南方种菜季节时间表7篇

篇一：南方种菜季节时间表

　　

　　南方地区种植时间表：

　　一月份：

　　1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜

　　6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番

　　茄

　　11、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝

　　16、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春离笋20、晚土豆

　　21、芹菜22、芫荽23、茴香

　　二月份：

　　1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜

　　6、早春四季豆7、早春51豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒

　　11、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜

　　15、早春竹叶菜16、生菜17、小白菜18、大白菜19、菠菜20、览菜

　　21、早春落葵22、荆芥23、早春莲藕24、马齿览25、菜心

　　26、茴蒿27、牛皮菜28、香椿29、最菜30、灰灰菜

　　31、苦荚菜32、野葛33、马兰34、薇菜35、蕨菜

　　36、蒲公英37、无籽西瓜38、芦荟39、防风40、金丝瓜

　　41、菜瓜42、蛇瓜43、食用仙人掌44、覆香45、樱桃萝卜

　　三月份：

　　1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜

　　6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜10、春四

　　季豆

　　11、春51豆12、扁豆13、早毛豆14、刀豆15、高山茄子

　　16、高山辣椒17、菜玉米18、春萝卜19、春大白菜20、小白菜

　　21、春胡萝卜22、芹菜23、四棱豆24、春水芹25、早莲藕

　　26、慈菇27、芋头28、山药29、洋姜30、豆薯

　　31、竹叶菜32、范菜33、韭菜34、大葱35、分葱

　　36、小茴香（前萝）37、金针菜38、紫苏39、芹菜4四月份：

　　1、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豆工豆5、矮豆工豆

　　6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹10、夏芹菜

　　11、晚连藕12、芟白13、魔芋14、高山土豆15、小白菜

　　16、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏

　　21、冬草莓22、春草莓23、笋瓜

　　五月份：

　　1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏51豆4、夏毛豆5、夏茄子

　　6、夏辣椒7、高山甘蓝8、高山花菜9、高山芹菜10、高山离笋

　　20、生菜21、夏花菜22、樱桃萝卜23、芹菜

　　六月份：

　　1、夏黄瓜2、高山黄瓜3、高山瓠瓜4、高山四季豆5、夏豆工豆

　　6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜10、夏甘蓝

　　11、球茎甘蓝12、热小萝卜13、热白菜14、热小白菜15、竹叶菜

　　16、孽芹17、范菜18、西瓜19、甜瓜20、秋番茄

　　21、秋辣椒22、芫荽23、荆芥

　　七月份：

　　1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豆工豆

　　6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄10、延秋西芹

　　11、秋离笋12、晚花菜13、秋甘蓝14、紫甘蓝15、狗子甘蓝

　　16、秋青花菜17、芫菁甘蓝18、早熟红菜苔19、早秋萝卜20、秋

　　胡萝卜

　　21、早大白菜22、菜心23、早蒜苗24、秋大葱25、藜蒿

　　八月份：

　　1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜

　　椒

　　豆

　　11、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥蓝15、冬甘蓝

　　16、越冬花菜17、红菜苔18、雪里段19、秋腊菜20、榨菜

　　21、大头菜22、秋萝卜23、樱桃萝卜24、晚熟萝卜25、根用忝菜

　　26、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠

　　菜

　　31、蒜苔32、蒜头33、韭菜34、养头葱35、早藜蒿

　　36、晚藜蒿37、苦荚菜38、芹菜39、枸杞40、马兰

　　41、辣根42、防风43、奶白菜44、范菜45、球茎茴香

　　九月份：

　　1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆

　　6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬葛笋10、结球生菜

　　11、深冬青花菜12、晚熟红菜苔13、雪里段14、小白菜15、牛皮

　　菜

　　16、菠菜17、茴蒿18、分葱19、洋葱20、芫荽

　　21、金针菜22、乌塌菜

　　十月份：

　　1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝

　　6、越冬离笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜10、散叶生菜

　　16、芫荽

　　十一月份：

　　1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄

　　6、早春扁豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜10、春萝卜

　　11、小白菜12、菠菜13、水芹菜14、蕨菜（干）15、薇菜（干）

　　16、黑油菜17、襄荷18、早春花菜19、早春甘蓝

　　十二月份：

　　1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜

　　6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆10、香瓜茄11、蛇瓜

　　12、早春架豆13、早春南瓜14、早春冬瓜15、早春丝瓜

　　16、早春苦瓜

篇二：南方种菜季节时间表

　　

　　2019河南各类蔬菜种植时间表（收藏）

　　各个时间点应该种啥作物？快来看看这张各类蔬菜种植的时间表吧！内容全面，建议农民朋友们收藏备用哦！

　　蔬菜的类型

　　1、喜热型不经霜打。如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等；

　　2、喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；

　　3、耐寒型可以过冬

　　如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

　　喜热型蔬菜：要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

　　喜寒型蔬菜：在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地

　　区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

　　耐寒型蔬菜：幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。

　　蔬菜种植时间的选择

　　关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。

　　春秋与播种

　　适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；

　　适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

　　按照季节选择

　　按月份选择

　　南方的菜友可以适当提前点，北方的菜友最好适当延后半个月至一个月。

　　南方的菜友

　　1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

　　2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

　　3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

　　4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

　　5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

　　6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

　　北方的菜友

　　7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

　　8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

　　9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

篇三：南方种菜季节时间表

　　

　　喜欢庭院花园种菜的朋友注意了，蔬菜种植时间表（太全了，必须收藏！）?活的都市的?，?论男??少，都喜欢在家?种点蔬菜；倒不仅仅为了?腹之欲，更多的是在家种菜是?种新的?活?式。侍弄幼苗的那段时间，是?天中?脑暂停思考，令??放松的最佳?式。?于，额外的些许收获都是??然的馈赠。

