有标志性的建筑的周围，吹响打造中国实木门产业基地、建立辽宁木门区域品牌的号角，我想这对于整个辽宁木门行业，乃至整个辽宁木制品行业来讲，都是一件具有跨时代意义的一个大事记。

07月26日全国各地实木门价格行情（阿里价）

单品

木材质

地域

价格 (元/套)

涨跌

报价日期

趋势图

实木门

柞木

全国

1049

32

10-07-26

趋势图

实木门

水曲柳

全国

1829

2

10-07-26

趋势图

实木门

檀木

全国

992

24

10-07-26

趋势图

实木门

桦木

全国

1329

56

10-07-26

趋势图

实木门

松木

全国

951

19

10-07-26

趋势图

实木门

梨木

全国

1285

28

10-07-26

趋势图

实木门

榉木

全国

1103

-16

10-07-26

趋势图

实木门

黑胡桃

全国

1058

8

10-07-26

趋势图

实木门

钢木

全国

342

-2

10-07-26

趋势图

实木门

桐木

全国

768

70

10-07-26

趋势图

实木门

橡木

全国

1411

18

10-07-26

趋势图

实木门

pvc

全国

460

-12

10-07-26

趋势图

实木门

榆木

全国

576

38

10-07-26

趋势图

实木门

杉木

全国

675

3

10-07-26

趋势图

实木门

高密度板

全国

361

0

10-07-26

趋势图

实木门

柚木

全国

1502

19

10-07-26

趋势图

实木门

樟木

全国

820

123

10-07-26

趋势图

实木门

实木

全国

604

0

10-07-26

趋势图

实木门

mdf

全国

418

12

10-07-26

趋势图

实木门

聚合木

全国

999

52

10-07-26

趋势图

以木门设计为例 了解家居发展趋势

　　没有产品的研发的企业永远是市场的跟随者，难有大作为。市场需要不断的创新，不断的新面孔，而10年木门设计又何去何从，我们从家居业整体发展趋势进一步研究。

　　1.对产品风格、流行趋势的研究与把握。木门 产品的设计，应同其他行业产品设计一样，讲求与美学的结合，即遵从“木门美学”概念。使产品在视觉和心理上的精微巧妙处理与产品功能和造型之间的结合非常完美。时尚界专家预测的2009年流行风格，供大家借鉴，主要有法式浪漫、现代时尚、欧式宫庭、美式田园、优雅白与黑、新古典、后奢华、东南亚风情、波斯情调、未来主义等。

　　2、新型建材的综合运用能力和木门功用性的突出创新。新材料的配套使用对木门设计来说是条捷径，如新型工艺玻璃、新型板材、特色把手、配套五金、密封条、艺术锁具、创意油漆效果等不一而足，尤其是五金配件在木门设计中占有非常重要的地位，有文章说“其地位可以与发动机在汽车工业中的作用、CPU在电脑行业所起的作用相类比”。

　　3.产品系列多元化发展。如高档实木门，中档实木复合门，低档夹板门，楼梯扶手综合推出，为企业拓宽道路，也为经销商扩大盈利来源，降低了经销商在经济危机中的生存风险。

　　当然，以上的一切，产品品质是最基本的，没有品质的设计是没有生命的。另外，独特创新的设计、发明一定要申请专利，运用知识产权法来防止其他企业染指自己专有知识，防止被模仿而将自己从市场上挤走。虽然木门行业模仿严重，但趋势会逐渐倾向于知识产权的保护。? （来源：中国建材网）

　木门选购三误区

??? 误区1：鲜艳的色彩、高亮度的表面漆更为家居增添活力

??? 现代居室装修中，人们在满足居住要求的前提下往往更关注家居设计给人们视觉带来的刺激，不断追求材料的流行和家具的式样的新潮程度。缤纷的色彩、高亮度的表面愉悦您的感官同时，一不小心就有可能造成色彩污染和光污染，危害人的健康！

??? 色彩污染

??? 这不是耸人听闻，而是室内装饰专家最近向人们提示的一条生活信息：长期生活在鲜艳夺目的色彩中会造成人的视觉疲劳，不仅导致神经功能、体温、心律、血压等等失去协调，还会引起头晕目眩、烦燥不安、饮食下降、注意力不集中、无力、失眠等症状。

??? 光污染

??? 据调查显示：年轻人在家居装饰中偏爱用颜色较亮的高光色彩，使居室看起来富丽、亮堂，还可以在一定程度上弥补采光的不足，在没有专业人士指导下，很容易超过人体所能承受的生理适应范围造成光污染，使人眼的视网膜受到刺激。据眼科医院眼科专家刘盛德告诉记者：轻者使眼睛疲劳，重者还会对人眼的角膜和虹膜造成伤害，视力会急剧下降，白内障的发病率高45％，同时容易使人出现头昏、心烦、失眠、食欲下降、情绪低落、身体乏力等类似神经衰弱的症状。长期受到周围环境中各种光污染的侵害，也是目前我国青少年近视率居高不下的主要原因之一。

