超市员工行为规范准则十条4篇
篇一:超市员工行为规范准则十条
艺禾果蔬员工规范制度
一、目的:
企业是始于人而只于人的事业,此说明企业非但由人所组成,由人所运作,而且其目标之有效达成,端赖全体人员之团结合作,全力以赴,否则必难期有功,而组成或集合全体员工在一起共同行动,视需有一定秩序与纪律,作为规范全体组成人员之行为准则,方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保证公司各项生产与工作正常进行,提高公司生产、工作效率和管理水平,建立有序的工作、生活环境,特制订本制度。望全体员工自觉遵循。
二、招聘要求
经采用之员工于报到时,需缴交以下数据:
1、身份证影印本1份及相片2张。
2、学历证件影印本1份(管理层必带)。
3、经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。
4、其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书(其中健康证必带)。
三、超市操作规范(日常规范)
1、员工行为规范
(1)不准挪用和赊销店内财物。
(2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。
(3)不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉,不准迟到、早退、随便请假。
(4)不打架骂人、不说笑、打闹。
(5)不准乱蹲乱坐,不准衣冠不整。
(6)不准怠慢顾客,更不允许与顾客争吵。
(7)不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架,不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。
(8)不准放个人物品在收银台和卖场(如手提包、钱包、用餐饭盒
等)。
(9)不准无理取闹,顶撞领导,不服从安排。
(10)不准上班接、打私人电话不准上班会客。(特殊情况需经当班责任人同意)
(11)不准透露门店任何商业信息,如遇问题,须报备组长、经理处理。
(12)提倡互相监督,相互提醒。
2、仪表规范
(1)头发干净,梳理整齐。
(2)女士不披散头发长发应扎整齐。
(5)面部整洁,女士不描眉纹眉。
(6)上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹。
(11)不得留长指甲。
(12)女士不得涂有色指甲油或染指。
(14)衣服常换洗,不得有异味。
(15)衣服干净整齐,上班要穿工作服。
(16)当班时间,不得穿短裤、裙子、超短裙。
3、门店卫生规范
(1)店面整洁干净、明亮、布局合理气氛和谐。
(2)货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网,按规定陈列。
(3)柜台、地板板等就每天清洁,不得有污迹。。
(6)门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐,垃圾筒定期清洗,地毯无积尘、香口胶杂物等。
(8)店内各种设施、设备完好,功能正常。
(10)消防设备完好,能正常使用。
(11)宿舍、卫生间、通风顺畅,长期保持干净、整洁、卫生,并注意防火、防电、防水、防盗。
(12)仓库陈列有序、整洁。
4、营业员标准化操作规范
(1)岗位职责
1、严格执行门店服规范,做到仪容瑞正,仪表整洁,礼貌待客,诚实服务,严格遵守门店的各项规章制度,服从店长的安排。
2、熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的基本知识,包括商品的名称、规格、用途、供货商、保质期限、消费使用方法和日常销量等。
3、了解相关商业法规,熟识卖场内的作业规范。
4、掌握商品标价知识,能熟练在使用标价机,正确打贴价格标签。
5、注意查看商品有效期限正确维护商品,防止过期、变质、破损商品上架销售。
6、洞察顾客进场习惯和购买重心,了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原则,并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。
7、随时掌握商品销售的动态,及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货建议。
8、要有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窍。
9、了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识,能够排除下些小的故障。
10、负责卖场、卖场商品、货架、通道的卫生,保证门店的清洁度。
11、负责卖场内的顾客接待、导购。
(2)作业要求
1、理货时要将不同大类的商品归回原位保持卫生化陈列。
2、进行加货作业时要做到先进先出原则,发现临近保质期的商品要立即告知店长,采取措施。发现过期变质破损的商品要立即下货架。并报备店长作相应处理。
3、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应,严格按照理货作业程序进行。
4、对责任范围内的货架商品要认真管理做好防窃、防损。
5、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损,由个人承担并且马上买单。
6、对顾客要做到热情服务,见到顾客要点头,微笑打招呼。
7、对顾客的问题不能解决,需及时移交给其他同事或告知当班主管,并对相关问题做好记录。
8、推荐商品时,要尊重顾客意愿,不能误导顾客更不能死缠烂打。
5、商品管理规范
(1)商品收货
1、点清商品数量规格是否与货单一致。
2、商品包装外观是否完整(标签、日期、厂家)
3、保质期限是否合符行业要求。
4、弄清供应商名称,门店内是否有该供应商以前的退货。
5、收货人签句并标注收货日期,付款员标注
“已付款”。
6、如有少货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效,不可私自在单上涂改。
7、如有退货须填写返厂单,由供货商签名确认。
(2)商品品质
1、无假冒伪劣商品。
2、无过期变质破损商品
3、没有“三无”商品(无生产厂家、无生产日期、无商标)。以上若有,相关责任人则受相关处罚。
(3)商品陈列
1、按单品为存要求,畅销商品丰富。
2、利用有效货架空间,商品整齐有序。
3、醒目,让顾客愉悦,有吸引力。
4、干净无积尘,外包装或外形完整。
5、易放易拿,标答对应,陈列整齐完整。
6堆头显眼、有量感、POP广告牌醒目干净。
(4)促销商品
1、促销价格严格按照活动要求。
2、特价牌有显特价提示、活动时间。
3、简报派发,告之顾客活动内容,打动顾客。
4、促销按要求发放,不得出售或挪用。
(5)库存
1、目标库存量及单类商品适量。
2、商品保持期不可超过限期的2/3。
3、商品过期、积压或商品严重缺货,责任人将受到相关处罚。
(6)盘点
1、盘点前有准备、抄盘点表(包括商品的条码、品名、规格、单位、数量)。仓库货架的整理盘点前员工岗的安排。
2、盘点时清点数量准确,不可漏盘、错盘、多盘,在通常情况下有两人同时进行。
3、盘点完后相互抽查,如有三处以上的数字错误,必须返工重盘。
4、对于柜组商品丢失过多要对其进行处罚。
5、点后盘点表由信息员和店长确认无误后,编号并一式两份备查。
(7)商品信息
1、新食品商品信息索取(名片、样品、照片)。
2、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化),并提交书面报告。
3、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化),并提交书面报告。
(8)商品的报损
1、失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要报损。
2、食品类的商品报损由店长签名后门店自行处理。
3、商品报损须算门店费用,店长可控制每月报损额度,超出额定范围应由相关责任人承担相应责任。
6、收银员操作规范
(1)岗位职责
1、严格尊守门店的各项规章制度,服从组长安排,正确迅速结账,做好对顾客的收银服务工作。
2、保证收银机的清洁卫生及正常使用,学会日常的维护及简单的故障排除。
(2)作业要求
1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。
2、准确正确识别纸币,收银机操作训练。
3、收银员不得私自将当日销售货款移作他用,收银员每天交班前或营业结束后必须清除挂帐单,交班后立即将销售款上交财务。
4、收银员
“三声”服务,使用礼貌用语,如“您好”﹗欢迎光临﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等,亲自提醒点清余款,若有少许顾客换商品交有服务台处理。
5、谨防高档贵重商品被调包,若有大单购物或顾客高峰,加多营业员协助装袋,并加强卖场看管。
6、在上岗期间,收银员不得擅自离开收银台。
7、收银员不得漏收商品款项。
8、如收银员对帐时短款,由收银员写出原因,对短部分进行赔偿,如收银员对帐时多款超过千分之五,要对其进行相应处罚。如收银员经常出现长短款现象,轻者调换工作岗位,重者予以辞退。
9、收银员每天交班前或营业结束后,必须清除挂账单。收银员上岗时不允许在收银区域存放私人物品及现金,(茶水除外)如发现作偷盗论处。
10.任何收银员不能私自外出换零钱。
7、安全操作规章
(1)消防安
1、门店消防设施必须齐全。
2、买场内平时应保持疏散通道的畅通,不准堆放任何物品于疏散通道上。
3、用电须遵守相关安全规定,不可用大功率电器,不可用电热丝(如:热得快、电热管)烧饭,烧水。
4、正确规范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、电、气的使用常识。
5、应急灯必须可以正常使用。
(2)门店安全
1、货架顶部不可放置较重的商品或物品。
2、商品、货架的摆放必须严格规定,附合要求。
4、如果发现任何可疑人员,应密切注意,如有情况立即向公安机关汇报。
5、要严格遵守商品管理规范。
四、出勤及考勤管理:
1、工作时间:
(1)本公司原则上每天工作8小时,(2)本公司因业务需求,得依劳动法有关规定调整休息日、上班时间工作班次及加班,从业人员应予配合,不得借口拒绝。
2、QQ报到、迟到、旷工、公差外出:
本公司从业人员应准时上班,除规定免报到人员外,均须按时亲自报到,有关上班迟到、早退、旷工规定如下:
(1)从业人员每上下班各报到一次凡逾规定上下班时间5分钟者视为迟到或早退但偶发事件经主管核准当日补假者视为请假否则依下表处罚之:
项次
迟到早退
处罚方式
超过5分以内
由主管口头警告不可超两次,超过者每次罚10元,存入爱心基金。
超过6-15分
罚10元
由工作津贴中扣款,存入爱心基金
超过16-29分
罚20元
由工作津贴中扣款,存入爱心基金
超过30分钟以上
罚30元
由工作津贴中扣款,存入爱心基金
1.月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟,记小过一次并扣10%工作津贴,存入
爱心基金。
2.特殊从业人员得以行政命令另行规范之。
3.忘记报告应在隔日由部门主管签字确认,否则视同旷工,一个月内忘记打卡2次
以上者扣发当月10%工作津贴。
(1)如因公差等工作原因而未能正常报告时,依外出申请单或出差证明文件办理。
(2)拖延报告以谎报加班者,予以记小过处分,再犯者予以记大过处理,第三次予以开除。
(3)凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准,而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。
(5)委托他人打卡者经查属实,双方处以旷工一日并记大过一次论,再犯者则予以开除。
(6)迟到、早退达1~4小时者,属旷工半天,扣罚1天工资及当月扣10%工作津贴。
(7)迟到、早退达4~8小时者,属旷工一天,扣罚2天工资及当月扣10%工作津贴。
(8)凡有迟到或早退者,当月绩效奖金将不发放。
(9)凡一个月内累计旷工2天或年累计5天者,公司有权开除之。
五、工资计算方式与发薪日期:
1、新进同仁待遇,经试用一个月合格(以签定劳动合同而定),视表现情况调整之。
2、薪资之调整需视公司营运及管理状况、外界薪资水平、并斟酌个人所负职责与绩效办理之。
3、薪资含底薪、技术及职务津贴等。津贴不属于应得之薪资,公司有权依所需异动。
4、加班费计算:平时延长工时加班计算为时薪*1倍;假日加班计算为时薪*1.5倍;国定假日加班计算为时薪*3倍;
5、年终奖金的发放依当年绩效考核、出勤状况及公司营运盈亏状况发给。
6、从业人员之年终奖金,于发放日前离职者,不得要求享有之。
7、公司实行薪资保密制度,从业人员不得讨论、或泄露自己和他人之薪资情况,否则一律开除。
8、每月20日发放本月之薪资。
六、请假规定
1、给假之规定如下
(1)公假:依法规定应给予公假者,工资照给,其假期视实际需要订之。
(2)事假:a.员工有要事必需亲自处理者,得在事前请无薪之事假,薪资以日薪计算之。
b.各部门主管应留意控制请假人数;请假超过7天以上必须经总经理核准。
c.全年请事假不可超过15天,事假期间不发工资,超过规定天数不准在请事假。
d.连续请事假30天以上者,应办理退职或留职停薪手续。
(3)病假:因普通伤害、疾病或生理原因必需治疗或休养者(应以电话或他人代请假),凡超过1天以上,须附区以上公立人民医院开具之医疗证明,向管理部办理,病假期间不发工资。
(4)婚假:服务满半年未满一年的员工,如本人结婚给予无薪婚假三天,满一年者给予7天,满二年以上者给予10天,晚婚者(男年满25周岁女年满23周岁),给予13天,均为有无休假,兄弟姐妹及本人之子女结婚,给予6天的无薪事假。
(5)丧假:父母、养(继)父母、配偶、子女给予10天无薪假,外祖父母或亲兄弟姐妹者,给予8天无薪事假,路程担误可另计,须附相关资料,否则以旷工论。
(6)产假:女性同仁生育者,给假45天(含节假日),难产者加给30天,均为无薪假。
2、请假手续:请假时,应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数,但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续,办理请假手续时得提出有关证明文件,一并随假卡送审。
3、请假天数未满七天者,请假流程如下:
(1)现场作业人员→组长→老总核准。
(2)管理职员→老总核准。
(3)主管→经理→总经理核准。
(4)凡请假天数满七天以上者,除按直属主管核签外,一律送请总经理批准后生效。
4、上述请假均需有职务代理人后,送有关单位主管签核后,送人事总务单位建文件。
七、外出规定:
1、上班中,因故离开岗位者须向组长报备。
2、有特殊事故因公外出时,需经主管→经理核准方可外出。
3、驾驶员使用公务车时,须在派车单上填写里程数。
八、服务手则:
1、从业人员均需遵守公司一切规章、制度、办法及规定,且须服从主管人员之合理指挥,不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。
2、从业人员对所经办业务应严守机密,且不得窥探非其经办之机密。
3、从业人员不得擅自离开工作岗位,应奉公守法、认真勤奋、爱惜公物。
4、从业人员对公事均需循级而上,不越级呈报;但紧急或特殊事故则不在此限。
5、从业人员不得利用职权图利他人,或对外发表涉及伤害公司之言论,且不得携带违禁易爆裂物进入公司。
九、公司权利之维护:
1、从业人员除执行授权之业务外,不得利用公司名义,对外从事私人或非经公司认可之相关职务及交易,对外作认何口头或书面之约定和承诺。
2、非经公司书面同意,从业人员不得为自己或通过第三人参与经营和本公司相同或同类之事业,亦不得为经理人或合伙人等。
3、从业人员不得奇装异服,穿着应力求整齐,凡须着制服之要求规定者,应遵守之。
4、从业人员应相互关爱、尊重人格、诚肯相处、遵守上述手则,并接受公司上司之职务调动,若有违反,公司将视其情节轻重,予以解雇、记过、警诫、降职、降薪等之处分。
5、员工非经批准不得私带亲友入厂,会客时间亦不得超过10分钟。
十、提成奖励:
1、提成
摘要:员工提成=个人销售额×1.5%+集体提成+产品提成,每位员工提成均由这三部分组成。其中个人销售提成为个人业绩提成,多劳多得,上不封顶;集体提成抽取抽取超业绩部分,比例为1%,由全体业务人员,按比例分配;产品提成按件计算,由每位员工所售商品数×每件提成金额。提成方案依据多劳多得原则。
(1)集体提成分配情况
1、2人店(1店长,1营业员,其中店长兼收银员)
提成方式:店长55%,营业员45%2、2人店(2营业员,其中收银员由两人兼任)
提成方式:每人平均分配50%3、3人店(1店长,2营业员,其中店长兼收银员)
提成方式:店长44%,营业员28%×24、4人店(1店长,1店助,2营业员,其中店助兼收银员)
提成方式:店长33%,店助23%,营业员17%×25、5人店(1店长,1店助,3营业员,其中店助兼收银员)
提成方式:店长28%,店助24%,营业员16%×36、6人店(1店长,1店助,4营业员,其中店助兼收银员)
提成方式:店长+店助=50%;4营业员之和为50%
店长28%,店助22%,营业员12.5%×47、7人店(1店长,1店助,5营业员,其中店助兼收银员)提成方式:店长+店助=50%;5营业员之和为50%店长28%,店助22%,营业员10%×58、8人店(1店长,1店助,1收银员,5营业员,其中店助兼收银员)
提成方式:店长+店助+收银员﹦60%;5营业员之和为40%
店长28%,店助22%,收银员10%,营业员8%×59、9人店(1店长,1店助,1收银员,6营业员,中店助兼收银员)
提成方式:店长+店助+收银员=70%;营业员之和为30%
店长30%,店助25%,收银员16%,营业员5%×610、10人店(1店长,1店助,1收银员,7营业员,其中店助兼收银员)
提成方式:店长+店助+收银员=72%,营业员之和为28%
店长30%,店助25%,收银员18%,营业员4%×7备注:1、由于销售时间的不同,我们设立不同职位补贴。其中店长补助300,金牌店长补助400,店助补助200,收银员补助100,营业员不予补助。
2、当人数超过十人时,应增加店助的人数,超过20人是应设立工作小组,此套提成方案不再使用。
2、有以下情况奖励15元
(1)整月度内多能按时上下班出满勤者。
(2)维护公司荣誉、热心服务,有具体事迹者。
(3)拾金不昧价值达三百元以上者。
(4)管理及领导有方,使生产工作顺利运作正常者。
(5)举报违规或损害本公司利益的案件者。
(6)
参与重要的改善或项目有显著成效者。
(7)
品行优良技术超群工作认真克尽职责能为从业人员楷模者。
(8)
工作积极尽责为公司避免较大损失者。
(9)其他类似之行为,经提报管理处批准者。
3、有下列情况奖励50元
(1)领导有方,使业务拓展有相当成效者。
(2)
对管理制度提出具体方案,经采纳确有成效者。
(3)整年上下班出勤率100%,出满勤者。
(4)有其他明显的较大功绩者。
(5)执行临时紧急任务能于限期内完成,表现优异者。
(6)