　　在阳台种菜虽说地?有限，收获也不多，但?部分?却不愿意放弃这?天当中只属于??的放松时刻。今天来聊聊各种蔬菜的种植时间吧。关于时间的选择，?家有各?的习惯，有?按季节，有?按?份，下?试着提供?些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。虽然在家阳台种菜，温度、光照等可通过?为来进?调节、改善，但是若能结合本地季节、?候来种些时令菜，相对会容易很多，也能降低病?害的发?。按温度可分为1.喜热型(不经霜打)如：西红柿、茄?、青椒、?薯、花?、四季?、??、各种菜?、西?、南?、黄?、葫芦、苦?、丝?、甜?、苋菜、空?菜、??、芋头、芝?、向?葵、空?菜等。喜热型蔬菜，要在春季解霜，天?转暖，?温稳定后栽种，可以从春季?直种到夏末初秋。2.喜寒型(不耐热)如：??菜、?萝?、芥菜、?蓝、卷?菜、花菜、花椰菜、芜箐、??、?菜、莴苣、胡萝?、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、?菜、??菜、上海青、洋葱、葱、?菜等。幼苗时需要凉爽的天?，成熟时，霜寒可以增进风味。在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃?萝?、??菜、上海青、?菜，不管是南?北?，春季都可以栽种。3.耐寒型(可以在室外过冬)

　　如：蚕?、豌?、油菜、芦笋、荠菜。耐寒型的蔬菜，幼苗期间?常耐寒，但需要温暖的天?才能长?成熟。所以?般在初霜前?些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。备注：?如?龙江、吉林等东北地区，可能?年四季温度都?较冷些，可以偏向于种些喜寒或耐寒型蔬菜；?新疆、海南等?年四季温度都?较?些，可以偏向于种些喜热型的蔬菜。按季节可分为【适合春季播种的蔬菜】：菠菜，?青菜，苋菜（喜热，最好在5?份播种），?菜，茄?，黄?，空?菜，?菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝?，冬?，南?，豇?，苦?，西?，扁?，??菜等。【适合夏季播种的蔬菜】：空?菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄?、冬?、南?、西?、菜?、辣椒、苦?。【适合秋季播种的蔬菜】：菠菜，花菜，??乌（乌踏菜），?蒜，?菜，菜苔，??菜，萝?，葱，莴苣，?菜，芹菜，豌?苗等。【适合冬季播种的蔬菜】：青菜、菜?、菠菜、?菜、胡萝?、?菜、百合、萝?、芥菜。【全年可种蔬菜】：?蒜、葱、??菜、?芽。我国幅员辽阔，地?物博，以上整理的种植时间仅作参考，具体实施操作的还请灵活把控。

　　-End-

篇四：南方种菜季节时间表

　　

　　各种蔬菜种植时间表

　　蔬菜基地主要优质高效栽培模式富硒帮富硒食...4~5月收

　　7~8月收

　　9~11月收

　　12~2月收。5~6月收

　　7~8月收

　　10月收

　　12月收。5~7月收

　　4~5月收

　　9~10月收

　　12~1月收。3~4月收

　　6~8月收

　　8~9月收

　　11~12月收。5~7月收

　　6~7月收

　　9月收

　　8~9月收

　　11~1月收。4~6月收

　　5~7月收

　　8/下~9月收

　　10/下~11月收

　　1~2月收。4/下~7月收

　　4~6月收

　　7~9月收

　　8/中收

　　10月收

　　11~1月收。

　　华南地区各种蔬菜播种时间taonuonuo华南地区各种蔬菜播种时间华南地区各种蔬菜播种时间1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；根据品种不同播种，最迟可在7-8月播种，9-11采收。32、葱：33、韭菜：11-12播种，翌年3-4月定植月播种育苗，秋植7-8月催芽直播。

　　七月农事一品菜园

　　阳春三月

　　种菜忙啊！！

　　常见蔬菜播种月份晓柳

　　常见蔬菜播种月份。番茄：1月－5月，7月-12月。茄子：1月－5月，7月-12月。莴苣：2月-11月。落葵（俗称木耳菜）：1月-8月，11月、12月。蕹菜（俗称空心菜）：1月-8月，12月。菠菜：1月-3月，8月-12月。芹菜：1月、2月、4月-11月。苋菜：1月-9月。萝卜：1月-9月。芋艿：1月-5月。黄瓜：1月-8月，12月。菜薹（又称菜心）：3月-12月。

　　南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考...知识人生930...南方蔬菜种子播种时间和蔬菜种子采收时间参考63.

　　还是种菜yl3322还是种菜一月份1、早春黄瓜

　　2、早春西葫芦

　　3、早春瓠瓜

　　4、早春丝瓜

　　5、早春苦瓜

　　6、早春南瓜

　　7、早春冬瓜

　　8、早春甜瓜

　　9、早春西瓜

　　10、中晚熟番茄

　　11、春芹菜

　　12、春青花菜

　　13、春花菜

　　14、春甘蓝

　　15、紫甘蓝

　　16、结球生菜

　　17、小白菜

　　18、春菠菜

　　19、春莴笋

　　20、晚土豆

　　21、荠

　　菜

　　22、芫

　　荽

　　23、茴

　　香。蔬菜虫害的诊断方法蔬菜病虫的诊断方法可通过各时期害虫的形态特征来鉴别，或通过害虫残遗留物诊断。

　　早熟五号光东的图书馆...该品种因在杭州地区栽培面积较大，所以上海地区又称其杭白菜，以作小白菜栽培为主。耐热、耐湿、高抗病毒病、霜霉病、软腐病、炭疽病、适宜于高温、多雨时期作小白菜栽培，也是早秋作结球白菜栽培，是夏、秋季节上市的优良品种。栽培要点：播种期弹性比较大，一般在我们上海地区露地栽培4月上旬-10月上旬均可以作小白菜栽培播种。如作结球白菜一般在8月上旬至8月下旬均可播种，亩植3500-4000株。

　　学种菜：各种蔬菜种植时间yagi1冬春反季节栽培蔬菜主要有番茄、黄瓜、茄子、辣椒、刀豆、豇豆等。四月播种蔬菜：

　　白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。五月播种蔬菜：

　　白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

　　时令蔬菜成熟上市时间崔纽藏

　　5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等。7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等。9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等。10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等。

　　小白菜栽培技术小白菜栽培技术david9968小白菜栽培技术小白菜栽培技术白菜类型、品种繁多，适应性广泛，在中国江、淮地区，除冬季和早春行简易覆盖栽培外，可多茬露地栽培；白菜除早春、夏季等为栽培菜秧而采用直播外，一般行育苗移栽。采种田应与白菜类其他蔬菜及白菜其他品种严格隔离，也要与芸薹属中染色体基数x=10的其他栽培作物隔离。江、淮地区需注意采取适当覆盖防寒，耐寒性弱的长梗白菜，可切去叶子上部，仅留叶柄和心叶定植，再适当用草覆盖。