??? 因此，选择内门时，即使门板色彩与家装整体色系高度吻合，为了您的健康考虑，请不要选择色彩同样艳丽的内门做装饰，即使是单色门板，也要抛弃高亮度漆选择亚光漆漆面。警惕色彩污染和光污染——“隐形杀手”害人于无形中！

??? 误区2：买木门一定买纯实木的

??? 家装时，谁都想把钱用在刀刃上，量体裁衣，理智消费，适合自己的才是最好的。如果您重材质，喜好纯实木的质感且经济宽裕，您不妨重金采购实木门。众所周知，实木门多取自名贵木材做门芯，成品门具有不变形、耐腐蚀、无裂纹及隔热保温等特点。但如果您更注重与整体家装风格搭配并希望性价比高，实木复合门是最佳之选。实木复合门可称为实木造型门，相比实木门，它造型更丰富多样：欧式、中式、简约、自然……不同装饰风格给予消费者广阔的挑选空间。高档的实木复合门不仅具有手感光滑、色泽柔和的特点，还非常环保，坚固耐用。高级的实木复合门，其门芯多为优质白松，表面则为实木单板，也不易变形、开裂。另外，实木复合门还具有保温、耐冲击、阻燃等特性，而且隔音效果同实木门基本相同。

??? 误区3：拥有隐形合页的内门更美观

??? 内门的五金件中，人们大多更关心门把手是否美观，握力是否舒适，是否坚固耐用，却忽略了合页的质量和稳定性。尤其当商家打着美观的名义将合页隐藏在门扇内部，消费者看不见又摸不着，这不仅为一些商家“品牌包装”创立了便立条件，也为消费者的使用埋下了隐患。因为合页置门扇内部，在使用过程中若发生合页断裂的问题消费者不意觉查，意外发生时，整张门板将会拍倒在地，维修不能立竿见影只能返厂不说，因合页内置的原因则将修理的工时延长至1个月甚至更多，给客户使用造成若干不便。因此，当您在挑选内门时，在考虑大品牌的前提下，尽量选择外露合页，可省去一些不必要的麻烦！

识别木材的简单方法

??? 现今市场上高档木门的消费热点集中在黑胡桃、柚木、樱桃木、枫木、榉木等品种，由于这几种木材的实木料价格高，所以有些厂商就选择一些纹理接近的低档木材通过染色等手法冒充高档木材欺骗消费者，以下向消费者介绍一些识别木材的简单方法。

　　①黑胡桃和樱桃木具有杂乱的大山型纹理，樱桃木在纹理上会不规则的出现一些黑色树脂线。现在市场上有用橡木、水曲柳染色昌充黑胡桃木的;用西南桦木(西南桦木无黑色树脂线)染色冒充樱桃木的;用科技(纸制)冒充柚木的，但科技木没有柚木的油性。

　　②枫木色泽浅黄，有小山纹，最大特征是有影(局部光泽明显)，属于中档木材。

　　③榉木色泽明亮浅黄，有密集的木射线，进口的榉木瑕疵较少，比国产的好很多，进口榉木在国内属于中高档木材。

　　消费者选择这几种木材时要特别注意，应选择有信誉有实力加工制作的大厂品牌，这些品牌用料真实、工艺讲究，木材的含水率一般能控制在10%左右，有售后服务保障。对消费者来讲，可以通过产品简介看品牌是否为国家注册商标(商标后注有R)、是否有工厂授权证明，通过产品本身加工的精细度来观察工厂的工艺水准等。

　　实木门天然的木纹纹理和色泽，对崇尚回归自然的装修风格的家庭来说，无疑是最佳的选择。实木门自古以来就透着一种温情，不仅外观华丽，雕刻精美，而且款式多样。

　　实木门的价格也因其木材用料、纹理等不同而有所差异。市场价格从1500元到3000元不等，其中高档的实木有胡桃木、樱桃木、莎比利、花梨木等，而上等的柚木门一扇售价达3000-4000元。一般高档的实木门在脱水处理的环节中做得较好，相对含水率在8%左右，这样成形后的木门不容易变形、开裂，使用的时间也会较长.