在工作中节约成本,合理利用废料有重大成果者。
(7)检举重大违规或损害公司权益者。
(4)其他类似行为,经提报上级审核核批者。
4、对于有下列情况奖励100元。
1、为维护公司安全和重大利益,遇有紧急事件或突发事变,奋不顾身,极力强救而减少或避免公司损失者。
2、对主办业务有重大革新,提出具体方案,经实行后成效卓越,有20万价值以上者。
3、改善生产设备、作业流程、提高产品质量、降低成本有显著功效,且能举证其效率及价值者。
4、对于舞弊或危害公司权益之情事,能事先举发或防止,而使公司免于受害者。
5、具有其他重大功绩,足为全体员工表率者。
十一、爱心制度
1、迟到爱心制度
(1)超过5分以内;由主管口头警告不可超两次,超过者每次罚10元,存入爱心基金。
(2)超过6-15分;罚10元
由工作津贴中扣款,存入爱心基金
(3)超过16-29分;罚20元
由工作津贴中扣款,存入爱心基金
(4)超过30分钟以上;
罚30元
由工作津贴中扣款,存入爱心基金
注意:月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟,记小过一次并扣10%工作津贴,存入爱心基金。
2、有以下情况爱心5元
(1)经常迟到、早退,屡教不听不改者;无故旷工半天者。
(2)在工作时间聊天、嬉戏、擅离职守、扰乱工作秩序、违反安全生产者。
(3)浪费公物,情节轻微者。
(4)不服从、不遵守单位主管人员指挥者。
(5)行政、管理人员未认真执行公务而导致公司受到轻微损失者。
(6)上班期间在场区内穿拖鞋、赤膊等影响公司形象者。
(7)在非吸烟区抽烟,经劝说不改者。
(8)未佩戴识别证或穿着制服者。
(9)主管店长因督导不力,致使下属违反规定者。
(10)其他违纪行为,但情节较轻者。
3、以下情况爱心10元
(1)对上级批示或有效期限的命令,未能如期完成或处理不当怠工导致公司利益损失者。
(2)直属主管对所属人员明知舞弊有据,而予以隐瞒屁护或不举报者。
(3)在职务上诈欺公司及滥用职权情节较轻者。
(4)因疏忽致使机器设备或物品遭受损害或伤及他人,但情节较重者。
(5)未经许可进入禁止进入之场所者。
(6)在公司与同事口角或喧哗、扰乱工作秩序、违反安全生产情节较重者。
(7)携带危险物品入店者。
(8)上班中睡觉者;擅离职守、怠忽工作使公司蒙受轻微损失者。
(9)伪造出勤记录或请人或代他人打卡者。
(10)其他类似行为者;警告无效者。
4、以下情况爱心20元
(1)投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非份利益者。
(2)遗失或损坏公司的重要文件、物品、设备者。
(3)拒绝听从主管人员合理指挥监督,经劝告无效,甚至兴风作浪者。
(4)违反安全规定措施致使公司蒙受重大损失者。
(5)挑拨是非、恶意攻击或诬告、伪证、陷害同事而制造事端者。
(6)上班中卧睡或离岗睡觉者。
(7)在公司外,对公司产品作出虚假或诋毁性评论者。
(8)发现危害公司安全知情不报,而任其发生者。
十二、劳动关系的强制解除
有下列情形之一者,经查证属实,可不经预告给予解雇处分:
1、订立劳动合同时,使用虚假证件或虚伪不实意思表示,致使本公司误信而遭受损失
者。
2、违反劳动合同或工作规定情节严重者。
3、在公司内赌博、聚众滋事或有妨害风化之情事者。
4、故意损坏机器、工具、原料、产品或公司其他物品。
5、故意泄露公司技术、营业上的柲密;使本公司蒙受损失者。
6、违反规定携带易燃易爆品入超市者。
7、无正当理由而旷工3日,或一个月内旷工累计达3日者。
8、张贴散发煽动性文件、图画,足以破坏劳资情感者。
9、打架斗殴造成严重后果者。
10、偷窃或挪用公款、公物或盗用印信、窃取公文及员工财物者。
11、在公司内拉帮结派、营私舞弊侵害公司利益者。
12、对同事暴力胁迫,或有其他不良名誉之违法行为者。
13、造谣惑众、影响工作或煽动他人怠工、罢工者。
14、试用不合格或试用期内受小过以上处分者。
15、经公司合理调动,不遵从工作指派者。
16、公开诋毁公司名誉及信用者。
17、向公司请假而往他处工作者。
18、利用职务之便,要求或收受回扣者。
19、一年内记大过达3次,且无功相抵者。
20、其他重大过失或不当行为,导致严重后果,经主管部门查核属实者。
21、对公司处罚不满,擅自撕毁公告者。
十三、离职手续:
1、自请离职人员,除经特准外,均须按下列期限内提出辞呈,经核准并办妥移交及离职手续后,方得离职:
2、试用期人员→提前7天。
A、一般作业员→提前15天。
b、技术、后勤人员、班组长→提前一个月。
C、行政、文职、助理人员及专员→提前一个半月。
D、课长及部门主管人员→提前二个月。
3离职人员工资:
A、自愿请辞者,需依规定办理,本月工资于离职作业完成日发放。
B、遭解雇开除人员得扣除应扣款后于离职作业完成日发放。
C、未请假,未到班者,视同自动离职,当月工资不予核算发放。
十四、职务移交:
1、适用对象:
a.解职人员。
b.调职或调升人员(离开原担任职务)。
2移交内容(清单):
a.未完成工作事项。
b.现款、帐表、凭证。
c.财产、设备、器具、印信。
d.档案证件、规章制度、文书数据。
e.各项经营技术数据。
f.客户及公关机构资料。
12.2.7移交应就职务范围内,所经营之业务财物,依移交内容详列清册办理移交。
12.3未办妥移交之议处:
12.3.1移交人员逾期不移交者,由人事单位签报议处。
12.3.2离职人员逾期不移交,或未办妥移交手续者,停发其未领薪金及其它可领款项。
12.3.3如有舞弊情事依法追偿,案情重大者,移送司法单位就办。
12.3.4交接清册,须经交接人员与监交人员签名确认后,复印一份交给交接人留存,原稿交管理部人事存档。
12.3.5移交事项须在离职前一天办妥,且监交人应确保各项移交工作之真实性。
13.保密措施:
13.1员工对有关本公司之经营计划、技术资料、人事档案、工资福利待遇、招聘试卷、公司规章制度、财务资料、生产配方、开发研究成果、产品成本表、客户档案、制模程序等均应
予以保密,不得对外口头泄漏,私自影印拍照或图利他人,否则依法究办。
13.2本公司新旧员工一律需严守保密之规范及劳务协议之规定,并由管理部负责执行。
14.颁布实施:
14.1本制度各条款呈请总经理核定后正式生效公布之,本制度得每年依实际经营状况进行修正,每一年修正一次,以符合需求。
14.2本制度所列各项条款的最后解释权归本公司管理处所有,最终修改权、核定权则归属总经理。
15.自2011年05月01日正式颁布实施;
策划人:楼旭东
2012年8月
篇二:超市员工行为规范准则十条
超市员工管理制度
超市员工管理制度
一、目的为做好服务工作,进一步提升员工的素质,调动广大员工的积极性和主动性,更好地为顾客服务,特制定本制度。
二、范围
适用于xx超市全体员工.
三、员工管理制度
第一条
日常工作管理制度
(1)员工上班前,应认真检查仪表仪容是否规范,工牌是否佩戴规范.
(2)在指定区域排队,准备参加班前会。
(3)班前会时,认真听讲,服从安排。
(4)班前会完毕后,根据开会内容,进行补货、清洁及开店前的准备工作,迎接顾客到来。
(5)整理陈列商品,及时补充商品,做到库有柜有。商品陈列要达到整齐、清洁、丰满、美观,要按照先进先出原则进行陈列,既要方便顾客挑选,又要摆放安全。
(6)整理检查商品,如发现有质量问题的商品和“三无"商品(无品名、厂名、厂址)一律不准上柜。
(7)检查标签和广告标识,做到标识准确,一货一签(散装除外),货签对位,字迹清楚,PoP悬挂规范。
(8)备好零用钱和包装用品,售货工具(扎口袋、封口带、扎口机、电子秤、刀、剪、夹子、小票、笔)。
(9)在超市通道遇见顾客时,应主动给顾客让道。
(10)员工应严格按照公司规定的时间就餐,并保证正常工作进行。
(11)出入员工通道时须佩带工牌,不许携带私人物品进入超市。
(12)员工下班时,不得在超市长时间逗留、闲聊。
(13)防损、防火安全
①每位员工应具备较强的防损、防火意识,杜绝一切不安全因素发生.
②在营业现场发现盗窃行为及现象时,应立即制止,并迅速通知管理人员。
③用水、用电严格遵守安全操作程序,下班认真检查水源、电源的关闭情况.
④见到顾客遗失的财物应立即上交服务台。
⑤防火卷帘门下不允许放置任何物品。
(15)班前会
①员工每天列队召开班前会,管理员按排当日工作,并检查员工仪表、仪容情况.
(16)交接班
①交接班前,早班员工应将交接班内容(如班前会内容;商场布置的工作;上午销售中的问题;商品情况等)记录下来,确保交接内容全面、准确。
②下午班员工换好工装,戴好工牌,自查仪表仪容符合要求后,提前10分钟方可进入专柜交接.
③交接完毕,早班员工应迅速离岗。
④上、下班员工不许在营业现场更换工装及整理仪表仪容,下班员工严禁在本岗位逗留,与在岗员工闲聊。严禁因交接班而影响接待顾客。
第二条上岗
1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗.
2、员工试用期为壹个月,实习期为贰个月,员工入职满三个月后给予办理转正手续.
3、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴,第一个半年为每月工龄补贴贰拾元,下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。
第三条考勤卡、考勤管理
员工以打卡为出勤的唯一依据,打卡由员工本人完成,班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。
第四条请销假
1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。
2、三天以内的假期由领班柜台长审批,四天以上至七天由现场经理审批,七天以上的假期由公司主管审批。
3、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假.
4、员工入职满一年后,每年享有一周带薪年假。
5、无论任何形式的假期,期满回公司均应到人事管理部门销假。
第五条员工待遇:
1、节假日享有休假的权力,若因工作需要员工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班,每满一个工作日加发三天基本工资.每月的轮休若工作需要加班,每满一个工作日按基本工资乘倍计发加班费。
2、员工转正后签定《劳动合同》。《劳动合同》签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保.
第六条辞职、辞退
1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告,经逐级审批后方可离职。
2、公司调整机构,压缩编制须裁减员工时,应提前十天通知被裁减的员工本人。
3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除.若员工的行为已给公司造成负面影响,已除名的员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。
第七条奖惩
员工有突出表现者,公司给予精神或物质奖励;
1、对工作认真负责,遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务,表现突出者;
2、为公司发展出谋献策,其建议和意见为公司所采纳,取得显著成效者;
3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争,使公司财物不被侵害者;
4、举报公司内部的渎职行为,为公司挽回经济损失者。
员工有下列行为者,公司将给予处罚:
1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。
2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者,当天按旷工论处。
3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。
4、未经公司主要领导许可,擅自利用工作之便向厂商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等,一经查实,每次罚款人民币伍拾元。情节严重者直接开除.
5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物,一经查实概予除名。
第二篇:超市员工管理制度
作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨,本着对超市兢兢业业工作,全心全意为顾客服务的态
度,凡是本超市服务员必须遵守以下规章制度:
1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。
6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下
架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6—10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。
7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货.
8.称散货时要认真查看PLU号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。
9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。
10.上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟.
11。对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗
殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神.
12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。
13.员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的好处和优惠政策。
14。各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。
15.员工交接班时的主要任务是:搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主,员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全.货物损坏照价赔偿。
16。老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。
如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。
17.每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发
工资时再发.
18.新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖
场内的工作,即不被录用,立即辞退。
19。每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年.没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)
第三篇:超市员工管理制度
1。目的:
【企业是始于人而只于人的事业】此说明企业非但由人所组成,由人所运作,而且其目标之有效达成,端赖全体人员之团结合作,全力以赴,否则必难期有功,而组成或集合全体员工在一起共同行动,视需有一定秩序与纪律,作为规范全体组成人员之行为准则,方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保证公司各项生产与工作正常进行,提高公司生产、工作效率和管理水平,网,建立有序的工作、生活环境,特制订本制度。望全体员工自觉遵循。
2.新进人员报到:
经采用之员工于报到时,需缴交以下数据:
身份证影印本1份及相片2张。
办公室人员需学历证件影印本1份。
经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明).
其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书。
3.超市操作规范:
员工行为规范
(1)不准挪用和赊销店内财物。
(2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。
(3)不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉,不准迟到、早退、随便请假。
(4)不打架骂人、不说笑、打闹。
(5)不准乱蹲乱坐,不准衣冠不整。
(6)不准怠慢顾客,更不允许与顾客争吵。
(7)不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架,不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。
(8)不准放个人物品在收银台和卖场(如手提包、钱包、用餐饭盒、水杯等).
(9)不准无理取闹,顶撞领导,不服从安排。
(10)不准上班接、打私人电话不准上班会客。(特殊情况需经当班责任人同意)
(11)不准透露门店任何商业信息,如遇问题,须报备课长、处长处理。
(12)提倡互相监督,相互提醒。
仪表规范
(1)头发干净,梳理整齐.
(2)女士不披散头发长发应扎整齐.
(5)面部整洁,女士不描眉纹眉.
(6)上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹.
(11)不得留长指甲.
(12)女士不得涂有色指甲油或染指。
(14)衣服常换洗,不得有异味。
(15)衣服干净整齐,上班要穿工作服。
(16)当班时间,不得穿短裤、裙子、超短裙等奇装异服。
门店卫生规范
(1)店面整洁干净、明亮、布局合理气氛和谐.
(2)货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网,按规定陈列。
(3)柜台、地面等就每天清洁,不得有污迹。.
(6)门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐,垃圾筒定期清洗,地面无积尘、香口胶杂物等.
(8)店内各种设施、设备完好,功能正常。
(10)消防设备完好,能正常使用。
(11)卫生间,长期保持干净、整洁、卫生,并注意防火、防电、防水、防盗。
(12)仓库陈列有序、整洁。
营业员标准化操作规范
(1)岗位职责
1、严格执行门店服规范,做到仪容瑞正,仪表整洁,礼貌待客,诚实服务,严格遵守门店的各项规章制度,服从上级领导的安排。
2、熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的基本知识,包括商品的名称、规格、用途、保质期限、消费使用方法和日常销量等。
3、了解相关商业法规,熟识卖场内的作业规范.