　　小白菜的栽培技术ycdxwg

　　小白菜的栽培技术。蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播，鸟塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。红菜苔早熟种7-8月播，晚熟种9-10月播，菜心适温范围较广，4-10月均可以播，但以8-9月播的品质好。小白菜类型可以直播也可育苗移栽，生长期短，植株矮小的多行直播。小白菜根系分布浅，吸收能力弱，生长期短，直播定苗后及移栽成活后应及时追肥，以后隔10-15天再施一次追肥，用尿素15-20公斤。

　　蔬菜对硒的吸收及适宜补硒食用量富硒帮富硒食...结果表明，施硒均明显提高

　　了蔬菜可食部分的含硒量，且含硒量随施硒量的增加而增加；据

　　000.30.61.53.04.56.0中国营养学会调查，目前我国居民硒的摄入量普遍较低，约

　　施硒量/mgkg-1为每日

　　26g7，低于所推荐的生理需要量的下限，属于低

　　硒水平，为使人体摄硒量处于推荐范围内，我们建议用富硒

　　图

　　1土壤施硒各处理在不同生长时间小白菜体内硒含量

　　蔬菜作为硒的营养补剂，以提高人们体内硒的营养水平。

　　小白菜拌黄瓜ZL1967小白菜拌黄瓜。黄瓜、小白菜洗净。黄瓜拍开切成块，放

　　进料盆。将小白菜切成段放在黄瓜上，再放上葱丝和蒜末。1、黄瓜和小白菜洗干净之后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。除了炒菜和炖菜之外，汤和凉拌菜也快成了每餐必不可少的食物了，我觉得一般的食材都可以凉拌着吃，黄瓜、菜花、豆腐、海带、豆芽、白菜、豆角、茄子、土豆……

　　什么季节吃什么菜？戈德斯特

　　什么季节吃什么菜？晚熟品种于7月中旬播种,因此现在不是反季节品种.对蔬菜市场很有研究的行家黄宝兴有句名言，叫做"逢熟吃熟"，说的是吃菜也要讲究季节。

　　初夏清爽菜凉拌紫甘蓝~蛋糕~初夏清爽菜凉拌紫甘蓝随着天气一天天地变热，我的口味也变得越来越往清淡，对我来说真是一件好事件哈，近几年从未谋面的"苦夏"好像会在今年与我相遇哟，着实让我很开心。前两天把家里仅剩的黄瓜和紫甘蓝简单拌了下，居然很美味，能够品味到紫甘蓝丝丝的清甜，再加上黄瓜的清香，很夏日的凉菜一枚哟！材料：黄瓜1根，紫甘蓝半颗，生抽1大匙（15ml），糖1大匙（15克），香油1小匙（5克）

　　常见蔬菜有机种植技术系列介绍9-蒜富硒帮富硒食...常见蔬菜有机种植技术系列介绍9-蒜常见蔬菜有机种植技术系列介绍9-蒜★生物特性。拉丁语学名：AlliumsativumL.别名：蒜、蒜头、独蒜、胡蒜百合科(Liliacea葱属一年生或二年生草本。一般有蒜薹的都有分瓣的蒜头，但有蒜头的不一定有蒜薹。蒜薹与蒜瓣的幼芽的分化期几乎同时，蒜头要等到老熟以后才采收，而蒜薹分化后，伸长很快，需及时采收，不然会影响蒜头的产量。蒜头的采收在蒜薹采收后20-30天即可开始采收蒜头。

　　二十四节气与农事活动云莘

　　春葱播种。露地春番茄播种育苗（2月初），春西葫芦播种育苗（2月上旬），春甘蓝保护地育苗播种（2月上旬）。夏葱播种，小沟葱（羊角葱）播种，撮葱定植，大沟葱（干葱）定植。秋芹菜定植，越冬芹菜播种育苗（8月上中旬），大棚芹菜播种育苗（8月上中旬）。秋葱播种，大沟葱（干葱）播种，小沟葱（羊角葱）定植。日光温室冬春茬番茄播种育苗（10月上中旬），冬春茬青椒播种育苗（10月上旬），冬春茬茄子播种育苗（10月中旬）。

　　天气渐凉

　　各种蔬菜的种养秘诀XP富士园隐

　　日光温室番茄、茄子、辣椒、黄瓜等喜温蔬菜作物正值定

　　植适期，保温性能好的温室能越冬生长，供应元旦、春节以及来年春季市场。秋茬种植的大棚、日光温室蔬菜正是田间管理最忙的时候，第一要调节适宜的温度、光照和水分，番茄等喜温类蔬菜适宜温度为白天23℃-28℃，夜间15℃-18℃；每亩施用腐熟、细碎的有机肥3000公斤或生物有机肥2000公斤，耕耙后与土壤掺匀，除萝卜做成高畦直接播种外，其余蔬菜做成平畦采取育苗移栽的方式。

　　一年四季适合种植的蔬菜逗你玩f四月播种蔬菜：

　　白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。八月播种蔬菜：

　　空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、嚼硭、胡萝卜、大蒜。

　　【引用】当月种菜简表

　　-山羊羊的日志

　　-网易...山城山羊羊

　　萝卜、大白菜、白菜秧、莲花白、莴笋、花菜、莴笋、苤兰、莧菜、染浆叶、黄瓜、豇豆、四季豆、毛豆。萝卜、胡萝卜、白菜、瓢儿白、油菜苔、菜心、青菜、苤兰、青

　　菜头、大头菜、莴笋、波菜、芹菜、葱、菜豆、蒜苗、豌豆、冬寒菜、萝卜、白菜、连花白、油菜苔、花菜、青菜、青菜头、莴笋、生菜、波菜、牛皮菜、芹菜、冬寒菜、茼蒿、芫荽、蒜苔、蒜苗、洋葱、菜豆、茄子、大头菜、豌豆、土豆。