一、中国木门行业现状分析

??? 1、木门 企业的分布：形成规模的五大生产基地。

??? 木门成为一个新兴的行业，社会地位显现，前途广阔，抓住机遇，审时度势，脱颖而出。

??? 具备一定规模、以机械化生产为主的3000多家木门生产企业在全国形成珠三角、长三角、东北三省、环渤海地区、西南地区五大生产基地。

??? 近两年，中原腹地木门企业也犹如雨后春笋不断涌现。

??? 2、特点

??? 作坊式中小企业居多，年产值在1000——3000万元之间，约占40％，3000万元——5000万元约占30％，5000——1亿元约占30％，亿元以上产值的30家左右。将来行业发展到一定水平时，统领行业的必然是机械化程度高、规模大、工厂化生产的大型企业。

我国木门行业现状分析及发展指导

????一、中国木门行业现状分析

????1、木门企业的分布：形成规模的五大生产基地。

????木门成为一个新兴的行业，社会地位显现，前途广阔，抓住机遇，审时度势，脱颖而出。

????具备一定规模、以机械化生产为主的3000多家木门生产企业在全国形成珠三角、长三角、东北三省、环渤海地区、西南地区五大生产基地。

????近两年，中原腹地木门企业也犹如雨后春笋不断涌现。

????2、特点

????作坊式中小企业居多，年产值在1000——3000万元之间，约占40％，3000万元——5000万元约占30％，5000——1亿元约占30％，亿元以上产值的30家左右。将来行业发展到一定水平时，统领行业的必然是机械化程度高、规模大、工厂化生产的大型企业。

????3、发展情况

????随着新投产企业的不断诞生，原有企业的不断扩大，产值、产能不断提高，木门生产基地的规模和影响进一步巩固和扩大。机械化程度高、工厂化大生产的企业逐渐显示出优势，成为行业中的主流，代表了中国木门行业现阶段的发展水平。

????近三年，每年以30％以上增速发展，2006年产值320亿元，2007年超过400亿元，出口5.57亿美元，2008年受金融危机等大环境影响，一些企业订单减少，效益滑坡，但多数企业依然取得不俗的成绩，根据对一些企业的了解，按照目前行业状况推算，今年全行业依然保持较高发展速度，总产值预计可超过500亿元，增幅在20％以上。

????4、几年来有实力的企业竞相扩大生产规模，新投产企业不断诞生。

????5、明后年，家具、地板企业转产木门逐渐增多。

????6、品牌木门逐步浮出水面

????木门专业委员会四年来精心打造的“全国30强木门企业产品质量、售后服务双承诺”活动，其目的就是要正确引导消费，加强产品监督、规范售后服务，促进我国木门行业向着健康、有序方向发展。通过四年的运作，30强木门品牌形象基本树立，形成很强市场竞争力，品牌的树立也培育了企业的社会责任感，加强了对企业、对社会、对消费者的责任。

????二、对木门行业当前形势的看法

????1、今年，尽管我国遭遇罕见自然灾害，近期又爆发全球性金融危机，房市下滑、股市暴跌，汇率升值、通货膨胀、银根紧缩、原材料涨价、劳动力成本上升等，经济学家预计今年我国GDP增长也将有所降低，达到10％左右，明年计划为8——9％。国家实施保增长、控通胀政策，受此影响，木门企业增速下降，订单减少，效益滑坡，也遇到很大困难。我们既不盲目悲观，也不要盲目乐观。也不能就此而悲观，应该看到，行业发展的基础并没有被破坏，市场需求依然存在，有需求就有发展。在国家紧缩政策的影响下，木门行业的增速可能会放缓，扩张与发展会更趋于理性。企业的发展历程应该是跌宕起伏，不经风雨，怎能受到锻炼。奥运会的举办，使中国成了世界的焦点，中国的经济发展迎来一个难得的契机，奥运会的召开为我国的经济建设树立了新目标，给国家和人民注入了新观念，给企业增添了活力，这些都是保证中国经济改革持续进行的推动力。中央十七届三中全会全面分析了经济形势，认为：我国总体形势是好的，经济保持较快增长，金融业稳健运行，我国经济发展的基本态势没有改变。近期，为了救市，中国政府已经并将继续出台进一步扩大内需的一系列措施，维护经济、金融和资本市场的稳定，促进经济平稳较快发展。这是中国应对这场危机最重要，最有效的手段，也是对世界最大的贡献。

2、中国房地产业是我国国民经济发展的引擎，尽管今年全社会讨伐房价过高之声此起彼伏，房市滑坡，二手房市场疲软，消费者持币待购，翘首企盼房价持续下跌，但市场需求决定一切。有关专家预测，今后一段时期，房价增幅会有所下降，但由于地价的拉高，建筑材料以及劳动力成本的上升，房价增长的趋势则是无法更改的。二次装修、三次装修很可能是一个更大的潜在市场。根据国家规划，今后仍将以扩大城市居民普通商品住房的建设规模为重点；城市的急剧膨胀，农村乡镇化、乡镇城市化，农村经济的发展，党的十七届三中全会的召开将吹响农业改革的号角，全会确定的2020年我国农村改革发展六个方面的第一目标就是城乡经济社会发展一体化体制机制的基本建立。农村与城市进一步缩小差距，土地的转让，居住的集中，都将有利于居住环境的改善，并进一步拉动建筑装修行业的发展。加上蓬勃兴起的二手房市场，形成新房与旧房装修的巨大市场，不言而喻，历史的机遇总体带给新兴的中国门业是广阔前途。