4、掌握商品标价知识,正确打贴价格标签。
5、注意查看商品有效期限正确维护商品,防止过期、变质、破损商品上架销售。
6、洞察顾客进场习惯和购买重心,了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原则,并随时对责任区域内的陈列商品进行整理.
7、随时掌握商品销售的动态,及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货建议。
8、要有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窃.
9、了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识,能够排除一些小的故障。
10、负责卖场、商品、货架、通道的卫生,保证门店的清洁度。
11、负责卖场内的顾客接待、导购。
(2)作业要求
1、理货时要将不同的商品归回原位保持卫生化陈列。
2、进行加货作业时要做到先进先出原则,发现临近保质期的商品要立即告知上级领导,采取措施.发现过期变质破损的商品要立即下货架.并报备上级领导作相应处理。
3、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应,严格按照理货作业程序进行.
4、对责任范围内的货架商品要认真管理做好防窃、防损.
5、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损,由个人承担并且马上买单。
6、对顾客要做到热情服务,见到顾客要点头,微笑打招呼。
7、对顾客的问题不能解决,需及时移交给其他同事或告知当班领导,并对相关问题做好记录。
8、推荐商品时,要尊重顾客意愿,不能误导顾客更不能死缠烂打。
商品管理规范
(1)商品收货
1、点清商品数量规格是否与货单一致.
2、商品包装外观是否完整(标签、日期、厂家)
3、保质期限是否合符行业要求。
4、弄清供应商名称,门店内是否有该供应商以前的退货。
5、收货人签字并标注收货日期。
6、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效,不可私自在单上涂改.
7、如有退货须填写返厂单,由供货商签名确认.
(2)商品品质
1、无假冒伪劣商品。
2、无过期变质破损商品
3、没有“三无”商品(无生产厂家、无生产日期、无商标)。以上若有,相关责任人则受相关处罚.
(3)商品陈列
1、按单品为存要求,畅销商品丰富.
2、利用有效货架空间,商品整齐有序。
3、醒目,让顾客愉悦,有吸引力。
4干净无积尘,外包装或外形完整.
5、易放易拿,标答对应,陈列整齐完整。
6堆头显眼、有量感、PoP广告牌醒目干净。
(4)促销商品
1、促销价格严格按照活动要求。
2、特价牌有显特价提示、活动时间。
3、简报派发,告之顾客活动内容,打动顾客.
4、促销按要求发放,不得出售或挪用。
(5)库存
1、目标库存量及单类商品适量。
2,商品保持期不可超过限期的2/3。
3、商品过期、积压或商品严重缺货,责任人将受到相关处罚.
(6)商品信息
1、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化),并提交书面报告。
2、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化),并提交书面报告.
(7)商品的报损
1、失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要报损.
2、食品类的商品报损由店长签名后方可有防损进行处理。
3、商品报损超出额定范围应由相关责任人承担相应责任。
收银员操作规范
(1)岗位职责
1、严格尊守门店的各项规章制度,服从领导安排,正确迅速结账,做好对顾客的收银服务工作。
2、保证收银机的清洁卫生及正常使用,学会日常的维护及简单
的故障排除。
(2)作业要求
1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额.
2、准确正确识别纸币,收银机操作训练。
3、收银员不得私自将当日销售货款移作他用,收银员每天交班前或营业结束后必须清除挂帐单,交班后立即将销售款上交财务。
4、收银员“三声”服务,唱收唱付,使用礼貌用语,如“您好”﹗欢迎光临﹗共多少钱﹗收您多少﹗找您多少﹗等,亲自提醒点清余款,若有少许顾客换商品交有服务台处理。
5、谨防高档贵重商品被调包,若有大单购物或顾客高峰,加多营业员协助装袋,并加强卖场看管。
6、在上岗期间,收银员不得擅自离开收银台。
7、收银员不得漏收商品款项.
8、如收银员对帐时短款,由收银员写出原因,对短部分进行赔偿,如收银员对帐时多款超过千分之五,要对其进行相应处罚。如收银员经常出现长短款现象,轻者调换工作岗位,重者予以辞退。
9、收银员每天交班前或营业结束后,必须清除挂账单.收银员上岗时不允许在收银区域存放私人物品及现金,如发现作偷盗论处.
10.任何收银员不能私自外出换零钱.
安全操作规章
(1)消防安全
1、门店消防设施必须齐全。
2、买场内平时应保持疏散通道的畅通,不准堆放任何物品于疏散通道上。
3、用电须遵守相关安全规定,不可用大功率电器。
4、正确规范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、电、气的使用常识.
5、应急灯必须可以正常使用。
(2)门店安全
1、货架顶部不可放置较重的商品或物品.
2、商品、货架的摆放必须严格规定,附合要求。
4、如果发现任何可疑人员,应密切注意,如有情况立即向公安机关汇报。
5、要严格遵守商品管理规范。
4。出勤及考勤管理:
工作时间:
1、本公司因业务需求,得依劳动法有关规定调整休息日、上班时间工作班次及加班,从业人员应予配合,不得借口拒绝。
2、本公司从业人员应准时上班,除规定免打卡人员外,均须按时亲自打卡,有关上班迟到、早退、旷工规定如下:
(1)从业人员每上下班各打一次卡凡逾规定上下班时间5分钟者视为迟到或早退但偶发事件经主管核准当日补假者视为请假否则依下表处罚之:
项次迟到早退处罚方式
1超过5分以内由主管口头警告不可超两次,超过者每次罚10元
2超过6-15分罚10元由工资中扣款
3超过16—29分罚20元由工资中扣款
4超过30分钟以上罚30元工资中扣款
1。月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟,记小过一次并扣10%工资.
2。忘记打卡应在隔日由部门主管签字确认,否则视同旷工.
(1)如因公差等工作原因而未能正常打卡时,依外出申请单或出差证明文件办理。
(2)拖延打卡以谎报加班者,予以记小过处分,再犯者予以记大过处理,第三次予以开除.
(3)凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准,而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。
(4)委托他人打卡者经查属实,双方处以旷工一日并记大过一次论,再犯者则予以开除。
(5)迟到、早退达1~4小时者,属旷工半天,扣罚1天工资。
(6)迟到、早退达4~8小时者,属旷工一天,扣罚2天工资。
(7)凡有迟到或早退者,当月绩效奖金将不发放。
(8)凡一个月内累计旷工2天或年累计5天者,公司有权开除之。
5.工资计算方式
新进同仁待遇,经试用三个月合格,视表现情况调整之。
薪资之调整需视公司营运及管理状况、外界薪资水平、并斟酌个人所负职责与绩效办理之。
公司实行薪资保密制度,从业人员不得讨论、或泄露自己和他人之薪资情况,否则一律开除。
6.请假规定:
给假之规定如下:
公假:依法规定应给予公假者,工资照给,其假期视实际需要订之。
事假:a。员工有要事必需亲自处理者,得在事前请无薪之事假,薪资以日薪计算之。
b.各部门主管应留意控制请假人数;请假超过7天以上必须经店长核准。
c.全年请事假不可超过15天,事假期间不发工资,超过规定天数不准在请事假。
d.连续请事假30天以上者,应办理退职或留职停薪手续。
病假:因普通伤害、疾病或生理原因必需治疗或休养者(应以电话或他人代请假),凡超过1天以上,须附公立人民医院开具之医疗证明,病假期间不发工资。
婚假:服务满半年未满一年的员工,如本人结婚给予无薪婚假三
天,满一年者给予7天,满二年以上者给予10天.
丧假:父母、养(继)父母、配偶、子女给予10天无薪假,外祖父母或亲兄弟姐妹者,给予5天无薪事假,路程担误可另计,须附相关资料,否则以旷工论。
产假:女性同仁生育者,给假45天(含节假日),难产者加给30天,均为无薪假。
请假手续:请假时,应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数,但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续,办理请假手续时得提出有关证明文件,一并随假卡送审.
请假天数未满七天者,请假流程如下:
7。外出规定:
上班中,因故离开岗位者须向当班领导报备。
有特殊事故因公外出时,需经课长→店长方可外出.
8.服务手则:
从业人员均需遵守公司一切规章、制度、办法及规定,且须服从主管人员之合理指挥,不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现.
从业人员对所经办业务应严守机密,且不得窥探非其经办之机密。
从业人员不得擅自离开工作岗位,应奉公守法、认真勤奋、爱惜公物.
从业人员对公事均需循级而上,不越级呈报;但紧急或特殊事故则不在此限。
从业人员不得利用职权图利他人,或对外发表涉及伤害公司之言论,且不得携带违禁品或易爆裂物进入公司。应以维护公司形象及信誉为主。
公司权利之维护:
从业人员除执行授权之业务外,不得利用公司名义,对外从事私人或非经公司认可之相关职务及交易,对外作认何口头或书面之约定和承诺。
非经公司书面同意,从业人员不得为自己或通过第三人参与经营和本公司相同或同类之事业,亦不得为经理人或合伙人等。
从业人员不得奇装异服,穿着应力求整齐,凡须着制服之要求规定者,应遵守之。
从业人员应相互关爱、尊重人格、诚肯相处、遵守上述守则,并接受公司上司之职务调动,若有违反,公司将视其情节轻重,予以解雇、记过、警诫、降职、降薪等之处分。
9.奖励:
奖励种类:
嘉奖(每次10元奖金)
小功(每次30元奖金)
大功(每次100元奖金)
晋级升等。
有下列事迹者给予嘉奖:
整季度内多能按时上下班出满勤者。
维护公司荣誉、热心服务,有具体事迹者。
拾金不昧价值达三百元以上者.
管理及领导有方,使生产工作顺利运作正常者。
举报违规或损害本公司利益的案件者。
参与重要的改善或项目有显著成效者。
品行优良技术超群工作认真克尽职责能为从业人员楷模者。
工作积极尽责为公司避免较大损失者.
预防机器设备之故障或抢修工程,使生产不致中断者。
其他类似之行为,经提报管理处批准者。
有下列事迹者给予记小功:
领导有方,使业务拓展有相当成效者。
对生产技术或管理制度提出具体方案,经采纳确有成效者。
整年上下班出勤率100%,出满勤者。
有其他明显的较大功绩者。
执行临时紧急任务能于限期内完成,表现优异者。
在工作中节约成本,合理利用废料有重大成果者。
检举重大违规或损害公司权益者。
其他类似行为,经提报上级审核核批者。
对于有下列事迹者给予记大功:
为维护公司安全和重大利益,遇有紧急事件或突发事变,奋不顾身,极力强救而减少或避免公司损失者.
对主办业务有重大革新,提出具体方案,经实行后成效卓越,有20万价值以上者。
改善生产设备、作业流程、提高产品质量、降低成本有显著功效,且能举证其效率及价值者。
对于舞弊或危害公司权益之情事,能事先举发或防止,而使公司免于受害者。
具有其他重大功绩,足为全体员工表率者.
对于有下列事迹者给予晋级:
一年内记大功3次者;具有其他特殊功绩者。
10.惩罚:
惩罚种类:
警告(每次10元经济处罚,绩效奖金减半发放)
小过(每次30元经济处罚,当月不发绩效奖金)
大过(每次50元经济处罚,当月不发绩效奖金)
解雇。
有下列情形之一者,经查证属实,给予警告处份:
经常迟到、早退,屡教不听不改者;无故旷工半天者。
在工作时间聊天、嬉戏、擅离职守、扰乱工作秩序、违反安全生产者.
浪费公物,情节轻微者.
不服从、不遵守单位主管人员指挥者.
行政、管理人员未认真执行公务而导致公司受到轻微损失者。
上班期间在场区内穿拖鞋、赤膊等影响公司形象者。
在非吸烟区抽烟,经劝说不改者。
未佩戴识别证或穿着制服者。
主管干部因督导不力,致使下属违反公司规定者。
其他违纪行为,但情节较轻者。
有下列情形之一者,经查证属实,给予记小过处份:
对上级批示或有效期限的命令,未能如期完成或处理不当怠工导致公司利益损失者。
直属主管对所属人员明知舞弊有据,而予以隐瞒屁护或不举报者。
在职务上诈欺公司及滥用职权情节较轻者。
因疏忽致使机器设备或物品遭受损害或伤及他人,但情节较重者。
未经许可进入禁止进入之场所者。
在公司与同事口角或喧哗、扰乱工作秩序、违反安全生产情节较重者.
携带危险物品入店者。
上班中睡觉者;擅离职守、怠忽工作使公司蒙受轻微损失者.
伪造出勤记录或请人或代他人打卡者.
其他类似行为者;警告无效者。
有下列情形之一者,经查证属实,给予记大过处份:
投机取巧,隐瞒蒙蔽,谋取非份利益者。
遗失或损坏公司的重要文件、物品、设备者.
拒绝听从主管人员合理指挥监督,经劝告无效,甚至兴风作浪者。
违反安全规定措施致使公司蒙受重大损失者.
挑拨是非、恶意攻击或诬告、伪证、陷害同事而制造事端者.
在工作场所,酗酒或滋事者.上班中卧睡或离岗睡觉者。
在公司外,对公司作出虚假或诋毁性评论者。
发现危害公司安全知情不报,而任其发生者。
有下列情形之一者,经查证属实,可不经预告给予解雇处分:
使用虚假证件或虚伪不实意思表示,致使本公司误信而遭受损失者.
违反工作规定情节严重者。
在公司内赌博、聚众滋事或有妨害风化之情事者。
故意损坏机器、工具、原料、商品或公司其他物品。
故意泄露公司营业上的柲密;使本公司蒙受损失者。
违反规定携带易燃易爆品入超市者。
无正当理由而旷工3日,或一个月内旷工累计达3日者。
张贴散发煽动性文件、图画,足以破坏劳资情感者.
打架斗殴造成严重后果者。
偷窃或挪用公款、公物或盗用印信、窃取及员工财物者。
在公司内拉帮结派、营私舞弊侵害公司利益者.
对同事暴力胁迫,或有其他不良名誉之违法行为者.
造谣惑众、影响工作或煽动他人怠工、罢工者。
试用不合格或试用期内受小过以上处分者。
经公司合理调动,不遵从工作指派者。
公开诋毁公司名誉及信用者。
向公司请假而往他处工作者。
利用职务之便,要求或收受回扣者。
一年内记大过达3次,且无功相抵者。
其他重大过失或不当行为,导致严重后果,经主管部门查核属实者。
对公司处罚不满,擅自撕毁公告者。
11。离职手续:
自请离职人员,除经特准外,均须按下列期限内提出辞呈,经核准并办妥移交及离职手续后,方得离职:
试用期人员→提前7天.
一般作业员→提前15天。
技术、后勤人员→提前一个月.
行政、文职、助理人员及专员→提前一个半月。
课长及部门主管人员→提前二个月。
离职人员工资:
自愿请辞者,需依规定办理,本月工资于离职作业完成日发放。
遭解雇开除人员得扣除应扣款后于离职作业完成日发放。
未请假,未到班者,视同自动离职,当月工资不予核算发放.
12。保密措施:
员工对有关本公司之经营计划、技术资料、人事档案、工资福利待遇、招聘试卷、公司规章制度、财务资料、商品成本表等均应予以保密,不得对外口头泄漏,私自影印拍照或图利他人,否则依法究办.