　　种菜时间表_中华文本库菜花园的菜

　　播种莴笋（阴历10月下旬左右，12月底栽）2月份（阴历12月中下旬-正月中下旬）可栽种莴笋（清明后一周成熟）阴历正月播种辣椒种，莴蔴菜（想莴笋一样，只吃叶子），播种土豆（花生、西瓜地，一定是要发一点小芽）6-7月（阴历5-6月）可播种迟南瓜（阴历5月），丝瓜等。10月中下旬-11月中下旬栽种，棒棒菜，草莓，青菜，柳叶菜，红菜苔（株距至少要一尺），莴笋，茼蒿，荇菜（播栽种），播种迟菠菜。

　　如何正确使用菜田除草剂心怡花园书屋...如何正确使用菜田除草剂

　　菜田杂草是蔬菜生产上的一害，人工除草即费工又吃力，蔬菜生产中广大菜农需要使用除草剂。一、合理选用除草剂品种

　　除草剂的品种很多，不同的除草剂有不同的除草对象，不同的蔬菜又对除草剂有不同的适应性，因此，合理选用除草剂至关重要。

　　有机质含量高的田块，微生物分解除草剂，黏土对除草剂有吸附作用，因此对这类田块的用药量要适当增加，反之瘦田和沙性田块用药量要酌情减少。

　　娃娃菜的无公害栽培技术富硒帮富硒食...娃娃菜的无公害栽培技术娃娃菜的无公害栽培技术。秋冬温室：9月下旬—11月上旬直接播种，11月-2月采收。如浙江及苏南地区于3月中、下旬播种，内蒙古于5月播种，张家口坝上地区于6月中旬播种，云南地区播种季节为10月～翌年2月。1．京春娃娃菜：北京市农科院蔬菜中心育成。采收：适期采收的娃娃菜叶球纵径约15厘米，最大横径7厘米，中部稍粗，单球重量100～150克，娃娃菜成熟时应及时采收，叶球过大或过于紧实易降低商品价值。

　　常见有机蔬菜轮作特点富硒帮富硒食...常见有机蔬菜轮作特点常见有机蔬菜轮作特点。番茄：３－５年轮作，不与茄科作物连作，前茬为各种叶菜和根菜，后茬也可以是叶菜和根菜，与短秆作物或蔬菜间、套种，如毛豆、甘蓝、球茎茴香、葱、蒜等隔畦间作。辣椒：不宜与茄科作物连作，可与叶菜、根菜、花生等短秆作物间作。洋葱：是秋作瓜果类蔬菜的良好前茬作物，与

　　番茄、冬瓜等瓜果类蔬菜隔畦间作，或在畦埂上套种莴笋、四季萝卜、矮生豇豆、球茎茴香和茄子等蔬菜。

　　农医生

　　-常见蔬菜轮作最佳搭配，帮你解决实...XP富士园隐

　　萝卜：秋冬萝卜茬口多以瓜类、茄果类、豆类为宜，早春萝卜为菠菜、芹菜、甘蓝、秋莴苣及胡萝卜；露地、日光温室和塑料大棚栽培茄子可与叶菜类、瓜类、豆类蔬菜轮作，与不同科作物轮作，能使病虫失去寄主或改变其生活条件，达到减轻或消灭病虫害的目的，但茄果类蔬菜栽培面积逐年扩大，轮作倒茬比较困难，露地和塑料大棚茄子栽培实行茄粮轮作切实可行，有利于控制土壤传染性病害的发生，特别是对黄萎病是行之有效的措施。

　　精美的创意蔬菜水果(图)红尘精灵

　　精美的创意蔬菜水果(图)创意蔬菜水果（组图）NO.1茄子嘿嘿，这些大家在平时都会吃到的一种蔬菜：茄子

　　NO.2小白菜这些用小白菜做的小鱼在无忧无虑的游着，真的是太像了啊！NO.4花菜哈哈，这是花菜

　　NO.5红辣椒红辣椒也能做成这样，真佩服了

　　NO.6橘子酸酸甜甜的橘子，真是让人流口水啊！这个红薯的身材挺象一只吃饱了的小老鼠

　　NO.10蒜苗

　　这可是一样很好的蔬菜，经常吃对

　　人身体都有去毒的作用，可现在变成了两个小人，你还舍的吃吗？

　　蔬菜种植技术（播种时间）XP富士园隐

　　四月播种蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。五月播种蔬菜：白菜、萝卜、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。十月播种蔬菜：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　蔬菜花开也美丽大斗魂

　　蔬菜花开也美丽蔬菜花开也美丽。因为侍弄门前的小菜园，很久没有上传照片。不过在自己种植蔬菜瓜果的过程中，既有辛苦，又有快乐；蔬菜瓜果首先以美丽的花朵展现在人们的眼前，尔后以果实奉献给人类。我利用早晨时间记录了蔬菜花儿绽放的情景，因为太阳高照，蔬菜的花就闭合了，所以光利用的不好，照片效果受影响。南瓜花。丝瓜花。豇豆花。黄瓜花。

　　菜田每月菜事备忘录富硒帮富硒食...二、2月份：节气为立春、雨水

　　1、日光温室内早春茬番茄、茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜、西葫芦开始定植，大棚、中棚栽植的甘兰、花菜定植。5、大棚秋延后番茄定植（4叶期），每亩栽4千株，三穗果打顶，6、日光温室一大茬番茄（6月下7月初育苗）、茄子、辣椒（6月下7月上旬遮阳防雨育苗）8月中旬定植，覆膜保护放大风。7、温室越冬茬番茄、辣椒、茄子、西葫芦育苗，营养钵(方)育壮苗，产量高，5-6叶定植于日光温室。

篇五：南方种菜季节时间表

　　