????3、明后两年，将有更多的家具、地板企业转轨木门。

????4、出口企业或出口比重较大的企业在金融危机中所受打击最大，承受订单减少，价格下跌，国内原材料及劳动力成本上升的双重压力。

????5、以工程为主的企业受影响最大，一是房地产业的不景气，二是工程拖欠款，足以让这些企业效益大滑坡，甚至倒闭。

????6、木门企业特别是实力不强的中小企业，明后两年可能比

????今年更困难，可能退出阵地。

????结论：在全球性金融危机中，中国不可能置身其外，但采取了应对措施就会化解一些风险，使损失减少一些。总之，正视现状，坚定信心，不要放大看问题、看困难，但也必需有足够的心理准备及相应措施。

????三、对木门出口的一些看法

????1、中国的经济发展早已融入国际经济体系中，因此，在这场席卷全球的金融危机中不可能独善其身，对这一点我们必须要有清醒的认识。今年出口企业受创已成定局，出口额可能低于2007年水平，约5亿美元左右。而且短时期内，出口贸易不会有根本的改善。

????2、中国木门行业突飞猛进的发展已经引起世界各国的关注，中国产品以其物美价廉逐步在国外打开市场，中国木门出口逐年增加，出口国别也从欧洲、美国等发达国家扩展到中东、西亚、日、韩等国。越来越多的国家的大门被中国木门打开。出口要树立民族品牌，一致对外，注重质量，不竞相压价，大订单可以考虑关系好的、志同道合的联合起来共同出口。

????3、代加工、贴牌有个过渡期，最终争取在国际上树立自己的品牌。总之，国内市场巨大，国际市场也一定要打开，无外不大，无内不强。

????四、对木门行业发展的几点想法

1、创新

????创新是企业持续发展的原动力，创新是企业不断总结、不断前进、不断提高的基础。产品的生命力在于创新，企业的生命力在于发展，没有创新能力的企业必然缺乏发展与前进的动力。

????2、形式

????不盲目扩大企业规模，不盲目追求做大，而应追求做强，由外延式发展转为内涵式发展，即挖掘潜力，加强内部管理，提高产能，提升产品质量，提高产品附加值，增加经济效益，积累实力。

??3、建议

????企业做大做强有多种形式，做强是内涵，1扩大规模征地地价便宜将来转让都可赚钱。2挖潜充分挖掘自身潜力，使产能最大化。3加强内部管理，降低成本，提高效益。4研发新产品提高产品附加值。5合理、充分利用自身场地，合理布线，提高产量。6企业进行整合，实现资源共享。7节能降耗，精兵减政。8提高机械化程度，提高产量、提高质量。9从卖产品到卖企业也是企业发展的一个途径。

????4、注意

????保证质量，放心消费

????现在社会缺少诚信，人无信不立，企业无信则不兴，我们的产品的材料与结构一定要公开，原材料一定要实施绿色采购，人造板要使用环保材料。当前对于木材的非法砍伐及木材的非法贸易已经引起国际社会的极大关注，成为超过环境保护的国际内容，因此我们提倡：木门企业一定要选择正规的进货渠道，购买合法砍伐的木材，以避免不必要的麻烦。

????5、和平竞争促发展

????号召和平竞争，一是工程投标，竞相压价，其结果是损人不利己，无利可图，竞标价格低于其成本，只能是降低质量。发标的工程方也应改变采用低价中标的一贯做法，过低价格有害无益。二是出口，腰杆不硬，微利或无利出口，洋人得利，打击了民族品牌，不利于扩大出口和占领国际市场，使中国成为世界的加工厂。三是市场，恶性竞争会使劣质产品鱼目混珠，以次充好，品牌产品受压。

????6、提高自身创新能力

????同质化问题时有发生，互相学习、互相交流是正常的，模仿可以提升效率，但不能照抄、照搬，不经过自身研发的抄袭不但不能提高企业拓展的能力，反而会使创新能力萎缩，产品可以复制，而品牌则是独一无二的。产品可能很快过时，而成功的品牌却是永恒的。

????7、建立行业中坚

????号召行业同仁们特别是核心企业团结起来，形成行业中积极、健康的主流。争取做到信息共享、及时交流，知己知彼，了解市场、了解行业发展，国内的与国外的情况，结成联盟，摈弃劣质产品，使粗制滥造产品退出市场，达到净化市场的目的，行业才能进一步健康有序发展，才能创造木门行业更灿烂的未来！

【篇五】空少发展前景

1.食品工业将成为第一大产业

  从我国食品工业有关部门获悉，我国食品工业将在较长一段时间内保持快速发展势头，成为国民经济发展的一大增长点，到2020年左右，将成为我国第一大产业。

  食品工业已经是我国国民经济最重要的支柱产业。中国食品工业协会专家预测，如果到2020年，农业产值与食品工业产值之比达到1：1，我国食品工业产值就可能与农业产值一起突破3万亿元，成为全国第一大产业；如果二者之比达到1：2，食品工业产值将达到6万亿元，成为我国经济发展的超大型产业。专家分析了我国食品工业发展的巨大潜力：