本公司新旧员工一律需严守保密之规范之规定,并由管理部负责执行。
14.颁布实施:
本制度各条款呈请店长核定后正式生效公布之,本制度得每年依实际经营状况进行修正,每一年修正一次,以符合需求。
本制度所列各项条款的最后解释权归本公司管理处所有,最终修改权、核定权则归属公司。
篇三:超市员工行为规范准则十条
员工行为规范
第一章
职业道德
一、认真遵守国家法律法规以及企业的各项规章制度。
二、爱岗敬业,忠于职守,认真履行企业赋予的各项使命。
三、遵守“文明经商、礼貌待客、诚信无欺、公平交易”的商业职业道德,以顾客为中心,以满足顾客需求为己任,竭诚为顾客服务。
四、正确行使工作职权,不接受贿赂,不结党营私,不利用超市名义从事其他活动。
五、努力学习和掌握本职工作所需要的文化技术业务知识和技能。
六、维护公司的形象和声誉,爱护企业财产,维护企业利益,敢于同不良行为作斗争。
七、对待他人(顾客、供应商、员工等)一视同仁,不得因种族、肤色、年龄、性别、宗教、残疾、国籍或兵役等情况而歧视。
八、一切以大局利益为重,视公司发展和成功为个人事业的发展和成功。
九、保守企业秘密(工作场所内产生或获取的各类文件、资料、信息等均属商业秘密范围),不向外界传播或提供有关公司的任何资料。
十、尊重他人人格和个人隐私,不得以任何形式诽谤、诬陷他人,散布谣言,制造是非,挑起事端。
第二章
服务工作规范
第一节
仪容仪表
一、着装要求
(一)
工装
在岗员工按规定上身统一着工装,下配深色长裤。防损人员在工作需要时可着便装,特殊部位要佩戴发帽和口罩,发帽要遮盖所有头发,口罩要罩住口鼻。工装、发帽要保持干净整洁,无污渍、无破损、无异味,勤洗勤换。
工装纽扣要齐全,衬衣衣扣从领下第二颗起扣齐,外衣、马甲衣扣完整扣齐,衬衣衣摆放在裤子内。穿长袖工装时,在卖场内不得挽起袖口。穿在工装内的衣服衣领、袖口不得外翻遮盖工装。
在岗期间不准穿拖鞋、背心、短裤、超短裙、花裤子等奇装异服,禁止赤脚穿鞋及穿拖鞋,要保持鞋子干净。
(二)
胸卡
员工统一在胸前位置端正佩戴胸卡,胸卡要保持清洁和完整。工装上除胸卡外不得佩戴其它饰物,胸卡绳不宜过长,以免在加工直接入口食品的过程中触碰到食品。
二、仪容要求
(一)
发型
男员工前发不过眉,后发不过颈,两鬓不过耳,不留胡须,不剃光头。女员工头发长度达到可束起时须完全束起,碎发一律
使用深色发卡别齐,前发不遮挡眼睛。男女员工均不得留怪异发型,不得染特异发色。
(二)
佩饰
员工可佩戴无镶嵌物戒指一枚、项链一条以及直径不超过1厘米以上无镶嵌物耳环一对,禁止佩戴脚链。加工销售直接入口食品员工禁止佩戴戒指、耳环、手表、手链等。
(三)
妆容
女员工涂抹口红淡妆上岗,经营化妆品部位的女员工化妆可适当稍浓。不得在卖场内化妆。
(四)
手部
员工要保持手部的清洁,禁止留长指甲,禁止涂有色指甲油(经营化妆品部位的女员工因工作需要除外,但不得涂深色指甲油)。使用卫生间后、清点钱钞后要洗手。加工销售直接入口食品时,如不使用夹子,需戴一次性手套,以避免接触食品。
第二节
行为举止
一、站姿
卖场员工实行站立走动式服务,做到精神振奋,情绪饱满,并随时整理、补足、看护商品。柜台内实行定岗站位,业务不忙时做到一人站中间,两人站两边,两人以上均衡站,保持等距离站位。
非理货时间,要求站姿端正,头颈、背部挺直,面部保持微笑。男员工双手背后或自然下垂身体两侧,双脚分开站立,距离与肩等宽;女员工双手轻握在腹部处或自然下垂身体两侧,双脚成丁字步。在岗期间,不得出现趴靠柜台、货架或抱胸、揣手、插兜、托腮、叉腰等不礼貌动作。
二、行走
员工在行走时应速度均匀、身体协调,不得三人及以上并行或搭肩拉手并行,行走中要注意避让顾客。
乘坐电梯时要按顺序上下,靠右站立,不得催促、推挤顾客,不得影响顾客正常乘梯。
三、手势
不得用单指指人,一般应四指并拢以肘部为轴朝指示方位伸出,动作幅度不要过大。在顾客询问时不要挠头或摆手势。
四、购物
员工禁止在工作时间或休息时间身穿工装在卖场内挑选、试用、试穿、购买个人物品,不得将欲购商品预先存放它处。员工下班后购物要摘掉胸卡,结款时必须走员工通道。
员工不能以任何理由利用工作或职务之便,使用他人消费为自己积分,以获取利益。
第三节
服务原则
服务工作中,要遵循以下十项原则:
一、要把顾客当作亲人和朋友来接待和服务。
二、顾客永远是对的。
三、要从顾客的角度上去考虑问题。
四、真诚服务。
五、向你十步之遥的每一位顾客微笑。
六、要比顾客期望的更好。
七、和顾客讲话时,要有恰当亲切的称呼。
八、要以积极的态度来接待和处理投诉。
九、随时准备为顾客提供方便。
十、不要做出超出自己权限的承诺。
第四节
服务用语
一、基本要求
接待顾客要求语调亲切、吐字清晰、音量适度、语速适中,服务过程称谓恰当、语言文明。
五大规范服务用语:1、您好,欢迎光临;2、谢谢;3、对不起、没关系;4、请您原谅;5、欢迎您再来。
二、接待顾客要有“五声”
(一)
顾客进入超市走进柜台时,要有迎声。
(二)
顾客咨询商品知识或其它问题时,要有答声。
(三)
顾客购买商品或付款结账时,要有谢声。
(四)
接待顾客过程中发生过错时,要有致歉声。
(五)
顾客离开收银台、柜台或超市时,要有道别声。
三、出现问题做到“六不计较”
(一)
顾客与你打招呼,称呼不当不计较。
(二)
顾客购买商品时,举止不文雅不计较。
(三)
主动迎客,顾客不理睬时不计较。
(四)
遇顾客性情暴躁,语言欠妥时不计较。
(五)
顾客提意见不客观,有出入时不计较。
(六)
人少事多,得不到顾客体谅时不计较。
四、接待顾客严禁使用否定、质问、嘲讽等不文明、不礼貌语言,做到“五不讲”
(一)
粗话、脏话、无理的话不讲。
(二)
讽刺、挖苦、刺激顾客,激化矛盾的话不讲。
(三)
有伤顾客自尊心和有损顾客人格的话不讲。
(四)
埋怨、责怪顾客的话不讲。
(五)
顶撞、反驳、教训顾客的话不讲。
五、严格执行“四不说、一不让”
(一)
当顾客要买的商品无货时,不说“没有”,要主动介绍替代商品或说明缺货原因和到货时间。
(二)
当顾客询问商品的性能和使用方法时,不说“不知道”,要热情并实事求是地介绍,确实不了解的,要请教其他员工解释。
(三)
当顾客提出要退货时,不说“不退不换”,要问明原因,按照公司有关规定进行处理。
(四)
当顾客使用破损的货币购物时,要根据货币破损情况,在不影响货币面值的情况下,不说“不收”,破币待收下后到财务部门更换。
(五)
当顾客无意将店内物品损坏时,不让顾客赔偿。
六、接待顾客出现差错时
(一)
态度要冷静,属于员工差错的,要主动承认,向顾客赔礼道歉,并立即纠正;属于顾客差错的,态度要和蔼予以谅解,得礼让人。
(二)
差错原因自己查不清时,请值班经理协助解决。
第五节
卖场纪律
要遵守卖场纪律“十不准”:
一、不准在卖场内吸烟、吃东西、看书报、听耳机、玩游戏、玩弄商品、接打私人电话、发送或查看手机短信,工作间歇不喝酒。
二、不准在卖场内修指甲、剔牙齿、挖耳鼻、搓泥垢、搔头发、脱鞋,面对顾客不得有伸懒腰、打喷嚏、打哈欠等不文雅动作,不对顾客评头论足,不模仿顾客的动作,喝水时要背对顾客。
三、不准在卖场内扎堆聊天、发呆走神、嬉笑打闹、大声喧哗、相互追跑、哼歌、吹口哨。
四、不准在上班时间购物、待客会友、带小孩上岗。
五、不准私分商品或赠品,不得将欲购商品预先存放它处。
六、不准私带个人物品进入卖场,或从卖场带出任何物品。
七、不准因上货、理货、做帐而不理睬顾客,不准顶撞、责难顾客。
八、不准挪借销售款和票券,不准未会款即使用或借用商品。
九、工作时间不准串部室、串岗位聊天或私自离岗外出。
十、不准随地吐痰、乱丢杂物、恶意损坏公物。
第六节
业务技能
营业员要努力钻研业务技术,做到“四掌握”、“四知道”。
一、四掌握
(一)
掌握商品质量验收标准,把好商品售前、售中质量关。
(二)
掌握本组商品知识、操作技术,礼貌接待顾客。
(三)
掌握商品陈列知识,正确按商品配置表进行商品陈列。
(四)
掌握商品标价知识,做好商品的明码标价工作。
二、四知道
(一)
知道本组所经营商品的品名、规格、价格、产地、厂名、厂址、商品标签、编码及食品标签(含进口预包装食品的标签)的通用标准。
(二)
知道本组所经营商品的特点、性能、用途、使用/食用方法、存贮方法、维修规定等商品知识。
(三)
知道本店的服务承诺和本组的便民措施。
(四)
知道《消费者权益保护法》规定的消费者权利和经营者义务。
第七节
员工全程服务规范
一、班前准备程序
(一)
提前15分钟上岗,穿戴好工装、发帽、胸卡等,打卡上岗。打卡后即为上班,不得再进行其它任何与工作无关的事情,按要求参加早会。
(二)
检查货架商品是否缺货,及时整理、补充、上齐商品,货架、大陈、货架顶部商品码放要整齐美观。通道不得堆放商品,要保持畅通。
(三)
准备好营业用物品,检验营业用设备设施。
1、收银员要按规定程序打开收银设备,检查扫描器、打印机、消磁板、客显屏等,备好收银用品(购物袋、打印纸、绳、剪刀、胶带、别针、印章等)和收银标志牌,清点备用金并按票面分类放好,准备营业。
2、防损人员要测试防盗报警门,保持防盗系统正常有效。
3、服务台准备好发票和退换货单据,检查核对服务台服务功能和设施,检查公平秤、意见本/卡、监督电话是否有效。
4、超市及柜台内员工检查核对商品标签、计量器具,做到货
签相符,排列整齐,计量器具准确有效。
5、直接入口食品柜组做好工具、用具的清洗消毒,其它区域和柜组准备好备用金、售货用具、包装用品,做到准备工作件件落实。
6、存包处要核对清点存取牌/卡,保持牌夹配套。
7、归位组将购物篮、车归码到位,保证营业开始即可使用。
8、值班经理检查各岗班前准备工作的到位情况(现场机器、设备、照明等设施),保证正点接待顾客。
(四)
搞好柜组及工作岗位的环境卫生、商品卫生,及时清理纸箱、废弃物。上下内外做到地洁、柜净、玻璃亮、商品无尘土,水杯、水盆、抹布、墩布、扫帚、毛巾等用品一律放在规定的隐蔽处。
(五)
听到迎宾曲后,停止手中一切工作,自查仪容仪表,按规定站到指定位置,立正行注目礼,迎接首批顾客,迎宾曲结束后礼毕。
二、接待顾客程序
(一)
基本服务要求
严格执行首问负责制。即:第一个遇到顾客询问的员工要对顾客负责到底,要礼貌应答,给予顾客热情的帮助。如遇无法回答的问题或无法办理的事宜,应将顾客引领到可以解决的环节,协助顾客直到问题解决。不准对顾客回答“不知道”、“不清楚”一类的语句。
落实无干扰购物。即:顾客在超市内购物时,为顾客提供适时、适度的服务,让顾客自由选择商品,不对顾客造成干扰和妨碍。
(二)
接待顾客的要求
1、顾客进入卖场后,要注意观察顾客的需求,发现顾客有需要导购或服务时,要及时迎上去,并说好第一句话(“您好”、“欢迎光临”、“需要帮忙吗”等),给予热情服务。当顾客主动咨询时,要对顾客负责,热情接待,礼貌应答。
2、遇顾客较多时,可采用“接一问二招呼三”的方式。对暂时无法接待的顾客应打招呼“对不起,请稍等”,在接待完前一位顾客后,微笑地对后一位顾客说“对不起,让您久等了”,然后热情接待。若前一位顾客还需要一些时间时,这时附近其他员工应根据具体情况主动协助接待,不应让顾客长时间等候。
3、对手持商品的顾客,要主动递上购物篮或车。对将商品放入背包和衣袋的,要礼貌地劝其放入购物篮或车中。对拆损商品包装的顾客要文明劝阻。
4、引领顾客时,应走在顾客的侧前方,行走速度应适合顾客的脚步,配合相应的手势,将顾客指引至应到的位置。
5、员工要随时关注顾客的安全,及时劝阻顾客的各种危险行为,包括坐轮椅(儿童车)乘梯、老人及儿童单独乘梯等。
(三)
售卖过程的要求
1、当顾客咨询商品时,要如实介绍商品的的品种、价格、性能、特点、使用方法、质量保证、售后服务等要素,不弄虚作假,为顾客当好参谋,同时做到不诱购、不劝购。
2、如顾客需要商品暂时无货时,可介绍同类商品替代,或留下顾客联系方式,来货后及时通知。如了解其他店铺有货,也可推荐顾客前往最近的店铺购买。
3、为顾客展示商品时,要轻拿轻放,根据商品的特点,采用
适当方式向顾客将商品的性能、特点、全貌、操作过程展现、示范出来,使顾客放心。
4、为顾客递拿商品时,要双手递送,动作敏捷,轻拿轻放,不准将商品倒置或背着身递给顾客,不准扔摔商品。
5、促销活动期间,员工应提醒顾客可参加相关促销活动的事宜,并主动为顾客提供优惠指导。
6、交易结束后,应主动询问顾客是否还需要选购其它商品,在顾客离开时,恰当使用道别用语“谢谢”、“欢迎再来”、“再见”等,顾客致谢时,必须有答声。
(四)
收银和售后服务的要求
1、收银员为顾客收款时,要先提醒顾客出示会员积分卡,享受优惠。收款时必须唱收唱付,当面点清,不得故意将残、破、脏的零钱找给顾客,收找零款不得摔扔。接拿、递送钱款(卡)、购物小票时应双手递到顾客手中。顾客离开时,要协助顾客将商品装袋,提醒顾客清点、带好购买的商品。
2、出售大件商品或批量商品,需送货上门的,要按照约定时间送货到家,先与顾客一起核对确认商品,再将商品搬运至指定位置,做好搬运现场清洁工作,离别时说“再见”。不得吃、喝顾客的食品、饮料,不得接受顾客赠与的钱物。如顾客发现送达商品存在质量问题,应积极协助顾客解决。
3、当顾客退货、换货和处理投诉时,要以礼相待,妥善处理,不推诿、不冷淡、不刁难。对在商品退换范围以内的商品及保质期内出现的商品质量问题,实施无障碍退换货,并遵循“可退可不退的以退为主、可换可不换的以换为主、可修可不修的以修为主、11责任分不清的以我为主”的“四为主”原则。有“三包”规定的商品,按照“三包”规定执行。
三、营业结束后的收尾程序
(一)
提前15分钟播放送宾曲,晚净场时除正常接待顾客的员工外,其他员工站到指定位置,立正行注目礼,礼貌送走最后一位顾客。营业员不因营业结束而冷淡顾客,催促顾客。
(二)
营业员送走最后一位顾客后:
1、整理商品,清点贵重商品入柜上锁,把遗留工作登记在交接本上,以便下一班次员工能够及时完成。
2、散装直接入口食品的工具、用具按规定清洗、消毒、苫盖,鲜活商品按规定贮存或冷藏,不能隔夜出售的商品,应设有退货标志。
(三)
收银员接待完最后一位顾客后:
1、退出操作系统,关闭收银设备,收好销售款。
2、清扫、整理收银台作业区域的使用物品,收好收银用品,搞好台内外卫生,做好次日营业准备工作。
3、到指定地点清点登记销售款,封存好备用金。
(四)
各岗员工整理本区域商品、工具、用具,关闭用电设备电源,锁好票据,并清扫本区域卫生,得到通知后打卡下班。
(五)
归位人员将购物车、篮进行清点归位,并检查车况。
(六)
存包人员检查存包柜,按照规定处理遗留物品。
(七)
值班经理检查各区域的收尾工作,并监督员工下班打卡。
(八)
防损部门巡视现场,检查门窗、各个出口、消防设施
12和各种电器设备,开启夜间防盗系统,确保安全。
第三章
卫生工作规范
第一节
个人卫生
一、个人卫生要做到“四勤”,即:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装。
二、每年至少进行一次健康体检,上岗前应具备健康合格证明。
三、定期参加卫生培训,掌握相关的卫生知识,新员工需经岗前培训后方可上岗。
四、直接入口部位、食品加工人员需佩带口罩、发帽上岗,不得留长指甲、染指甲,不得赤脚上岗。在岗期间无论因何原因外出,再入工作岗位时必须洗手。
五、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
六、食品从业人员不得带病工作,有发热、腹泻、手外伤、皮肤湿疹、长疖子、呕吐、流眼泪、流口水、咽喉痛、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
第二节
食品卫生
一、验收环节
(一)
收货区应当保持清洁,定期清扫,无积尘、无食品残渣,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如
13杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。
(二)
食品验收时应当注意按生产单位、品种,分别放置于食品专用栈板上,保证商品分类、分架,并且要做到生熟食品分开,避免交叉污染。
二、存储环节
(一)
食品库房要保持清洁卫生。
(二)
食品应当分类、分架存放,隔墙离地,且距离墙壁、地面均在10cm以上。库房要遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
(三)
对禽、肉、水产等生鲜商品要实行按进货批次索要检疫证明、进货票据和商品的质检报告。
(四)
食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开存放。食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。
三、现场加工制作环节
(一)
个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为。
(二)
员工要穿工作服、工作帽进入工作区域,加工、销售直接入口食品的员工操作时要戴口罩,工作服、工作帽、口罩应定期进行更换,保持干净、本色。
(三)
离开工作区必须换下工作服,重回工作区时必须洗手、更衣,消毒完毕才能回到工作区域。