　　南?各种蔬菜种植时间参考，很详细，必须收藏蔬菜?年四季种植的时间表，很详细，必须收藏?家好！今天给?家分享的是?年四季蔬菜种植的时间表，朋友们都知道，每?种蔬菜都有它的栽种时间，种的早了不出芽，种的晚了没有时间长?。所以种植蔬菜也跟??许多事情?样，种植蔬菜?定要把握好种植时间，最简单的?法就是，头?年秋季买好第?年要种植的蔬菜种?，市场上的种?外包装上有标注的有种植时间，和注意事项，很?便?家参考。多了解?些种植知识，了解??然的奥秘，会更好地种植蔬菜。按季节选择种植蔬菜的时间，春季种植的蔬菜：菠菜，?青菜，苋菜，?菜，茄?，黄?，空?菜，?菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝?，冬?，南?，豇?，苦?，西?，扁?，??夏季播种的蔬菜：空?菜，西洋菜，花菜，油麦菜，黄?，冬?，南?，西?，菜?，苦?辣椒秋季种植的蔬菜：菠菜，花菜，?蒜，?菜，菜苔，??菜，葱，莴苣，?菜，芹菜，豌?苗。冬季种植的蔬菜：青菜，菜?，菠菜，?菜，?菜，百合，芥菜。全年可种，??菜，葱，?蒜按?份播种，南?可以适当提前，北?延后半个?或?个?，具体时间可根据当地的?温决定。??份适合种植的蔬菜：油菜，菠菜，芥蓝，?菜，??，葱，茄?，番茄，辣椒，芋头，等。??：菠菜，芥蓝，?菜，??，葱，黄?，四季?，茄?，番茄，青花菜，辣椒，芋头?菜。三?：菠菜，芥蓝，?菜，黄?，四季?，茄?，番茄，丝?，南?，冬?，苦?，辣椒，芋头，葱，豇?，??，空?菜，苋菜，?蓝。四?种植的蔬菜：?菜，黄?，四季?，茄?，番茄，丝?，冬?，南?，苦?，辣椒，芋头，葱，豇?，??，空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，芹菜。五?：?菜，黄?，四季?，茄?，番茄，丝?，冬?，南?，苦?，辣椒，芋头，葱，豇?，??，空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，芹菜。六?：空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，?菜，黄?，豇?，??，苦?，葱，芹菜，花椰菜七?：空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，?菜，黄?，豇?，??，苦?，葱，芹菜，四季?，花椰菜，茄?，番茄，芹菜。??：空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，?菜，黄?，豇?，??，苦?，葱，芹菜，四季?，花椰菜，茄?，番茄，芹菜，青花菜，胡萝?，?蒜。九?：空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，?菜，菠菜，?菜，葱，青菜，青花菜，豌?，胡萝?，花椰菜，茼蒿。??：空?菜，?蓝，油菜，苋菜，?菜，?菜，菠菜，?菜，葱，青菜，青花菜，豌?，胡萝?，花椰菜，茼蒿。???：?蓝，油菜，?菜，?菜，芥蓝，?菜，葱，芹菜，青花菜，豌?，胡萝?，?蒜，花椰菜，茼蒿。???：?蓝，油菜，?菜，?菜，菠菜，芥蓝，?菜，葱，芹菜，青花菜，豌?，胡萝?，?蒜，花椰菜，茼蒿，茄?，番茄，辣椒。

　　　　南?各种蔬菜种植时间参考

　　1、萝?：全年均可种，但以秋冬为主，种?发芽适温20-25度，叶??长适温15-20度，?质?长适温13-18度。(冬萝?：8-9?播，10-12?收获;春萝?：晚秋和初冬播种，翌年2-3?收获;夏秋萝?：春夏播种，夏秋收获)

　　2、胡萝?：种?发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可??萝?早播10多天。

　　3、花椰菜：9-11?播种

　　4、??菜：根据品种不同全年可种，但?般9-10?播种。??菜、菜?：根据品种不同全年可种。

　　5、叶?芥菜：?长适温15-20度

　　6、茎?芥菜：秋季播种

　　7、芹菜：7?上旬-12?

　　8、菠菜：15-20度为?长适温，秋播为主8-12?均可播

　　9、蕹菜：也叫通菜，空?菜，最早可在1-2?播种或扦插

　　10、苋菜：?长适温23-27度，2-10?播种，30-50天收获

　　11、茼蒿：?长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8?下旬-10?播种

　　12、?菜：?长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8?下旬-11?播种

　　13、薄荷：?年四季

　　14、蕃茄：以秋栽为主，8?下旬-9?初播种，于11??翌年3?采收

　　15、茄?：四季栽培。春茄9-10播种，12?定植，翌年4-6?采收;夏茄2-3播种，4-5?定植，6-8?采收;秋茄3-4播种，4-5?定植，7-11?采收;冬茄8?上旬播种，12?定植，11-12?采收。

　　16、辣椒：12??翌年1?育苗，2-3?定植;8?上旬育苗，10??翌年2?采收

　　17、黄?：?年四季均可，但最适合春季，12-翌年1?直播，2?定植

　　18、冬?：2?底或3?露地直播;秋冬?在?暑前播种

　　19、南?：与黄?相似

　　20、丝?、苦?：2-3?春植;夏植于4-5?播种育苗，秋植7-8?催芽直播

　　21、??甜?：包括西?、?纹?、哈密?等，?长适温25-32度，2?下旬播种。

　　22、葫芦：?长适温20-25度，2?播种

　　23、豌?、荷兰?：9?中旬-12?，11??翌年3?收获，若以采收嫩梢为?的，在8?中下旬播种

　　24、蚕?：?长适温14-16度，冬季播种

　　25、豇?：春夏秋三季栽培，可在2?下旬?9?上旬播种

　　26、??：发芽适温15-20度，?长适温20-25度，?于35度或低于14度则易落花落夹，不利于?长发育。根据品种不同播种，最迟可在7-8?播种，9-11采收。