  一、居民一日三餐的制成品水平将进一步提高。老百姓的“吃”始终是最具魅力的产业，现在发达国家居民消费的食物中，工业化生产食品一般都已占70%，有的达到90%或95%，而我国居民食物中工业化生产的食品不到30%，并且大都是粮油糖盐、调味品等初加工食品，餐桌食品很少。工业化餐桌食品发展前景极为广阔。

  二、农村食品消费水平的提高是食品工业增长的强大推动力。农村货币性消费明显提高，1980-1995年农村居民人均用于购买食品的现金支出占全部食品支出的比重由37.1%提高到46%。目前我国农村温饱型、过渡型、小康型消费水平之间的比例约为3：5：2，随着政府扩大内需的一系列措施开始起作用，小康型消费比例会逐渐增加。21世纪农村人口城市化进程加快，也必将对食品工业的发展产生巨大的影响。

  三、食品工业和农业将在新的结合点上共同增长。未来的食品工业不仅是农业的延伸和继续，而且对农业有着明显的引导和制约作用。下一个世纪，十多亿人口的吃饭问题仍然十分严峻，解决这一问题除了靠农业本身发展科技、增加投入、增产食物外，依靠食品工业可实现对农业的无形增产。这是因为，一方面采用先进的加工技术和设备可大大提高食品的出品率，另一方面食品生产可按人体营养需要，对自然食品进行重新组合搭配，更有效利用可食资源。

　

2.我国食品工业“十五”发展前景展望

　

我国食品工业“十五”计划，是我国社会主义市场经济体制初步建立和现代化建设第三步战略部署开始实施的第一个五年计划，也是进入21世纪的第一个五年计划。它关系到我国食品工业在新世纪实现持续、稳定、健康发展，关系到农业和农村经济的持续发展，关系到全国各族人民小康水平的实现。按照国家发展计划委员会的部署，编制出具有战略性、预测性和导向性的我国食品工业“十五”计划，对在新的历史时期指导我国食品工业实现高水平的可持续发展，进一步发挥食品工业在国民经济中的重要作用具有重大战略意义。

“十五”期间，食品工业发展重点和目标

◆ 发展重点一是，大力发展短线基础原料和配料工业，适当压缩生产能力超过市场需求的长线产品的生产。粮油制品、奶制品、肉类制品、调味品、食品添加剂等，要抓好产品结构的调整，实现多样化、专用化，适应食品工业加工的需要。食糖、化学合成甜味剂等长线产品要压缩生产。二是，积极发展进入“一日三餐”的主副食品、方便食品、快餐食品和软饮料。三是，研制开发适应不同人群需要的强化食品、保健食品和学生营养餐。四是，稳步发展出口创汇食品，把具有中国特色的东方食品，更多地打入国际市场，力争多创汇。五是，运用生物工程、酶技术开发食品工业的新领域和新门类。要重视绿色食品的生产与加工，切实搞好综合利用和深度加工，实现无公害化的清洁生产。六是，食品机械工业要相应发展，以适应食品工业自动化、高效化、现代化发展的要求。七是，食品包装材料及其包装工业，要向着方便化、多样化、无公害化发展，以满足食品工业发展的需要。

◆ 发展目标一是，全国食品工业总产值：“十五”期间计划平均每年递增9％～11％，2005年计划在“九五”末的基础上再翻一番。二是，主要产品产量：2005年粮食加工2 4万吨～2 6万吨；食用植物油3000万吨；肉类加工制品7000万吨；水产品5940万吨；原盐3770万吨；食糖1000万吨；罐头380万吨；乳制品90万吨～120万吨；饮料酒3180万吨，其中啤酒2500万吨；软饮料2700万吨；食品添加剂43 5万吨。三是，重点发展领域：（1）大豆制品及深加工。大豆是优质蛋白质的重要来源，要在大力发展大豆生产的同时，继续实施“国家大豆行动计划”，除生产传统的豆浆、豆腐及其豆制品外，要采用新技术生产豆奶及各种大豆蛋白、低聚糖等营养保健食品。（2）玉米淀粉及深加工。要充分利用玉米资源，生产国内外市场需要的味精、柠檬酸、酵母及各种生化制品、食品。（3）学生营养午餐及学生饮用奶。（4）儿童食品。要研制开发生产物美价廉的婴幼儿主副食品、断奶食品及其专用果菜汁饮料。（5）肉类及水产类加工。重点生产可直接摆上餐桌、进入“一日三餐”的制品。（6）果蔬加工。利用丰富的水果、蔬菜资源生产各类罐头食品和饮料。