(四)
要严格按照操作规程,使用“三水”进行卫生消毒处理。
(五)
加工用器具应生熟分开、定位存放、保持清洁防尘防菌存放,避免交叉污染。
14(六)
加工使用的机器设备表面不得有积土、积水、油污、面垢、杂物等污渍,机器设备内部应定期清扫,避免有害菌滋生。
(七)
每日营业结束后,对各种加工用器具按消毒程序进行消毒。消毒后的加工用器具密闭存放,已消毒器具与未消毒器具应分开存放。
(八)
不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。需要冷藏的熟制品,应尽快冷却后再冷藏。
(九)
改刀、分装等熟食加工操作应在切配操作间内进行,非操作间工作人员不得擅自进入操作间,非操作间内使用的加工用具、容器,不得放入操作间。
四、销售环节
(一)
销售前要对食品保质期进行检查,严禁过期、变质商品上架销售。
(二)
直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品,必须要有防尘材料遮盖,以确保食品不能被消费者直接触及。
(三)
散装食品应由专人负责销售,并为顾客提供分拣和包装服务。
(四)
商品标签不得与直接入口食品商品直接接触。
五、重点食品部位卫生标准
(一)
卤味、熟食、豆制、小菜
1、销售熟食要达到五专(专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏)。
2、熟食品要以销定进,散货分装商品日清日结,不得翻包销售。
153、夏季售卖时应随时进行检查,发现问题随时下架。
4、售货器具(刀、案板、墩子、货夹、秤盘等)用后随时洗刷消毒,定位存放。
5、熟食商品严禁落地,夏季及时放入冰箱冷藏,冰箱内不得存放生食。
6、熟食间门把手、冰箱把手、定位盘(筒)要具备有消毒巾,门口设有消毒棕垫。
7、改刀、分装等加工操作应在操作间内进行,非操作间工作人员不得擅自进入操作间,非操作间内使用的工(用)具、容器,不得放入操作间,操作间内严禁存放杂物和私人用品。
8、陈列散装食品时,应在盛放食品的容器的显著位置或隔离设施上标识出商品价签、配料表、合格证等信息,严禁与食品直接接触。
9、散装食品必须有防尘材料遮盖,设置隔离设施并公示禁止消费者触摸的标志。
10、熟食品退货单独存放,并有退货标志。
(二)
糕点、面包、裱花、主食厨房
1、糕点严禁落地,存放时必须隔墙离地,并保持通风。
2、加工间门把手、定位盘(筒)要备有消毒巾,门口设有消毒棕垫。
3、加工间内严禁存放生食、杂物或私人用品。
4、退货要单独存放,并有退货标志。
5、未用完的点心馅料、半成品点心,应在冷柜内存放,并在规定存放期限内使用。
6、奶油类、肉类、蛋类原料应低温存放。
167、蛋糕胚应在专用冰箱中贮存,贮存温度10℃以下。裱浆和新鲜水果(经清洗消毒)应当天加工、当天使用。
(三)
猪肉、牛羊肉
1、肉不得直接落地,卸车后要上架,鲜肉晾凉后入库存放,肉剔后上架上钩或入筐。
2、售卖时坚持“七不绞五不卖”,即:带泥、带毛、带肉枣、带血块、带皮、带水、有异味的不绞,带泥、带毛、带肉枣、带血块、有异味的不卖。
3、出售肉馅要有防蝇、防尘设备,有专用工具。
4、案板、墩子用完后立即洗刷,要求上下两面洁,四周干净,无油垢、缝内洁净,无残渣,木见本色。
5、绞肉机坚持每日刷洗,夏日随时洗刷,机内外无残渣、无油污、无异味,用完后要苫盖好。
6、用后的刀具,擦洗干净,无油污、无锈迹、刀柄木见本色,刀箱内外无油污见本色,箱底无残渣。
7、水池、肉杠、肉架、脚踏板柜台内地面坚持经常洗刷,无残渣、无污垢、无异味,杠架作到无锈、无尘土。
8、冰箱冷库无油污、无血水、无冰块,坚持每周洗刷一次。
第三节
卖场卫生
一、维护、保持商场的环境卫生、商品卫生,做到不乱扔纸屑、果皮、废包装等杂物,不随地吐痰、倒水,保持店堂整洁。
二、营业现场的卫生清理,要在营业前清理完毕,做到地洁、柜净、玻璃亮,货架、商品无尘土,过道无杂物,畅通无阻。
三、超市内所有整箱商品,除码放堆头、大陈外,一律存放
1到货架顶部或库房,柜台内不得堆码整件商品及包装物料,保持柜台整洁。
四、机器设备、日用器具整洁卫生,定位管理。
五、卖场内货架及柜台不存放与商品无关的杂物以及私人物品。
六、按卖场内指定位置存放饮水杯、暖瓶、餐具、清洁用具(抹布、水盆、扫帚、墩布等)。
七、卖场内具备防蝇防鼠措施,鼠盒、蝇拍实行定位存放管理。
八、卖场内使用封闭式垃圾箱,由专人进行定时整理,灯具、玻璃墙体、塑料门帘保持干净整洁。
九、存放食品的冰箱、冷柜等要经常擦拭,保持明亮,并定时彻底清理,清洁卫生特殊工具、用具要定期消毒,定位存放。
十、地面干净无污迹、杂物,随时清扫,每日营业终了后认真擦拭,墙壁、窗台、门窗、立柱无灰尘。
第四节
库房卫生
一、库房要干净整洁通风,无尘土、无鼠蝇、无蟑螂。
二、库房商品要隔墙离地,分类码放,直接入口食品要苫盖。
三、退换、报损商品要有退货标志,单独码放。
四、库房内不许更衣,不得存放私人物品,不得有杂物和废弃物。
五、库房内要备有鼠盒,定位摆放,定期更换药物。
六、打开库门时,必须放置挡鼠板。
1第五节
环境卫生
一、门前卫生
(一)
门前三包区地面干净,无杂物、垃圾、积水。
(二)
机动车、自行车停放整齐有序。
(三)
标牌、旗帜、标语等悬挂整齐,无乱贴广告、宣传画。
(四)
门窗、外墙立面和玻璃墙幕要定期清洗,保持干净明亮
(五)
垃圾桶每天定时擦拭,保持清洁。
二、院落卫生
(一)
门前院落保持整洁,严禁外人进入,确保商品安全。
(二)
院落商品码放整齐,不乱堆乱放,不留死角,保证通道通畅。
(三)
废弃物、垃圾等随时整理清运。
(四)
定期打扫院落鼠站卫生,及时更换鼠药。
(五)
院内设有灭鼠设施、灭火设施和垃圾收纳设施,有禁烟标志。
三、卫生间卫生
(一)
地面、墙壁、天花板、门窗、隔断板等保持整洁,无污迹。
(二)
厕位、便器清洁,无粪迹、尿垢、污物,无明显异味。
(三)
照明灯具、标识、洗手器具、面镜、烘手机、冲水设备等定时保洁,无积尘。
(四)
定期消毒灭蚊蝇。
四、通道卫生
(一)
通道内门窗、玻璃、地面、墙壁洁净,无尘土、无杂物、无污物。
1(二)
通道内无异味,垃圾及时清运。
(三)
通道内商品应码放整齐、隔墙离地。
(四)
通道内的消防器材应定位管理,专人负责,定时清扫。
第四章
商品和器具管理规范
第一节
商品陈列原则
一、显而易见的原则
要做到:1、商品标识面(正面)要面向顾客。2、每一件商品不能被其他商品挡住视线。3、货架下层不易看清的商品,要倾斜式陈列,方便顾客观看。
二、伸手可取的原则
商品陈列注意高度,每一层商品的码放要与上隔板之间留有3—5厘米的空隙,让顾客伸手可取,放回方便,不易打坏或损坏,避免商品由于陈列不当而受损。
三、放满陈列原则
货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列,给顾客一个商品丰富的好感觉,从而吸引顾客购买,同时减少内仓库存,加速商品周转。
四、先进先出原则
商品补充陈列实行先进先出的方法。即:先把原有的商品取出来或推向前面,然后把新补的商品陈列在后面,由此保证商品的质量。
五、关联陈列原则
将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起,以方便顾客购买。
2注意:对关联性商品,应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
六、同类商品纵向陈列原则
纵向陈列是指将商品在货架中以垂直的方式集中陈列。纵向陈列能使商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然,会起到很强的促销效果。纵向陈列的运用,可以是同一类别的商品纵向陈列,或同一品牌的商品纵向陈列,也可以是同一单品的纵向陈列。
第二节
商品价签规范
一、出售的商品和收费的服务项目要明码标价,使用统一规定的商品标价签。商品价签包括基本的六要素,即:品名、产地、规格、等级、计价单位、零售价格。同时,还须有举报电话和监督电话。
二、商品标价签应为机打签(卷烟除外),避免使用手写标价签。
三、所有商品要一货一签,货签对位,不得出现有货无签、有签无货、货签不符现象,旧标价签必须撕毁、撤除,不得以新价覆盖原标价签。
四、商品价签要做到“三左一右”,即:商品价签在商品排面的最左端,指示箭头在价签的左端,货位号在陈列架的最左端,打包商品的价签张贴在右上角。
五、不宜使用价签的小商品(如小百货、饰品、鲜花、糖葫芦、炒货等,主要指联营、租赁柜台商品),应当逐件标明价格。
21六、提供有偿服务的,应在经营场所、服务区域或收费地点的醒目位置明码标价,公布服务项目、计价单位、服务内容(等级或规格)、收费标准等应告知的有关事项。
第三节
商品管理规范
一、所有员工要树立商品维护意识,对管区的商品进行看管保护。对拆损商品包装及毁坏商品的顾客,应以文明的语言劝阻和制止;对将商品放入自备包装和衣袋的,应主动递上购物车、购物篮。
二、因未做验收或其它原因暂不能出售的商品,不得拆包上架。数量多的商品要码垛,堆放整齐;数量少的商品要码放在架顶或顾客不能触及到的地方。
三、货架顶部存放的商品要做到合理码放,易于存取,垂直、牢固、不倾斜,保证安全。
四、要随时巡视、检查本部组的商品质量,发现破损、过期、变质等情况的要及时下架,单独存放,做好标记。
五、对顾客遗留在本部组的其他部组商品,要及时进行归位,冷冻、鲜活商品要随时进行归位。
六、各种商品要轻拿轻放,不得粗鲁装卸、搬运。
第四节
计量器具管理规范
一、电子秤、条码秤、台案秤等器具进店前要备案,并按规定期限鉴定,未经鉴定或超过鉴定期的不得使用。
二、需称重的商品要轻放在秤盘中,不得重放或投掷。
三、自行包装商品称重时做到去皮计价,水产品、水发品要
22控水去冰后称重计价。
四、使用电子秤要等重量、金额、单价向顾客充分显示后,再将商品从秤盘中取出,每次使用完电子秤要恢复为零,保证再次称重的准确性。
第五章
安全工作规范
一、安全规定
(一)禁止在仓库、卖场及其他工作场所吸烟。
(二)禁止将任何物品堆放在安全出口及安全通道前,以免堵塞。
(三)未经安保部门允许,不得将非公司人员带入办公室或库房。
(四)
员工必须熟悉本区域内灭火器具的位置,以及应急设备的使用方法。
(五)
员工应遵守各种机器设备的安全操作说明,非本岗人员不得擅自使用机器设备或机动车。
(六)任何员工不得随意或恶意破坏任何消防设备设施。
(七)员工有义务将任何安全事故上报。
二、火情的处理
当火警发生时,应采取如下措施:
(一)保持镇静,不要惊慌失措;
(二)按动最近的火警报警器,并通知安全部门主管和值班人员;
(三)通知消防中控室,说出火警发生的地点及火势大小;
(四)呼唤最近的同事援助;
23(五)在安全的情况下,利用最近的灭火器材尽力将火扑灭;
(六)切勿用水扑救因漏电而引起的火情;
(七)把火警现场所有的门窗关闭,并关闭所有的电器开关;
(八)在保证自身安全的情况下,按照火警预案,组织实施疏散、救护工作;
(九)撤离火警现场时,切勿搭乘电梯,必须从消防梯疏散。
三、消防应急预案
(一)每个员工都有义务参加消防预案演练,熟记预案流程和自己的分工职责。
(二)每个员工应熟记火警讯号、火警通道、出入位置及灭火器具使用方法。
(三)每个员工应能够认识、理解店内各类消防标志。
第六章
保密规范
一、员工要务必保管好所持有的公司文件。
二、员工在任何时候处理商业秘密和内部资料时,都必须采取恰当的安全措施。
三、未经授权或批准,不得对外提供重要的公司文件或其他未公开的经营状况、财务数据、商品信息等。
四、对非本人职权范围内的公司机密,要做到不打听、不猜测、不传播。
五、发现了有可能涉密的现象,应立即向有关上级报告。
本规范自年月1日起执行,原《员工行为规范》(京管字[]号)同时废止。
24主题词:行为
规范
发
送:各部室、各店铺
()有限公司
2011年11月9日印发
25
篇四:超市员工行为规范准则十条
超市员工规章制度汇编
一、每天早晨超市工作人员上班后,由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:
1、观察超市工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;
2、观察超市工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);
3、观察超市工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、观察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;
5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;
6、观察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。
二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检表要求真实、准确。
三、如检查中发现个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:
1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;
2、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。
3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的`工作。
4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。
木业有限公司员工管理制度
第一章总则
第一条为健全公司内部组织管理机制,逐步完善员工的行为规范准则,不断提高员工遵守制度的自觉性,促进公司生产经营各项工作的正常有序进行,同时提高经济效益以增进福利,调和劳资关系,实现和谐管理,特制定本制度。
第二条遵守国家法令和公司各项规章制度,服从指挥,听从安排,认真做好本职工作。
第三条戴好厂牌,准时上下班、按时作息。上班期间,未经许可不准会客。随带物品进出厂区,应主动出示,经门卫检查后,方可通行。违者按有关规定处罚。
第四条注重仪表,讲究礼貌,热情待人,文明用语,讲究卫生,爱护公物,团结友爱,互帮互助。
第五条互相学习,取长补短,努力学习文化知识和专业技术,共同进步,不断提高工作能力和业务水平。
第六条讲求良好职业道德,上下一心,富于团队精神,高效发挥全厂整体优良素质的效应。
第七条视厂为家,勤俭节约,反对浪费;在厂区内严禁一切烟火;不允许有争吵、斗殴、大声喧哗等现象发生,劝告不听者,转送有关部门并开除出厂。
第八条按时、按质、按量、按耗完成各项工作任务,积极主动改进方法,提出良好的合理化建议,在工作中坚持客观、公正、务实、高效的原则,以主人翁姿态全面开展工作。弄虚作假,玩忽职守者从严处罚。
第九条在生产作业中树立“安全第一”的观念,集中精力,认真操作,避免不必要的意外事故或对大家身心有危害的现象发生,做到增收节支、增产节约。
第十条坚守岗位,不得擅离职守。如因病或其它特殊情况,应执行请假制度,待批准后方可离去,否则根据有关规定给予处罚。
第十一条尊重领导,服从领导。如有不同见解,可向公司提出建设性意见和合理化建议,共同研讨。
第十二条勇于开拓创新,树立“质量=客户满意=品牌=利润=回报”的观念,为公司的发展作出贡献。
第二章公司组织
第一条公司组织的目的:根据本公司的实际情况和发展需要,力求更快更稳地发展壮大,提高企业及员工的.经济效益和社会效益。
第二条组织精神:团结、求实、创新、奋进。
第三条组织原则:位得其人、人适其位,人施其才、才尽其用;量能授职,权责相应;下级服从上级,局部服从整体。
第四条组织职能:因事设职,职能分明;各司其职,各尽所能。
第五条公司最高决策机构是总经理领导下的经营管理委员会,委员会主任由总经理担任。
第六条公司实行总经理负责制。
第七条公司根据业务运作需要,设置四大职能部门,分别为:财务会计部、行***总务部、计划调控部[该部系因目前状况设置,其目的是强化工厂业务运作的前段调控;该部由技术开发部、业务股(下辖实验室)、物料控制课(下辖采购股、资材股、外协股)等三个职能部门组成]生产制造部(下辖冲裁课、针车课、成型课和生管股、品管股);各职能部门均设置部门经理(生产制造部为生科厂长),并实行层级聘任方式,各部门主管均对总经理负责。
第八条各职能部门、生产作业单位应各司其职、各贡其责。各部门员工对于工作事务均应逐级反馈,不得越级报告(特殊情况例外),各职能部门主管对于部门具体事务不得越级指挥(特殊情况例外)。
第三章员工守则
第一条本厂员工均应遵守国家法令和本厂及车间制定的各项规章制度,应遵照管理人员提出的质量要求完成生产任务。
第二条按时作息,注意文明卫生,不随地吐痰,进出公共场所和车间要衣着整洁,礼貌待人。员工之间应互相尊重、互相关心、互相帮助,增强集体荣誉感。工余时间不单独外出,有事外出应告知周围同事。