　　27、四季?：1-3?春播，9-10?秋播。

　　28、扁?：?长适温20-25度，35度以上仍能开花结荚，春播秋收，华南地区可收到翌年3?份。

　　29、??：冬春秋三季栽培，?般?春薯做种，9?下旬?翌年2?上旬分三次播种。

　　30、姜：2-3?种，7-9收获嫩姜，10??翌年2?继续收获?姜。

　　31、?蒜：收蒜头的在9-11播种，收青蒜的在9??翌年1?播。

　　32、?菜：11-12播种，翌年3-4?定植南?种菜时间表，各?份种什么蔬菜最合适1-12个?分别可以种以下蔬菜，春花菜、春?蓝、紫?蓝、早春??、早春樱桃萝?、早春萝?、扁?、早??、??、??茄?、菜?、晚豇?、矮豇?、晚??、?叶菜、苋菜、?葱、?花菜、?叶菜、荸荠、苋菜、西?、甜?、晚花菜、秋?蓝、紫?蓝、孢??蓝、秋??、冬芹菜、?芹菜、延秋青花菜、雪?蕻、??菜、??菜、菠菜、紫?蓝、越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝?、春辣椒、春花菜、春萝?、??菜、菠菜、?芹菜、晚辣椒、晚茄?、早??等。?份蔬菜种类1?份早春黄?、早春西葫芦、早春瓠?、早春丝?、早春苦?、早春南?、早春冬?、早春甜?、早春西?、中晚熟番茄、春芹菜、春青花菜、春花菜、春?蓝、紫?蓝、结球?菜、??菜、春菠菜、春莴笋、晚??、荠菜、芫荽、茴?等。2?份早春黄?、早春瓠?、早春西葫芦、早春节?、有棱丝?、早春四季?、早春豇?、矮菜?、早春扁?、尖?椒、早春甜??、早春??、早春樱桃萝?、早春萝?、早春?叶菜、?菜、??菜、??菜、菠菜、苋菜、早春落葵、荆芥、早春莲藕、马齿苋、菜?、茼蒿、??菜、?椿、蕺菜、灰灰菜、苦荬菜、野葛、马兰、薇菜、蕨菜、蒲公英、?籽西?、芦荟、防风、?丝?、菜?、蛇?、??仙?掌、藿?、樱桃萝?、??等。3?份黄?、甜?、西?、中晚熟苦?、中晚熟丝?、中晚熟冬?、中晚熟南?、中晚熟葫芦、佛??、春四季?、春豇?、扁?、早??、??、??茄?、??辣椒、菜??、春萝?、春??菜、??菜、春胡萝?、芹菜、四棱?、春?芹、早莲藕、慈菇、芋头、?药、洋姜、?薯、?叶菜、苋菜、?菜、?葱、分葱、?茴?(莳萝)、?针菜、紫苏、荠菜等。4?份晚黄?、??地黄?、菜?、晚豇?、矮豇?、晚??、??番茄、???蓝、??西芹、夏芹菜、晚连藕、茭?、魔芋、????、??菜、?瓣菜、芥菜、?姜、黄秋葵、?刁柏、冬草莓、春草莓、笋?等。5?份夏黄?、夏秋冬?、夏豇?、夏??、夏茄?、夏辣椒、???蓝、??花菜、??芹菜、??莴笋、??萝?、??胡萝?、??热?菜、早熟菜?、?叶菜、苋菜、?葱、?花菜、??菜、?菜、夏花菜、樱桃萝?、荠菜等。6?份夏黄?、??黄?、??瓠?、??四季?、夏豇?、秋茄?、秋芹菜、早熟花菜、中熟花菜、夏?蓝、球茎?蓝、热?萝?、热?菜、热??菜、?叶菜、荸荠、苋菜、西?、甜?、秋番茄、秋辣椒、芫荽、荆芥、??等。7?份秋黄?、延秋瓠?、延秋西?、延秋甜?、秋豇?、秋四季?、延秋辣椒、延秋茄?、延秋番茄、延秋西芹、秋莴笋、晚花菜、秋?蓝、紫?蓝、孢??蓝、秋青花菜、芫菁?蓝、早熟红菜苔、早秋萝?、秋胡萝?、早??菜、菜?、早蒜苗、秋?葱、藜蒿等。8?份延秋黄?、延秋西葫芦、延秋四季?、越冬辣椒、越冬甜椒、越冬茄?、越冬番茄、越冬樱桃番茄、延秋莴笋、秋??、冬芹菜、?芹菜、延秋青花菜、早芥蓝、冬?蓝、越冬花菜、红菜苔、雪?蕻、秋腊菜、榨菜、?头菜、秋萝?、樱桃萝?、晚熟萝?、根?忝菜、中熟??菜、晚熟??菜、?瓣菜、油墨菜、秋菠菜、蒜苔、蒜头、?菜、荞头葱、早藜蒿、晚藜蒿、苦荬菜、荠菜、枸杞、马兰、辣根、防风、奶?菜、苋菜、球茎茴?等。9?份越冬黄?、越冬西葫芦、越冬丝?、越冬苦?、越冬芸?、荷兰豌?、青豌?、蚕?、冬莴笋、结球?菜、深冬青花菜、晚熟红菜苔、雪?蕻、??菜、??菜、菠菜、茼蒿、分葱、洋葱、芫荽、?针菜、乌塌菜阳台种菜等。10?份早春辣椒、早春茄?、早春甜椒、越冬?蓝、紫?蓝、越冬莴笋、晚芥蓝、越冬萝?、??菜、散叶?菜、雪?蕻、腊菜、菠菜、茼蒿、藜蒿、芫荽等。11?份早春丝?、早春苦?、早春南?、早春冬?、早春番茄、早春扁?、春茄?、春辣椒、春花菜、春萝?、??菜、菠菜、?芹菜、蕨菜(?)、薇菜(?)、?油菜、襄荷、早春花菜、早春?蓝等。12?份早春黄?、早春西葫芦、早春瓠?、早春西?、早春甜?、早春番茄、晚辣椒、晚茄?、早??、??茄、蛇?、早春架?、早春南?、早春冬?、早春丝?、早春苦?等。南?蔬菜收获时令

篇六：南方种菜季节时间表

　　

　　最新山东蔬菜的种植时间表

　　蔬菜各个地区的种植时间都有所不同，那么山东蔬菜的种植时间是什么时候呢？下面是店铺精心为你整理的山东蔬菜种植时间表，一起来看看。

　　山东蔬菜种植时间表

　　一月(小寒和大寒)：

　　一月是一年中光照时间最短，气温最低时期。

　　二月(立春和雨水)：

　　下旬雨水过后地瓜、紫薯、西葫芦可以室内育苗，3月上旬也不晚。

　　三月(惊蛰和春分)：

　　上旬种耐寒型的蚕豆、豌豆、辣根、荠菜等;中旬

　　芦笋、黄瓜、辣椒、西红柿、茄子、卷心菜、花菜、甘蓝、芹菜室内育苗(我在上旬就准备了)越冬大蒜、韭菜、小葱、菠菜进入生长期浇水、施肥，土豆地膜，出苗揭膜，不用地膜下旬种;下旬播种上海青、香菜、茼蒿、生菜、莴笋、菠菜、萝卜、白菜、土豆。