实施的主要政策和应采取的措施

● 以市场为导向，以食品加工为中心，适当调整农业的种植、养殖、饲养业的结构实现食品工业原料基地化、基地良种化、良种区域化。促进农产原料生产的集约化、产业化和现代化。要在不同地区，从当地的优势出发，分别建立起品种面粉生产加工基地、专用油脂生产加工基地、肉类生产加工基地、水产品生产加工基地、啤酒大麦生产及麦芽加工基地、优质葡萄及葡萄酒生产基地、果蔬生产及加工基地。以食品工业生产加工为中心，带动农村经济的发展和农民收入的逐步提高。加大行业结构、产品结构调整的力度　适当控制烟酒等嗜好品的生产，逐步降低其在食品工业中的比重。积极发展进入“一日三餐”的方便主副食品、快餐食品、儿童食品、学生营养餐、老年人食品以及适应不同人群需要的特种营养食品，并不断提高其在食品工业中的比重。大力支持发展食品工业出口产品的生产，合理调整出口产品结构，进一步压缩食品原料和初加工食品的出口，不断扩大深加工食品及最终产品的出口。

● 坚持“三改一加强”，合理调整企业结构　改革、改组、改造和加强管理，是新时期食品工业持续、稳定、健康发展的必要措施。要积极稳妥地推行现代企业制度，拓展公有制的多种实现形式。通过兼并、破产、收购、联合、股份制等多种形式，抓大放小，搞活企业。要调动多方面的积极性，筹集资金，加速技术改造。

● 强化质量管理，继续实施名牌战略　首先要加强标准化管理，凡是投入市场的产品，都必须有产品标准；凡是在全国范围生产、销售或出口的产品，都必须制定和执行国家标准或国际标准；凡是在多地区生产、销售的产品，都必须制定和执行行业标准；没有国家或行业标准的，可暂且制订并执行企业标准。树立名牌意识，企业要争创名牌产品；国家和地方管理部门，要制定并实施扶植名牌产品的倾斜政策，促进优质名牌产品的发展，扩大其市场覆盖面。

● 实施科教兴业和可持续发展战略　目前，各大专院校从农产品加工和市场的需要出发，兴办食品工程、发酵工程、制糖工程院系的积极性较高，要给予必要的扶持，要利用多种办学渠道。加快食品工业专用人才培养，争取使全行业的专业技术人员所占职工总数的比例不断提高。要充分发挥现有各级食品行业科学院所的作用，提高科研成果市场化水平，积极倡导产学研相结合的新体制，使科学实验与生产紧密结合，把科研成果尽快转化为新的生产力，使食品工业的科技进步贡献率逐步得到提高。

● 积极实施西部经济大开发战略，以此为契机，带动全国食品工业的发展　一是，明确意义。开发大西北，是党中央、国务院在新的历史阶段作出的新的战略决策，对在21世纪我国国民经济的发展，走向强国富民之路具有特别重要的意义。对食品工业的发展，也是一次难得的机遇。二是，制定规划。要在国家总体规划中，从市场、资源和发展前景出发，在调查研究的基础上，拟定食品工业开发大西北的规划。三是，选准突破点。当地居民的生活需要就是发展的重点，因此，发展进入人们“一日三餐”的主副食品、乳制品、饮料酒、软饮料等应优先发展。具有地方特色的食品加工业，如肉类加工、果蔬加工、名优食品等应重点发展。四是，面向西部邻国的市场，有针对性的发展出口产品，走西口，创外汇。五是，走东西部携手发展之路。利用西部地区的资源、劳力、土地、市场优势与东部地区的资金、技术、人才优势相结合，是发展西部地区食品工业的良策，东部地区企业也求得自身的发展。目前，青岛啤酒有限公司、娃哈哈集团公司等企业已捷足先登。西部经济大开发，将是我国食品工业新的增长点。

● 坚持对外开放，提高利用外资水平　一是，对外开放是我国的基本国策，对促进我国国民经济的发展起了重要作用，要进一步总结对外开放利用外资发展我国食品工业的经验，把利用外资工作提高到一个新水平。二是，制定并实施食品工业利用外资的具体政策，明确提出鼓励、支持、限制的产品目录。三是，把利用外资的重点转移发展高新技术、开发新材料、新产品和深度加工、综合利用、治理污染、开发大西北、实现可持续发展上来。四是，把利用外资与发展民族工业紧密结合起来，提高民族食品工业的现代化水平。

● 加快食品行业配套工业的发展食品机械、食品包装、食品配料和食品添加剂工业要加快发展，从数量上、品种上、性能上满足食品工业发展的要求。要研制开发高速、高效、安全、性能好、自动化程度高的食品包装机械和可以降解不造成污染的包装材料。食品配料和食品添加剂要做到安全、营养、高效、复合型、多功能，为提高产品质量、增加产品品种服务。