第三条爱护公物、勤检节约、吃苦耐劳、爱厂如家、维护公司利益、见义勇为,敢于与破坏公物的不良行为作斗争。
第四条努力做好本职工作,互通技术、取长补短、共同促进,工作不拖拉,保质保量,按期完成生产任务。增强工作责任心,树立“质量=客
户满意”的观念。不出残次品,做到管理人员在场不在场都一样,培养良好的职业道德。
第五条尊重领导,服从领导,不得与管理人员相违抗。如有不同意见,事后可越级提出,但必须服从厂方的最后决定。
第六条广开言路,员工有权为公司发展提出建设性意见和合理化建议。
第七条各位员工应戴好厂牌(左上方)方可进出厂门。未佩戴者,保安人员有权禁止其进出厂门。
第八条各车间不定期张贴有关告示通知,通报全厂后,各员工要留心阅读,并遵照执行。
第四章工作制度
第一条工作目标:
1、树立“没有品质就没有明天”的工作概念及目标:
2、工作中树立“一次就做好”的观念,做到不影响下道工序为目标,最终达到自己管理自己的责任制度;
3、发挥潜在能力,把自己培养成有责任心、道德心、上进心和事业心,对社会有贡献的人;
第二条工作规范:
1、员工都必须有高度的工作责任心,要尽职尽责,在规定的业务范围内精力充沛地投入工作,不折不扣地完成上级下达的各项工作任务;
2、必须有不懈的进取精神,加强学习,努力提高业务水平和知识水平,增强工作能力,提高工作效率;
3、树立全局观念,个人利益服从公司整体利益。
第三条工作规定:
1、在厂员工严格遵守公司的一切管理规章制度;
2、服从领导的各项合理工作安排,若有不同意见得以口头或书面陈述,不得当面顶撞上级;
3、应恪守职位,分层负责,对经办事项负处理责任,对职掌事项负监督指挥责任;
4、不私自带任何非本公司员工出入生产区,以免扰乱管理秩序;
5、严禁携带危险品(易燃、易爆)时入生产区,严禁在生产区吸烟、酗酒、吃零食、用餐、嬉闹;严禁打架、辱骂同仁;
6、在生产区内一律配戴识别厂牌;
7、在生产区内要举止文雅,做人诚实,谦虚、恭敬有礼貌,讲文明、衣着整洁,不准赤背(赤膊)、赤脚、穿拖鞋上班;
8、不迟到、不早退、不旷工、不擅自离开工作岗位;
9、不洒后上班;
11、工作时间内不溜班、不串岗,非工作需要不得进入其它部门、车间,不做与工作无关之事;
12、认真做好机器设备的维修保养,车间及机器应保持卫生、整洁、安全、润滑;
13、注意安全生产,严格按机器操作规程进行生产,对违反操作规程而造成事故者,厂方有权不给予负责;
14、爱护公司财物。凡丢失和故意损害者按原价加倍赔偿,因工作马虎而造成设备损坏并致产品质量下降或报废,查明原因后视情节给予处理;
15、对玩忽职守者、消极怠工者、致使工艺流程严重脱节而影响生产者、对浪费原材料工作经常出错者、造成直接经济损失者,按车间有关条例处理;
16、员工提案、建议、举报均通过特设的“建言箱”反馈,不得公开背后议论;
17、不准在公司内拉帮结派,搞老乡观念而故意破坏员工之间的团结。不准打击、讽刺工作积极者;
18、职员不得徇私包庇违犯规者,工作中切应以身作则。
第五章劳动人事管理
第一条员工类别:本公司月薪人员为职员,按件计酬人员为作业员,两者统称为员工。
第二条坚持“任人为贤,德才兼备”的用人原则,注重实际,反对任人唯亲,论资排辈。
第三条员工聘用:
1、各作业课长经生产厂长审核总经理批准后由生产厂长聘任;
2、车间组长由行***总务部招收经各作业课长核定生产厂长批准后,报行***总务部存档备案;
3、作业员由人事部招收,经组长审核课长批准后报人事部建档,并发放临时胸卡
第四条所有新招员工均实行试用制度,试用期一般为10天—30天,作业员试工7天,(7天内不合格或自动放弃不结算工资),管理干部30—90天。试用期满,经厂长批准由行***部签发《报到通知单》并予存档,同时据此发放正式厂牌,安排住宿。
第五条员工有下列情形之一者,可不预先告知开除。被开除员工不得有任何要求,且本月工资不予结算,严重的送相关部门处理:
1、月内旷工三天(或连续两天)者;
2、公司同事实施暴行或行为粗暴且屡教不改者;
3、为达到聘用目的弄虚作假者;
4、盗窃本公司(同仁)财物证据确凿者;
5、窃取或泄露公司商业机密以谋取私得者;
6、办理公司有关业务而收受贿赂、红包、回扣者;
7、故意违反管理规章情节严重者;
8、顶撞、未执行上级的工作指令或制造事端或污辱上级情节重者;
9、执行任务时,无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者;
10、对玩忽职守,无视或不报告应报告的重要事宜而有意瞒骗公司造成损失者;
11、利用公司名义在外招摇撞骗,致公司名誉受损害者;
12、煽动他人违反公司规章制度、聚众非议和无理要求、恐吓或勒索公司者;
13、故意损耗机器、工具、原料、产品及其它公司物品证据确凿;
14、在公司内赌博者,在生产区吸烟者;
15、在公司内举行宗教集会不听劝告者;
16、发现触犯国家法律被公安机关拘留者;
17、在公司内有伤—风化之行为者;
以上员工自接通告始,两日内移交清公司的所有公物给行***总务部,在办理离职手续后,不得在公司住宿。
第六条调动与任免:
1、因工作、生产需要,随时可调换员工的工作岗位,员工须无条件服从;
2、对公司生产管理确有独到见解或业绩出众,且自身素质优良的作业员可随时升为职员为列;
3、对公司有过失、对工作不胜任的职员可随时降职或免职;
4、员工如认为有能力胜任一些工作,可以书面形式向上级主管申请;
第七条雇用条件:
1、所有雇员之聘用须经行***总务部认可后,方能生效;
2、必须年满16岁;
4、无刑事记录;
5、初中以上学历;
6、体检合格;
7、受聘之雇员依正常手续入厂;
8、须通过试用10—30天,试用期内双方可随时通告辞职/辞退。
第八条人事记录:
1、受聘前须填写个人资料表并呈交有关证件或证书;
2、雇员若有以下事项发生变更时,需在事发15天内报行***总务部备案;
B、婚姻状况
C、诞生子女
D、学历
第六章考勤规定
第一条严格考勤管理制度,员工坚持准时上下班打卡。正常打卡显蓝色,迟到或早退打卡显红色。严禁替人打卡,违者重罚(即违者双方每次各罚款50元并扣发当日工资);
第二条员工在打卡过程中应排队整齐、有序打卡。严禁一拥而上、无序打卡,不得有插队现象,违者给予处分。
第三条车间管理人员应轮流值班,监督打卡过程。
第四条打卡监督人员应维持好打卡秩序,防止员工抢打、替打等扰乱秩序。
第五条上班打卡后不得擅自离开车间或工作场所,违者按早退处理。
第六条提前完成任务者不可提早离开岗位,应值班至规定时间或经车间主管同意方可下班。
第七条如工厂无法全厂正常运转时,应照常打卡上班,待主管通知后方可打卡离开岗位,需要外出者应向主管申请批准后并申报人事部批准,开出厂证明方可出厂。
第八条因公务或业务需要外出者(或请假者),事后经主管开出证明交人事部签卡,方可生效。私自签卡、改卡的,当天算旷工并处100元罚款。
第九条一般作业员:全月无迟到、早退者视为全勤,全勤奖金30元,具体实施方案如下:
1、全月病假8小时内给付25元,超过8小时不给付。
2、中途到职,不给付。
3、中途离职,不给付。
4、迟到早退一次15分钟以内者,一次减额1/3,逾15分钟须补办请假手续,否则以旷工半日论。
有旷工,该月全勤奖金不支付,旷工半日扣1天半工资,旷工一天扣3天工资,旷工3天以上者事为自动离职,不与结算工资。
第七章质量规定
各员工应严格按车间已定的质量要求进行生产(由品管部会同各车间主管另行规定)。
第八章工资制度
第一条工资:体现公开、公平、合理的原则;
第二条根据生产和工作性质,分为二类工资;计时性和计件性;
第三条计件工资适用范围:生产一线员工,后勤课化条、铅条、筛粉;
第四条计时员工工资结构:基本工资+职务津贴+全勤奖。
适用范围:
1、办公室人员;
2、设计人员;
3、管理人员;
4、仓管员、统计员;
5、杂工、卫生工。
第五条工资发放时间为隔月月中(即:本月工资于下月月中十五号发放),如遇变动,则由财务部申报行***部临时通知;
第六条职员工资有变更时,不论新任、升级、降级、免职等均以命令生效日为准。按日计算(一个月以28天为准)、按时(一个月以280小时)支给。
第七条所有产品工价由作业课长按照公司工价总成本原则进行综合核算后报生产厂长核准后呈报副总经理批准执行。
第八条除正常发放工资情况外,公司不再办理员工因私借款(遇特殊情况除外)。
第九条以下情况者,不得计算工资:
1、有期骗行为者;
2、表现恶劣者;
3、新业不超过五天者;
第十条工资领取行***部核实。
第十一条员工若发觉所领薪金与实际数(实得数)不符,应通知部门主管查核注明后由财务部查核属实,再呈副总经理批准后予以补发。
第十二条《工资等级一览表》见附件2第九章食堂管理规定
第一条严格遵守公司的一切规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排。
第二条树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责,做到饭熟,味美可口,饭菜定量,食品足秤,平等待人。
第三条遵守财经纪律,员工就餐一律收饭菜票,任何人在食堂就餐须按规定标准收费不得擅自向外出售已进库的物品。
第四条坚持实物验收制度,确保茶类质量,严格搞好卫生,建立意见箱,接受员工的监督。
第五条爱护公物,食堂属公司行***总务管理,要有登记,有帐目,对放置在公共场所内的公司物件,不得随意搬动或当作其它使用,对无故损坏餐具和各类设备,照价赔偿。
第六条注意安全卫生,防止食物污染,下锅食品要清洗干净,炊具、餐具要洗净消毒,环境场地要勤于打扫,生熟食品要分开,生熟砧板要分开使用。个人卫生要讲究,勤剪指甲,常换洗衣服,要穿戴帽子、围巾、袖套。
第七条食堂要设立帐本,进出有帐,票证健全,日清月结,每月公布。不得弄虚作假,挪用贪污。
第八条总务要安排好一日三餐菜谱,注意营养搭配,要经常变换样式,做到饭香菜美,优质可口,让员工吃饱吃好。
第九条本厂员工用膳要提前买票,遵守秩序,三餐凭票排队购买饭菜。
第十条维护食堂卫生,文明用餐,不随地吐痰、泼水、丢弃饭菜,违者给予10—30元罚款。
第十一条有时赶货期,晚上加班或上班,生产部应及时通知行***部要求准备夜餐。
第十二条节约用水,安全用电,做好消防工作。
第十三条坚持值班制度,防火、防盗。
第十四条热情为员工服务,公道正派、一视同仁、虚心听取各方意见,不断改进服务质量。
第一节超市日常工作制度
三、诚实守信,保质保量,不出售有害健康的食品。诚实守信不单是指对待客户,同时要对业主守信,员工使用超市物资必须有偿支付后告知业主方可使用,超市因进货收到赠送物品一律归超市所有,任何人不得私
吞据为己有。尤其是烟酒等属贵重商品,任何人不得私自动用,请所有在职人员珍惜自己的人品,尊重业主的厚德,延续彼此的信任。
四、遵守纪律,做到不旷工、不迟到、不早退,不擅离职守。
除约定休息日外,员工旷工每日扣100元,休息时间超时30分钟以上每人每日扣30元,休息时间超时1小时每次扣50元,早退原因必须在经理同意下离开,因私人琐事擅自离守,借口偷闲如被发现扣工资辞退。请在职人员自觉遵守,自己申报违规项目,不要存有侥幸行为,自欺欺人。无视自己违规而指责他人更不可取。希望在职人员都要自觉自律,管好自己。
五、及时对商品进行整理,保持陈列整齐美观。
六、接受监督,虚心听取意见。员工之间互相协助,互相监督,提供违章线索者将现金,对改善意见要虚心听取,正确消化。
七、交接班时,做好货物的盘点工作。所有收银员不得在没有计入POS机前提下收取现金,自家员工更不允许,实有特殊情况,两人以上经手,派送也要先收银后派送,请自觉遵守,免得口舌。
第二节超市商品保管制度
一、根据商品所需的存储条件,分类进行保管。制定库存货物监管员,负责监管物品少缺预报,有效期监督。
二、统一货物编码,标明商品存放的精确位置,并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面***,以便全面反映库存情况。
三、保持库房的清洁卫生,消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。
四、控制库房温湿度,在库房内设置温湿度计,利用密封、吸潮、通气等方法加以调节,以适应保管商品的.需要。
五、经常检查库存商品,及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况,采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时,或出现滞存情况,仓管员要及时上报主管,提出处理意见。
第三节卫生管理制度
一、保持营业场所环境卫生。
二、根据商品的性质,清理商品上的灰尘。
三、清洁卫生后,必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。
一、店面员工工作程序
1.收银员清理自己负责区域的卫生;每次上岗前到货物区巡查一圈,逐一检查货架品名、价格,位置。同时要提供顾客需求信息,销量好的物品信息。2.整理货架,确保整齐,安全;指定补货时间,在班人员必须集体出动,库管员指导让缺少物品迅速上架。
3.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;顾客方便多购货物。
4.微笑服务,隔三米向顾客问好;骂不还口,热情周到。
5.不断整理货架,补充商品;补货人员要留意旺销货品,提供进货信息。
6.将散放与各区域的商品归回原位;
7..做好交接班记录;票据与实收不符要备注原因(不得超过50元),超过时,要查找原因并汇报结果。
1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况
2、准确回答顾客提问并协助他们。
3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面
4、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货
5、负责办理商品进货验收和退换工作要求:
营业前:
1)准时上班,参加晨会。
2)清洁货架和商品卫生。
3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。
4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。
营业中
销售:
1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。
2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。
5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。
调拨
1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。
2)行***调拨时,部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字,同时留下调拨单部门联。
3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的`条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。
4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。
5)需调拨商品妥善包装,防止中途商品损坏。
调价、报损
1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签,需报损的与相关部门共同监毁。
2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商品,签字并带回验收单部门联。
为了完善员工的日常管理,提高工作效率及经济效益,保证卖场各项工作的有序进行,促进超市的繁荣发展,特此制定如下制度:
1、按时上班,不迟到、不早退、不旷工。有事需要请假、调班、调休或离开岗位时,必须经过店长或领班批准同意。(请假时间达3天者需店长批准方可。)否则,将以早退或旷工论处。
2、上班前应换好工作服并检查个人仪容,衣着是否整齐规范,工作证有否佩戴,长发必须扎起,不准染异色发,上班不准穿短裙、短裤、拖鞋。
3、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌,工卡、如若丢失,按超市有关制度交纳相关补办费用。
4、上班时间,员工不行做与本工作无关节事,更不许说脏话,靠商品、货架、大声喧哗、吃零食等其它有损超市形象的行为。
5、员工购物必须是当班员工帮忙买单并小票确认。
6、认真做好防盗、防火、防突发事件的`应急工作。
7、认真履行工作职责、热情耐心地接待每位顾客。优质服务,提高工作质量,增强凝聚力,提高销售营业额。
8、严禁将背包、行李及各种包装袋带入超市,贵重物品须自行保管好。员工的水杯统一放在指定的位置。
9、员工用品必须贴有超市相关标记签字样方可带入卖场,未经允许不得随便将商品带出商场。