　　四月(清明和谷雨)：

　　上旬播种小白菜、油麦菜、生菜、水萝卜、小青菜、韭菜;中或下旬播种向日葵、芸豆、豆角、丝瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、葫芦、玉米、芋头等。西葫芦加强通风，下旬揭膜。谷雨前后，种瓜点豆，谷雨后大部分果蔬可以移植。

　　五月(立夏和小满)：

　　上旬播种花生、玉米、西瓜、红秋葵、姜、芝麻、蒜薹抽薹，西红柿、茄子、辣椒、莴笋、芹菜等定植;西红柿育苗麦收后定植，8月西红柿淡季收获。秋芹菜育苗，稍晚亦可，苗期长。中旬种芸豆、黄瓜搭架，丝瓜、南瓜等移苗，种扁豆、空心菜、苋菜，可以种一点毛豆。下旬

　　种西红柿、豆角搭架，种二茬黄瓜，夏芝麻。

　　六月(芒种和夏至)：

　　上旬种大蒜、洋葱、西葫芦收获拔苗后种夏豆角、芸豆、玉米、大豆(青豆)或黄瓜。下旬六月底七月初育西兰花、黄瓜、夏白菜、夏甘

　　蓝。

　　七月(小暑和大暑)高温多雨：

　　上旬播种耐热白菜，国庆收获。种秋黄瓜、秋甘蓝、西兰花、秋芸豆。下旬种秋土豆，产量低。胡萝卜，本地方是头伏萝卜末伏菜，胡萝卜稍早一些，生长期120天，其他萝卜可稍晚80——90天。

　　八月(立秋和处暑)：

　　上旬播种莴笋、胡萝卜、芥菜、大白菜。拔老黄瓜，收向日葵;中旬播种大白菜、红菜苔、乌塌菜、萝卜。下旬播种油麦菜、生菜、小青菜。西葫芦亦可育苗，定植1月后可收获，不如春播的。

　　九月(白露和秋分)：

　　上旬播种小油菜、香菜、菠菜、生菜、洋葱。白露前种洋葱，把老韭菜割了，国庆节后割今年最后一茬;中旬播种速生叶菜上海青、香菜、油麦菜、菠菜(年前最后一茬);下旬大白菜定植、补苗。

　　十月(寒露和霜降)：

　　半耐旱作物进入生长旺盛期。上旬播种大蒜、莴苣、苔菜、菠菜等越冬菜。小葱不宜早了，早了春天抽薹。大葱培土，进入快速生长期，为增加葱白长度和质量，进行2——3次培土，注意不要压住心叶;下旬移植洋葱，霜降前收获地瓜、姜、芋头(防霜冻)。

　　十一月(立冬和小雪)：

　　收萝卜、大葱，做清园工作。

　　十二月(大雪和冬至)：

　　收大白菜。立冬萝卜，小雪菜，如果气温不是太低，未上冻，大雪收即可。

　　蔬菜种植时间表

　　1、喜热型(不经霜打)如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等。

　　喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。

　　长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。

　　长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

　　2、喜寒型(不耐热)幼苗时需要凉爽的天气，成熟时，霜寒可以增进风味。如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等。

　　喜寒型的蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种;有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。

　　在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。

　　成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

　　3、耐寒型(可以在地里过冬)如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜

　　耐寒型的蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。

　　在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，则会继续生长。

　　按季节播种

　　【适合春季播种的蔬菜】：菠菜，小青菜，苋菜(喜热，最好在5月份播种)，生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等。

　　【适合夏季播种的蔬菜】：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜。

　　【适合秋季播种的蔬菜】：菠菜，花菜，黑心乌(乌踏菜)，大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

　　【适合冬季播种的蔬菜】：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜。【全年可种蔬菜】：大蒜、葱、小白菜、豆芽。

　　按月份播种

　　南方的菜农们可以适当提前点，北方的菜农们最好适当延后半个

　　月至一个月：

　　1月油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。

　　2月四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

　　3月四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。4月白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

　　5月白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

　　6月空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

　　7月空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

　　8月空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

　　9月空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　10月甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　11月甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。12月甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

　　番茄：可常年种植，但最好1—2月份不要播种(特别是有限生长型，高圆形果的品种)，易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一

　　般种植4—5个月。

　　黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。

　　大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。

　　小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

　　萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。

　　辣(甜)椒：跟番茄一般，生育期90—120天。

　　南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。

　　豆角：2—4月，7—8月

　　苦瓜：2—3月，7—8月

　　青瓜：1—3月，7—8月

　　丝瓜：3—8月

　　生菜：全年，适宜8—11月

　　蔬菜种植方法

　　青菜的种植方法

　　1、选择土块：选择土层深厚，灌溉条件好，土壤、水质和空气无污染的稻田和旱地。

　　2、选用良种：充分利用本地青菜农家品种优势，选用当年无病、无虫、健壮青菜原种，进行提纯复壮，统一供种。

　　3、适时播种：一般10月上旬为最佳播种期，利用中稻田或大豆、花生收获后空闲土地做苗床。按苗床与大田比1:7育苗，床土整细整平。

　　4、合理密植：菜苗30天后移栽，11月中旬要移栽完，一般行距66.7厘米，株距33.3厘米，每亩栽3000株，土块肥力好的适当稀植，选阴天或晴天早、晚移栽，栽后浇1次定根水。

　　5、科学施肥：青菜是越冬作物，生长期长，吸收性强，第1次施肥在植后3-5天进行，每株施人粪窖火土灰500克;第2次施肥在移栽后60天进行，施稀释人粪尿即可。青菜不发生病虫害，不需使用农药。

　　6、适时收获：青菜收获最佳时期为次年3月中旬，老嫩适当，洗净，制成菜胚，既可防止烂脚叶，又能提高产量和质量。

　　胡萝卜栽培技术

　　1.整地播种胡萝卜幼苗生长缓慢，生长期长，铺膜的和没铺膜的多安排谷雨和芒种前后播种。它直根入土深，宜选择土层深厚，通气、排水良好的砂壤土栽培。耕翻22—26cm，然后细耙2—3遍，整平耙细，并结合整地施入充分腐熟而细碎的有机肥。

　　胡萝卜可以高垄条播亦可以平畦撒播。通常垄距50—60cm，每垄条播两行，株距10cm左右。平畦宽1—1.5m，在较好的肥水条件下，株行距以10×10cm或12×12cm较为适宜。