● 调查研究加入世界贸易组织的对我国食品工业的影响，提出兴利除弊的对应措施就加入世界贸易组织而言，总体来说，有利有弊，利大于弊。要对利弊进行全面分析，采取切实可行的措施，在世贸组织基本规则和国际惯例所允许的范围内，趋利避害，不断扩大食品工业对外经济贸易，促进我国食品工业的不断发展。

● 加强行业宏观指导，发挥各级食品工业行业协会的作用　各级政府的经济计划部门，要做好食品工业行业的规划、协调、监督、服务，定期发布生产、建设、科技、市场等方面的信息，加强市场管理和预测，为行业和企业提供指导性意见。各级食品工业行业协会，要发挥桥梁和纽带的作用，当好政府的助手和参谋，为政府、企业实施“双向”服务，在“十五”期间，要协助政府搞好行业发展规划，参与西北大开发，搞活国有大中型企业，实施科教兴国战略，研究分析加入世贸组织后对我国食品工业的利与弊和对策，搞好行业、企业、产品结构调整。以促进我国食品工业在新世纪开好头，起好步，为实现新世纪我国食品工业的持续、健康、协调、稳步发展打好坚实的基础。

　

3.中国绿色食品-绿色食品工程

我国于1990年正式以政府行为推出了绿色食品工程，并列入了《中国21世纪议程》，全国30个省、市、自治区相继组建了绿色食品管理机构，农业部在全国分区域委托成立了9个绿色食品质量检测中心，北京、天津、河北、青海等十几个省市均成立了由省长、市长担任组长的绿色食品发展指导小组。 绿色食品产业已成为21世纪我国农业和农村可持续发展的支柱产业之一。经过多年的发展，我国绿色食品取得巨大成绩，已初步形成了绿色食品组织管理、质量管理和技术监督网络。据不完全统计，目前全国已有3500多万亩耕地用于绿色食品开发，有6000多家企业从事绿色食品生产经营，共拥有上千个绿色食品产品， 年总产量达840多万吨，产值达402亿元，年销售额达254.6亿元，实现利润16.8亿元，出口额达7.3亿元人民币。

4. 食品工业科技发展动态探讨

我国农业发展已经进入新阶段，新的农业科技革命是农业可持续发展的根本出路。我国 农业科技发展纲要(2001—2015)明确指出，为了集中力量、突出重点，切实推动新的农业科技 革命，“十五”期间要重点推动8个科技行动，实现农业科技新的飞跃、大的发展。“把农产 品加工作为农村经济的增长点，推动农业增效科技行动”，是“十五”期间要推动的重点科技 行动之一。突破一批粮油等大宗农产品加工关键技术与设备；食品加工技术的发展和应用是农 产品增效行动中的重要内容。

一、食品加工科学研究的主要任务 “十五”期间，我国农业和农村经济将进入新的发展阶段。伴随着农产品短缺时代的结束和 供求关系的根本性变化，市场对食品加工产业发展的恶导向作用和约束将不断增强。食品加工 面临着扩大市场、节约资源、环境友好、深度利用、精细分离、增加效益的新形势。科研工作 的主要任务包括：

1、丰富花色品种 城乡居民消费和工农业生产需求正趋于个性化、多样化、时尚化、优质化、专用化。市场要 求产品更加丰富多彩。以方便食品为例，不仅需要有方便面、火腿肠；也需要有方便菜肴、方 便汤料、微波食品等。要争取多出优质名牌产品，创出民族工业的知名品牌。

2、提升品质档次 品质档次区分包括新颖性、营养性、功能性、安全性、稳定性、观赏性、规范性、国际性等 。产品应技术含量高、附加值高、市场覆盖率高、效益高、创汇高、消耗低、污染低。

3、扩增利用方式 要特别强调综合利用。例如大豆除生产大豆油脂、大豆蛋白质食品外、还可生产大豆异黄酮 、面包酵母、维生素、白地霉粉、凝血素等。

4、拓展应用领域 农产品包括农村出产的种植、养殖以及野生的各种动植物产品。这些产品除了食品工业应用 之外、也是工业、农业和第三产业众多领域的生产原料，市场前景更为广阔。

5、创造更高效益 通过深度加工、精细加工、资源节约不断提高加工效益。例如5％的大豆异黄酮300元/Kg，而 提纯到90％则升值为10000元/Kg。

6、更新加工技术 我国食品工业企业中“三资”企业的销售收入巳超过22％。三资企业之所以产品质量好、档 次高、需求旺，关键是引进了先进技术、先进的管理经验，以及国际营销渠道。因此改造传统 产业，调整产业结构离不开技术的引进、消化、吸收和创新。

7、引导消费潮流 要通过科技进步推动产品性能创新、品质创新、消费观念创新未开拓、引导、培育市场。

8、扩大产业规模 我国现有乡及乡以上食品加工企业17万多家，但平均产值规模仅1000万元左右；而国外食品 加工业高度集中，美国生猪屠宰前十家最大的公司占有全国屠宰能力的80％。科技要促进农产 品加工业规模扩展、要解决工业化生产的技术问题。