10、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。
11、严禁在商场及仓库内吃槟榔、吸烟、乱丢烟头、火种等。
12、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作,加强防范意识。
13、不准任何人私自挪用超市的商品(物品),否则将作盗窃论处。
14、员工有权利和义务对,人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报,商场将对该员工身份进行保密,并给予相应奖励。
15、商场各部门员工,都必须服从管理人员的统一安排,如对管理人员的管理方法执有不同意见者,可以书面形式向总经理反映。
16、员工上班时间有事外出者,必须经店长批准后方可离开岗位。
一、员工签到及请假规定:
1、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元……迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资或辞退,旷工一天,免两天工资或辞退。
2、员工病假须向店长出视医院开据的病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。
3、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。
4、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。
二、员工工作时间及休假的规定:
1、员工实行倒班制,工作未干完的情况下,需干完工作后方可下班,否则按旷工半天处理。如遇促销活动、收货或盘点等特殊情况需要加班时,必须服从领导安排,不服从安排的将予以辞退。
2、员工每月休假2天,每超过一天免去当月奖金的二分之一,无奖金的免去1.5天的工资。
三、防损防盗的规定:
1、员工必须在指定地点更换衣服。任何员工不得将私人物品带入超市,也不得将超市内商品私自拿出超市,否则按偷盗处理。
2、员工使用更衣箱需领导指定,任何人不得私自更换。任何人不得在更衣箱内存放店内商品中,如有特殊情况需要存在的,须由店长批准,否则按偷盗处理。
3、员工平时出入超市一律走出口,并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。
4、员工在工作中由于过失造成商品损坏的,须照价赔偿,故意损坏商品的须按商品的10倍赔偿并予以辞退。
5、员工如有偷盗商品的,按商品价值的100倍以上罚款或移交公安机关处理。
6、员工在工作中,需加强店内防盗工作。如本组商品盘点超过千分之2.3将免去本组的全部奖金用于弥补商品损失,直到补齐为止。注:各组员工都该列出本组内易丢失的物品,每天清点并与库存进行核对,发现问题及时向店长反映。
7、员工在超市吃喝商品的一律按偷盗处理。
四、员工在工作中的"注意事项及规定:
2、员工在工作时间内不得购物,购物一律在下班后方可,晚上可在下班前10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。
3、员工不得在超市内坐着工作或休息。
4、员工不得在超市及库房内吸烟看书报。
5、员工不得空岗,如有事需要出超市需通知相关领导并在门口做好登记。
6、员工不得在工作时间内吃饭或休息,如有特殊情况须经店长批准后方可。
7、员工在超市及库房内不得扎堆聊天。在卖场内不得揣兜抱胸,不得依靠货架。
8、员工在工作中不得接待亲友会客长谈。
9、员工的私人物品一律放在更衣室内或店长指定地点。
10、员工不得结伴上厕所。
以上规定如有违反处于20—50元以上罚款,情节严重的将予以辞退。
11、员工之间必须搞好团结,不得打架骂人,有事须向领导反映处理。打架骂人的一律予以辞退并免开当月工资。
五、关于服务的规定:
1、公司视供货商及顾客为上帝,员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。
2、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务,对顾客提出的问题必须耐心解答,不准说不知道或不清楚。
3、看到顾客手拿商品时须主动给顾客拿购物筐或购物车,帮助顾客。
4、我们的原则是顾客永远是对的,员工如果被顾客投诉,一律将受到处罚或予以辞退。
一、基本要求
1、良好的职业道德
2、良好的推销技能和沟通能力
3、具有团队精神
4、全面遵守超市规章制度
二、员工行为规范
1、严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;
2、认真负责做好商品上货、货架管理、仓库整理。
3、礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不打骂、诽谤同事;
5、严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;
6、不擅自动用超市商品和材料,使用前应上报超市负责人;不阳奉阴违,不消极怠工;
7、珍惜、爱护超市商品。保守超市秘密,不泄露超市任何商业秘密;
8、工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的满意;
9、保持所属区域内卫生清洁;
10、员工进出超市应将个人包裹(含购买本超市的商品)统一寄放在规定的.地方,不准带入带出超市,离开时接受检查;
三、考勤规定
1、迟到、早退、请假、旷工扣除当月全勤奖。
2、请假、续假必须本人亲自向超市负责人申请,其它员工代理无效,按旷工处理;不服从超市负责人工作安排者,按旷工处理。
3、请假期满后未按时到岗上班进行续假者,除扣除续假日工资和提成外,每日扣罚1元或2元(续假日为农历初六、十六、廿四、廿六日扣罚2元,其它日扣罚1元)。
4、无故旷工,除扣除旷工日工资和提成外,每日扣罚5元;情节严重,影响超市正常营业,予以开除。
5、员工因个人原因辞职,应至少提前一个月告知超市负责人,否则扣罚全部押金。
四、货物管理
1、按照“分包到人,责任到人”的原则进行货架管理,两人为一组,互相配合做好各行货物管理。清洁货架、进货上报谁的货架谁负责;货架商品整理、进货上架谁上班谁负责。
2、利用闲时清洁货架,每日清洁一片。以十五个工作日为一个周期,一个周期内所负责货架所有商品要全部清洁一遍。检查发现未清洁货架和商品,一次扣罚责任人0。5元(抽查时间每月15日和月底最后一天)。
3、保持货架商品上齐、整齐、充盈。商品要摆放在货架前端,保持排面整齐,客户购买商品后,要利用闲时及时整理、复位。如出现货架前端空货或排面不齐,发现一次扣罚责任人0。5元(抽查时间为下午和晚上,上班后1小时和下班前半小时)。
4、确保超市以往商品种类,定期查看商品数量。为避免出现断货,数量少的商品要及时上报超市负责人,尽快补货。如出现断货且之前未上报进货,扣罚责任人0。5元;如货架断货,仓库有存货,扣罚责任人1元。
5、做好仓库整理,及时向货架补货,掌握库存商品种类和大致数量,避免重复进货。不卖牌班组必须在两个工作日内抽出1日进行仓库整理(整理日不得选在农历初六、十六、廿四、廿六),整理时间为早8:30,9:10,如遇客流量增大,应提前结束整理。如未整理、未按照要求时间整理,扣罚该班组每人0。5元。
6、做好进货管理,进货时要认真清点商品数量、查看生产日期和包装完整情况。接收奶、饮料等成件物品时应在超市门外或车上清点货物,接收其它物品要在清点结束无误后,上报超市负责人,然后再上架,严禁边点货物边上架,上架时必须为商品标注价格(畅销商品除外),如出现登记进货数量与实际上货数量不一致,负责清点员工按价格进行赔偿。
7、禁止收取客户或送货人额外利好或赠品;不随意拿取超市任何商品和赠品;私自占有和侵吞超市财产,一次处罚50至200元,在赔偿损失后予以开除,超市保留追究其法律责任的权利。
五、服务禁忌
3、客户购买商品后,及时将客户所购物品提到收银台,引导客户到收银台结账,员工尽量不要接受客户钱款。
六、促销人员的管理
促销人员应遵守《金誉超市员工规章制度》,日常管理完全按正式员工管理要求实施。促销人员只负责推销所负责的促销产品,在推销时不得诽谤、诋毁其他同类商品,不得诱导客户到别处购买,如发现立即终止其在本超市促销。
注:1、本规章制度最终解释权归属金誉超市。
2、对违纪员工的处罚,通过经济处罚方式进行,其所处罚金额由被处罚员工交纳,所有处罚金额充当员工活动资金。
1.服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌,下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2.员工与员工之间互相监督,举报各种违纪行为,根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内,下班不得夹带卖场内任何物品出门,不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3.爱惜本超市的所有物品,发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂,尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画,听从管理人员的统一安排。
4.要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5.不迟到,不早退,按时上下班,高高兴兴上班来,平平安安回家去。
6.临期产品提前下架问题:保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架,不按规定下架临期产品,发现过期导致货物不能及时退换出去,该区域服务员承担全部责任,自己将过期产品买走。
7.货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜,摆货规则:新日期在里,老日期在外;同等价位,同等类别摆在一起,纵向摆货,新货破损或包装漏气,日期临近不新鲜等问题,应及时报告店长,产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。
8.称散货时要认真查看PLU号,不能出错,员工对自己区域的物品价格、位置要清楚,顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。
9.爱护公共卫生和公共财产,去卫生间必须登记,保持卫生间里面整洁。
10.上班时间不得玩、打手机,不得聚在一起高声谈笑;不得看报或杂志等,不得剪指甲。不得靠在货架上;不得趴在柜台上;不得坐在地上擦货;上班时间不得购物;不得吃东西;仪态要大方,站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。
11.对待顾客要热情,不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等,员工之间要和睦相处,不能拉帮结派,不能争吵斗殴,发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助,不能没有素质的拉拢顾客,要有团队合作精神。
12.顾客来换货,态度一定要好,凡是顾客换货,一律不准补票(不论服装换皮鞋;还是皮鞋换床品等)。发现有人补票,一次罚款30元。
13.员工要以超市的利益为先,不能做有损超市利益的事,不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客,提倡顾客主动办卡,告知顾客会员卡的"好处和优惠***策。
14.各区服务员必须保管好各自区域的任何产品,盘点时,发现物品遗失或者被偷,此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。
16.老员工辞职必须提前1个月写申请报告,否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资,新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者,扣除培训费300元。
17.每月请假超过3天的员工,本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发
工资时再发。
18.新员工试用期间不得请假,试用期如有不遵守卖场内以上规定或无法胜任卖
场内的工作,即不被录用,立即辞退。
19.每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险,金额为174元,保期为一年。没买保险者不得上岗,(附:工作期满3个月的员工,保险费用由本超市承担,未满3个月员工,有本员工自己负担,一单投保概不退还,如有特殊情况离职,可携带超市团体保险单复印件,无原件拿走。)
第一章总则
第一条范围
1.本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。
2.全体员工必须严格遵守本手册内容。
第二条目的本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系,确保超市经营宗旨的实现。
第三条生效与解释
本手册自公布之日起生效,由总经理负责解释。
第四条补充与修订
本手册实施后,超市有权根据情况变化作必要的修改或补充,一旦作出修订,以新修订的条款为准,超市会尽快告知全体员工。
第二章员工行为规范
第一条职业操守
一、员工守则
请您遵守超市的一切规章制度,维护超市秩序、信誉及形象,扮演好自己的职业角色,争取成为合格的职业员工。
1、超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处,能与超市同舟共济,与同事协同合作,并具有奉献和敬业精神。
2、请您不泄露超市机密,不接受贿赂,不结***营私。切勿利用职权或职务之便,在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。
3、希望您服从领导安排,听从指挥。领导在其职权范围指派任务或履行职责,每一位员工均有服从或积极配合的义务,不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方,可想上一级
主管反映。对于上级的"指示,应全力以赴,认真执行,不得推诿违抗。除特殊情况外,严禁越级请示。
二.行为准则及日常工作
超市要求每个员工的行为准则是:一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。
1、按作息时间要求上下班,不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。
2、讲究商业道德,保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到,文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎,严禁与顾客争吵、斗殴。
3、员工上班必须统一着工作服,佩带上岗证,挺胸站立,保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲,不利于工作的事不做,严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、干私活、与熟人长谈。
4、员工上班时,主动打扫店堂内、外卫生。员工进店堂手提袋、包或不穿衣物必须寄存
5、员工有事,必须办理好请假手续,回岗上班办理销假手续。
6、员工在店内捡到物品或现金应主动交还失主或上交超市,不得占为已有,严禁监守自盗,未经批准不得擅自使用或未付款就带走超市里的物品,不准利用职务之便拉私人关系损害超市利益或谋取私利
8、员工一经录用,需工作满12个月后方可辞职,未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。
9、签定合同的员工,必须缴纳合同押金,并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请,经批准后方可离职。如有一方违反合同,需承担违约责任。
10、工资、奖金各自保密,不得查询或议论他人的待遇。
第三章超市作息制度
第一条工作制度
1、按作息时间要求上下班,不迟到,不早退,不旷工。
2、上班时间不得办理私事,不得擅自外出,应坚守岗位,不串岗聊天,禁止从事一切娱乐活动(如玩手机或读书、看报等)或与工作无关的活动,因特殊原因外出或离岗,必须请假得到批准后方可离开。
3、接待顾客要文明大方,礼貌得体,不说粗话,讲文明用语,如:您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来!