　　胡萝卜种子有刺毛，妨碍种子吸水，且易粘结成团不便播种，所以播种前要将刺毛搓去。条播每亩用种0.75kg左右;撒播1.5—2kg。为使胡萝卜出苗快而整齐，也可进行浸种催芽，催芽一般可提前出苗3—4天。

　　2.田间管理

　　1)间苗、除草胡萝卜间苗宜早，幼苗长到1—2片真叶时进行第一次间苗，除去过密的弱苗，保留健苗，苗距3—4cm。4—5叶时定苗，每亩留苗数，大型种万株左右，中、小型种4—6万株。

　　胡萝卜幼苗期生长缓慢，杂草生长迅速。因此，及时除草是保证苗全苗壮的关键。一般结合间苗进行中耕除草，亦可用除草剂灭草。常用除草剂有除草醚(25%)，每亩0.75—1kg，于播后发芽前喷雾处理土表(不包括铺膜的，铺膜的要在整地时进行);也可用除草剂1号(5%)，每亩用量100—150g，或扑草净(50%)100，兑水50—60g。

　　2)灌溉与施肥胡萝卜虽然具有较强的耐旱能力，但仍必须合理供给水分和养分。从播种到出苗，应连续浇水2—3次保证顺利出苗。幼苗期需水量不大，应保持水分适中。进入叶部生长盛期，要适当控制水分，加强中耕，保持地上部与地下部平衡生长。肉质根肥大期，也是对水分需求最多的时期，应及时浇水，经常保持土壤湿润。若浇水不足，则肉质根瘦小而粗糙，品质差。若供水不匀，则易引起肉质根开裂。

　　胡萝卜生长前期吸收很慢，随着肉质根迅速生长，才大量吸收养分。每生产1000kg产品，约吸收氮3.2kg、磷1.3kg、钾5kg。因此，除施足底肥以外，在其生长期间还应追肥2—3次，第一次在产苗前后，每亩追施硫酸铵10—15kg，以后隔20—25天，进行第二次和第三次追肥，每次施复合肥25—30kg。此外，胡萝卜对新鲜厩肥和土壤溶液浓度过高都很敏感，如果用新鲜厩肥或施肥量过大，易发生叉根。

　　栽培技术与胡萝卜品质关系

　　胡萝卜在不良的环境与栽培条件下，常有畸形根、裂根和叉根，使产量和品质降低，上述已提到了，这里不必赘述。最要注意的是缺硼症状，表现是根系不发达，生长点死亡，外部变黑。缺钙症状，表现为营养生长受阻，形成木质根。

　　香菜栽培技术要点

　　一、特性：属伞形科植物。它能耐-1℃至2℃的低温，适宜生长温度为17℃至20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长。

　　香菜对土壤要求不严，但土壤结构好、保肥保水性能强、有机质含量高的土壤有利于香菜生长。香菜属于叶菜类蔬菜，它的收获器官又以茎叶为主，所以在香菜的生长期间，氮肥必不可少。可以在叶面上喷洒0.2%至0.3%的氮肥溶液(硝酸铵、尿素)混加磷酸二氢钾，保持叶片旺盛。

　　二、品种选择：香菜有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。

　　三、栽培技术：香菜春、秋、冬皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多，如果浇水量过大，很容易出现一些根部病害，导致死棵现象发生(沤根、根腐病、软腐病等)。

　　待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。

　　四、大棚栽培：一般9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。

篇七：南方种菜季节时间表

　　

　　阳台种菜简介+时间表

　　每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播种，也可以在初秋播种。但大白菜需要三个月的时间才能成熟，成熟后，低温的天气还能够增进它的风味。而在南方，春季气温上升比较快，播种后，天气很快变热，使大白菜提前开花结籽。所以在南方，春季种的大白菜不好吃。因此，我们要了解蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，还要了解当地的气候特征，才能知道什么时候种什么菜最好。

　　（1）喜热型不经霜打

　　如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等；

　　（2）喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。

　　如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；

　　（3）耐寒型可以过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

　　喜热型蔬菜，要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

　　喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

　　耐寒型蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。所以一般在初霜

　　前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。

　　关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不

　　同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考（矮油，重复是难免的呀）。

　　一、按照经验，阳台种菜分两季：春播与秋播

　　适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；

　　适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

　　二、按照季节选择：

　　季节主要种植蔬菜如下

　　春季（阳历3～5月）韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、救心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦

　　夏季（阳历6～8月）空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜、辣椒、苦瓜

　　秋季（阳历9～11月）白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣

　　冬季（阳历12月～后2月）青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜

　　全年可种蔬菜大蒜、葱、小白菜、豆芽

　　三、按照月份选择（南方的菜友可以适当提前点，北方的菜友最好适当延后半个月至一个月。）：

　　1月：油菜、四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、茄子、番

　　茄（西红柿）、辣椒、芋头、芫荽。

　　2月：四月曼、菠菜、芥蓝、生菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、青花菜、辣椒、芋头、白菜、萝卜、甘蓝。

　　3月：四月曼、菠菜、芥蓝、白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、苋菜、甘蓝。

　　4月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、芹菜。

　　5月：白菜、萝卜、芋瓠、黄瓜、四季豆、茄子、番茄、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、葱、芫荽、豇豆、毛豆、空心菜、油菜、苋菜、甘蓝、芹菜、韭菜。

　　6月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、芹菜、花椰菜。

　　7月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、茄子、番茄、芹菜。

　　8月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、葱、萝卜、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜。

　　9月：空心菜、甘蓝、油菜、苋菜、韭菜、白菜、菠菜、生菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　10月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　11月：甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿。

　　12月:甘蓝、油菜、韭菜、白菜、菠菜、芥蓝、生菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、花椰菜、茼蒿、茄子、番茄、辣椒。

　　初学者选什么菜？

　　初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，上海青和油麦菜

　　这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速，约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

　　以下蔬菜很适合在阳台栽种，初学者可以优先考虑栽种，积累经验：

　　周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、上海青、油麦菜

　　收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

　　节省空间的蔬菜：胡萝、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

　　易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

　　不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

　　初学时选择油菜、油麦菜、生菜、木耳菜、苋菜、空心菜和地瓜叶等蔬菜，都是比较容易成功的品种，积累了经验，由此提高了种好菜的信心。

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