二、“十五”期间食品加工的优先研究领域 根据我们的研究，若从市场细分、服务产业、技术特点的区别出发，建议在食品加工的以下 领域优先开展工作：

1、面向大宗农产品的食品加工关键技术研究 食物供应是人类面临的主要挑战之一，世界上90％以上人口的食物依赖于15种主要栽培植物 (水稻、小麦、玉米、大豆、甘薯、马铃薯、高梁、谷子、黑麦、大麦、香蕉、蚕豆、花生、 木薯和椰子)和5种主要饲养动物(猪、牛、羊、鸡和鸭)。到2010年，我国粮食将达到5．4—5 ．6亿吨、油料3000万吨，糖料1．2亿吨一1．5亿吨，肉类7500万吨，水产品4200万吨。大米 、面粉、肉类、味精、方便面产量已居世界第一位；茶叶、啤酒、柠檬酸居第二位；食糖居第 三位。发达国家工业生产和加工的食品占食品消费总量的比重大约80％，中国还不到30％，因 此，应深入研究，解决大宗农产品加工的恶关键技术问题，这方面的发展空间最大。

2、面向饮食补充剂的食品加工关键技术的研究 根据美国食品和药品合理局(FDA)的划分，食品是指：（1）人类或其他动物的食用品或饮用 品；（2）口香糖；（3）作为上述两类物品的组成部分的物质。饮食补充剂是指除烟草外的一 种补充饮食又含有下列成分一种或多种的产品：（1）维生素；（2）矿物质；（3）草药或其 他植物；（4）氨基酸；（5）其他可以增加到膳食中的某种饮食物质；（6）上述成分的任何 浓缩物、代谢物、结构成分或其合成品。美国饮食补充剂98年销售额就达到138亿美圆。中国 农村蕴藏着丰富的植物资源，它们是饮食补充剂的重要原料。多年来，我们对生物蓄积量最大 的天然动植物资源加工利用不足。

3、以农产品为原料生产天然食品添加剂的关键技术的研究 天然食品添加剂在日本通常指：以存在于自然界中的物质为原料，用干燥、粉碎、修整、沉 淀、萃取、分解、加热、蒸馏、发酵、酶处理、中和等手段所制得的可添加于食品的物质。日 本1997年确认的天然食品添加剂已达489种。天然食品添加剂市场巨大，日本近年仅天然色素 的贸易额就有200亿日圆。美国天然色素的销售额占全部色素的78％。我国在这一领域要加快 发展。

4、面向传统医药的农产品综合利用关键技术的研究 据统计，我国农村中蕴藏着可利用的药物有12700多种，其中来源于植物的11118种，来源于 动物的1574种。通常药品可分为生物工程药物、化学药物和传统药物。我国医药行业最有国际 竞争实力的是传统药物。众所周知、药品现在巳成为最易获取超额利润的产业之一。近年药效 显著、热销的天然药物多为古老物种植物活性物质(如紫杉醇、银杏)、海洋生物活性物质(如 海洋海绵细胞毒素、甲壳素)和动物药活性成分(蛇毒、蝎毒、水蛭素)。若与医药行业结合、 深度开发利用农村的动植物药用资源，将大幅度提高农产品的附加值、有力促进农产品加工业 的可持续发展。

5、面向轻工、化工的农产品综合利用技术的研究 皮革、纸张、烟草、木材、橡胶等是传统的农产品加工项目。而天然化妆品、天然农药等是 新兴的农产品加工产业、利润丰厚、前途光明，应引起足够重视。

6、面向能源、材料的农产品综合利用技术的研究 例如开展植物发酵生产酒精、植物纤维农膜、轻质墙体、新型包装材料等。

7、面向其他工业领域的农产品综合利用技术的研究 例如：石油工业中使用的植物源钻井冷却液，矿物浮选剂等。

8、食品加工业废弃物的综合利用关键技术的研究 发展农产品加工业、必须重视防治环境污染。对于一些农业的废弃物，农产品加工业的下脚 料，可以综合利用。如利用油脚生产铸造粘接剂、利用糖厂废弃物生产沼气、利用秸秆、稻草 、米糠、蔗渣和猪、牛、羊、鸡和鸭的粪便等发酵生产高附价值的有机肥、微量生化产品的精 密回收等。

9、食品加工关键共性技术研究 诸如食品加工单元操作技术、大型农产品加工装备研制、食品加工厂多媒体控制技术、 工厂设计及管理技术、贮藏保鲜技术、分析检测技术、产品配送技术等。

10、食品加工高新加工技术研究 生物技术、超临界流体萃取技术、超高压处理技术、膜分离技术、分子蒸馏技术、电磁 场能处理技术、离子束改性技术、超细粉碎技术以及计算机技术等。特别是食品原料的生物改 性加工技术应用前景不可估量。

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