4、所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速,及时打扫卫生,地面无杂物。
第二条遇有下列违反制度的情形,予以罚款:
(1)迟到10分钟以内,罚2元/次。
(2)迟到20分钟以内,罚5元/次。
(3)迟到1小时以内,扣除当天工资。
(4)无故旷工1次,扣除3天工资。
(5)早退视同迟到。上班时间无故不在岗、串岗聊天,罚5元/次。
(6)从事娱乐活动和做与工作无关的事,罚5元/次。
(7)不请假擅自离岗外出,罚10元/次。
(8)不及时打扫卫生或整理好所负责货架,罚5元/次。
(9)顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介绍商品等行为,罚5—10元/次。
(10)值班人员不及时打扫公共卫生,罚5元/次。不认真履行值班员督查职责,罚5元/次。
(11)严禁在店内吃零食(包括自己带来的),发现一次罚50元。
第三条请销假制度
2、请假天数每月不超过2天,超过规定天数的,按请假天数计算扣发基本工资。
以上制度坚决兑现到位,对遵守纪律、工作表现出色的员工予以表扬,并兑现奖金!
第一章、服务宗旨
2.顾客是免费的宣传者
3.顾客是付给我们薪水的人,顾客才是我们真正的`老板
5.员工是使顾客满意的决定因素之一
第三章、柜台纪律
1、不准未着工衣,未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。
2、不准迟到、早退、旷工和擅离岗位。
3、不准在柜台内吃饭、吃零食(包括口香糖)、看书报杂志,哼歌曲、踱舞步、伸懒腰。
4、不准扎堆闲谈,嬉戏打闹,隔柜间谈,会客会友。
5、不准坐柜,趴柜,靠柜。
6、不准带小孩,亲友及外部人员进柜。
7、不允许在顾客面前不加掩饰地打呵欠,喷嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行为。
8、不准在柜台内醒目处理放置个人物及私人用品。
9、不准以上货、结账、点款为由而不理睬顾客。
10、不准与顾客发生争吵,顶嘴。
11、不留怪发,不留长指甲,涂指甲油,不戴大耳环,淡妆上岗。
12、讲究卫生,做到:“三洁、四无、六不见”
三洁:商品洁,货柜洁,服务设施洁;四无:地面无杂物,无痰,无瓜果皮核,无纸屑烟蒂;六不见:货架内不见使用的手包,水杯、饮具、抹布、拖把、卫生用具。
华商纵横:超市、百货、购物中心开店、整改项目火爆启动中
第四章、服务十不准
1、对顾客到柜接待不主动;
2、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”,招呼多声不理睬;
3、对顾客询问接待表情冷淡、回答生硬,用语不当。
4、对顾客比较、挑选、试穿商品不耐烦;
5、对顾客光看,光挑不买不高兴。
6、对顾客付款不开具销售小票,自行收款;
7、对顾客的合理要求不尽力满足;
8、对顾客的过失不尽力体谅;
9、对顾客退换商品不能一次性妥善解决;
10、对顾客离柜不礼貌道别;
第五章、服务八不计较
1、顾客称呼不当不计较;
2、遇到顾客性情急躁,语言欠妥不计较;
3、顾客举止不文雅不计较;
4、顾客提出意见不客观和不合理要求不计较;
5、主动与顾客招呼,顾客不理睬不计较;
6、顾客提的意见与事实有出入不计较;
7、人少事多得不到顾客的谅解不计较;
8、营业繁忙时,接待欠周到,顾客不理解不计较;
第六章、行为举止
(一)站立的姿势
1.合上脚跟,脚尖分开30度
2.合上膝盖
3.女性右手在外,左手在内,男性左手在外,右手在内
4.伸直背,挺起胸,收腹
5.眼光望前,表情开朗得体,面带微笑。
禁忌的站相:
1)双手叉腰
2)双臂抱在胸前
3)两手插入口袋
4)身体东侧西歪或身体依靠其它物体。
(二)行走
基本要求:男性:端正、稳健,女性:轻盈、灵敏。
要领:上身正直,两臂自然前后摆,重心可稍前移,双眼平视,面带笑容
行走时,脚尖对正前方,先落脚跟再过渡到脚趾穿裙子时的步态:
1.要走成一条直线
2.两脚之间的跨度最大不超过一个脚长
3.步频要快,一般每分钟平均100—200个单步为好。
禁忌的行态:
1.不要左顾右盼,回头张望
2.不要老是盯住顾客上下打量
3.不要一边走路,一边指指点点对人评头论足
4.不要手插口袋里,或插腰,或倒背手
5.二人以上行走不得勾肩搭背
6.不要“拖泥带水”,踢里踏拉,也不要横冲直撞。
(三)手势
在介绍、引导和指方向时,手指自然并拢,手掌向斜上,以肘关节为轴,指向目标。
1.禁忌:不要用一个手指指点方向。
2.禁忌:
1)切不可双手托腮或用胳膊支住柜台而立
2)不可用手指挖耳、抠鼻
3)注意站立和行走的禁忌手势
4)不要打呵欠,伸懒腰
5)顾客在询问事情时,如果营业员没听清或店内无此商品,不可用摆手回答。
(四)表情姿态
1.要微笑服务
1)微笑自然、诚实
2)说话语气和蔼、声音高低、轻重适度
3)情绪饱满热情
4)精力集中、持久
5)兴奋适度、谨慎
6)姿态优美、文明,富于规范化
2.禁忌:
1)冷笑、讥笑、傻笑、大笑、不笑装笑
2)口吻粗暴、声音过高
3)不准对顾客紧绷着脸,横眉冷对,萎靡不振、爱理不理
4)谈笑风生,打打闹闹
5)不可坐柜台、货架、商品
6)不得吸烟、吃零食等。
(五)吃饭、喝水、上洗手间不要呼朋引伴,应请同事关照后,速去速回。
(六)营业时间不要在卖场系领带,整理头发、化妆,如需整理请到洗手间或试衣间。
一、打卡
1、所有员工必须遵守上下班打卡或者签到点名制度
2、员工上班时,应换好工作服再打卡
3、员工下班时,应先打卡再换工作服
4、员工必须亲自打卡,不允许互相打卡,如有发现者,第一次予以口头警告,并罚款10元;第二次予以书面警告,并罚款20元;第三次予以辞退;
5、上班和下班未打卡,次日未经主管签字者,没漏打一次,口头警告,罚款5元,当月累计三次者,以书面警告,并罚款10元;
6、如卡机出现故障时,需由值班店长签字方可生效。
二、员工注意事项
1、公司原则上不聘用员工的近亲(如配偶、父母、兄弟姐妹):同单位员工不得谈恋爱;
2、员工是公司的财富,公司将根据工作需要和员工具体情况决定员工必须的培训课程,包括上岗前的培训,平时非工作时间安排的培训;
3、员工本人要求调动部门、工种的,应首先向所在的部门负责人提出申请,而不应直接与其他部门接洽;
4、爱护公司财产,保养、管理好归自己使用的各类用品和设备,不允许将公司的设备、工具、物品等公司财产用于个人,不得私自转让他人使用。
5、对公司的快讯,不得私自挪用,不得乱涂、乱画、乱丢;公司赠品应当视同商品,不得私自挪用或不按规定擅自赠送;
6、每个员工都应妥善保管公司交给的任何场所的钥匙,不得擅自复制,不得借给他人;遗失钥匙,应立即报告直接主管或人事部,公司分发
的制服和其他物品,离职时同钥匙一起交还给人事部;除正常损耗外,损毁费用将由员工支付;
7、员工号牌如遗失,应及时通知人事部,人事部将补发号牌,并收取补证费用5元,号牌必须佩戴于左胸前;
8、员工应避免携带大量现金和贵重物品上班;不得携带私人物品进卖场,所有私人物品必须存放在公司规定的更衣柜里,并需自付保管责任;
9、员工如发现内盗,可直接向店值班或防损部(主管及内保)报告,如情况属实,将给予该员工500元奖金,对偷窃员工公司将扣除全月工资及奖金,并将所盗物品以十倍价格购买,并在该员工档案上记录备案,对举报者公司将做到绝对保密;
10、员工在公司场所(包括卖场)内拾到物品,或收到由顾客交来的拾到物品时,须立即给予部门主管,由部门主管转交防损部并记录在案,同时广播通知失主;若失主向员工询问遗失物品时可指示失主去防损部查询。所有遗失的物品将由保安部保存,并由保安部负责处理;员工若有任何隐藏失物不报的行为将按偷窃行为处理;
11、对主管工作安排不得顶或故意违抗;
12、员工必须严格遵守公司规定的作息时间,不得迟到、早退,上班时不得随意串岗、离岗,有事离开须向主管报告;不得与同事嬉戏打闹,与顾客发生争吵:员工下班后或休假期间
不得无故在公司逗留。禁止在公司场所内酗酒、赌博;
13、随时维持卖场商品、或加几个包干区的清洁;
14、不准在卖场内吃食品,喝饮料,动用或使用卖场内的商品;
15、员工(促销员和厂家进店人员)购物时,必须在早班下班后才能购物,不准在工作时间购物或将所购商品存放于服务台,员工不得私自扣留畅销商品;
违纪处罚标准
一、一般过失(A类过失每次处罚2~5元)
(一般过失给予员工口头警告,并要求员工在过失单上签字确认后,存入人事档案)
1、上班穿无带凉鞋,靴子;
2、个人卫生不佳,工作服上有明显污迹或不整齐;
3、员工指甲过长或指甲里特别脏(个别指甲留长也不允许);
4、留怪发型,头发凌乱;
5、男员工头发过耳,女员工头发过肩没有梳起;
6、吃饭超过规定时间10分钟以内,没有按时返回工作岗位;
7、上班时间未按要求佩戴工牌;
8、随地吐痰,当众挖鼻孔,掏耳朵;
9、男员工戴奇异饰物;
10、生鲜部员工戴戒指,涂指甲油;
11、当众嚼口香糖;
12、当月迟到或早退一次{按规定,晚到5分钟以内为迟到,30分钟以上为旷工}
二、轻度过失(B类过失小过5~10次)
(按照规定填写过失单,并处以20元或以上罚款,存入人事档案)
1、当月累计迟到、早退两次(含两次)。
2、代人打卡(或请人代打卡)。
3、在卖场换装,整理衣物,梳头化妆,照镜子。
4、站姿不佳,身体松懈懒散,东歪西靠。
5、吃饭超过规定时间10分钟以上,30分钟以内。
6、工作时间会友。
7、上班时间结伴上厕所。
8、没有按时完成上货,清理、整理仓库。
9、两次以上(含两次),被口头警告工作不改的。
10、营业时间在卖场并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打闹。
11、1月内有两次一般过失口头警告者。
三、重度过失(C类过失大过扣20~50元)
(按照规定填写过失单,情节严重者扣除相应奖金,计入人事档案)
1、在卖场聊天,工作时间打瞌睡、睡觉;
2、在卖场里仍递商品;
3、旷工1天以上(含1天);
4、吃饭时间超过规定时间半小时以上,没有按时返回工作岗位;
5、工作时间擅自离工作岗位、串岗;
6、未经批准私自调班;
7、在卖场、库房、更衣室等禁止吸烟的地方的地方吸烟;
8、工作时间在卖场大声喧哗、叫骂、追逐打闹;
9、盘点中出现人为重大纰漏的;
10、在卖场内评论商品的进货渠道、进价、制作过程、质量问题等
11、无论什么原因,于顾客发生争执的;
12、在工作期间使用粗俗、污秽、漫骂等有损个人形象、企业形象语言;
13、工作期间饮酒或酒后上岗的;
14、工作时间在办公室区大声喧哗、争吵唱歌吃零食,影响办公秩序;
15、丢失重要单据;
16、故意隐瞒事实,弄虚作假,造成重大损失或恶劣影响的;
17、经核实使用虚假病假条;
18、违反工作程序;
19、擅自改变商品价格;
20、没有按照采购部的商品清单订货;
21、擅自改动商品陈列排面;
22、一个月内迟到、早退累计五次以上(含五次),并扣除当月奖金;
23、传播内容失实的小道消息,制造谣言(扣除全部奖金);
24、一个月内两次轻度记录(小过),扣除当月奖金;
25、主管级以上人员决策失误,影响企业形象和销售业绩(扣除当月奖金);
四、严重过失(D类过失)
(犯有严重过失者经查实后一律予以除名,并根据情况处以罚款,情节特别严重者移送司法机关处理)
1、索贿受贿,贪污盗窃,吃拿卡要;
2、故意毁坏商品及公司财产;
3、私自将超市商品拿出超市;
4、拒不执行上级指示,不服从工作安排;
5、越权行使造成严重后果的;
6、款共三天以上(含三天);
7、收银员私拿、留存或代他人留存营业款及结账时少收或不收款;
8、泄露公司机密的;
9、打骂顾客,造成不好影响的;
10、严重失职、渎职,给公司造成重大经济损失或造成严重后果的;
11、未经允许私自将公司机密文件、规章制度等带出公司;
12、传播小道消息,造成恶劣影响的;
13、触犯国家刑事;
14、半年内犯有两次(含两次)重度过失
本{员工违纪处罚}未尽事宜,以公司相应规章制度为准
一、安全规则
1、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2、禁止将东西堆放在安XX及安全通道前,以免阻塞。
3、所有员工对任何可能引起危险的操作和事件应杜绝,严重的应报告部门主管。
4、员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5、员工应遵守工具的安全操作说明,非工作执掌范围,不得擅自使用机器设备或发电机。
6、禁止员工移动或拆除设备上的安全标识,禁止改装现有设备。
7、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故,并服从统一调度。
8、员工有义务将任何安全事故上报给上级管理人员。
二、考勤管理
1、超市员工的每月休假2天,遇到法定节假日按平时上班,但是之后可以调休。
2、员工早上需提前15分钟到岗签到,其余时间需提前5分钟到岗。
如果有事不能按时到岗的需提前30分钟通知部门领导人,由部门领导人通知店长,否则按迟到处理,迟到5分钟内罚款5元,10分钟内罚款10元,依此类推,迟到30分钟以上者按旷工半天处理。旷工半天,免当日全部工资。
3、员工病假须向店长出视医院开据的`病假条,并附于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。
4、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。
5、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元,依此类推,早退30分钟以上者按旷工半天处理。
三、薪资管理员工的工资,超市都委托xxxx_银行每月xx日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。
四、奖惩规则
1、奖励
(1)当月满勤的员工,超市奖励满勤奖xx___元。
(2)售货员当月业绩超计划20%,超市奖励xxxx__元。
(3)年中时,视超市的经营情况,给予员工xxxx_元年中奖。
(4)年终时,超市发给员工xx___元年终奖。
(5)遇节假日时,超市给每个员工发过节费xx___元或者相同价值的礼品代替。
2、罚则
(1)验货时必须两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发现无人搬扣5元,送货票绝对不能重复打票,若发现轻者罚10元重者开除。
(2)上班要点名考勤,迟到一次扣10元。
(3)收银员若长短款都要赔偿。
(4)库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
(5)员工打***物自动交款,顾客打烂员工监督交款。
五、其他
1、员工在入职后的一个月内,超市要给员工签订劳动合同,并办理相应的社保。
实践中,发生离职员工侵犯公司商业秘密时,争议焦点往往不是员工有没有义务保守公司的商业秘密,而是该秘密是不是构成受法律保护的商业秘密,以及单位如何提供证据证明离职员工实施了侵权行为及侵权造成的损失。由于商业秘密侵权证据很难收集,或调查取证的成本非常高,往往导致单位对侵权行为束手无策。
企业在制定规章的时候可以约定通过保密协议,据此证明商业秘密的存在、证明企业对商业秘密采取了保护措施,一旦发生侵犯商业秘密的行为,便于举证,有利于企业借助法律手段保护自己的商业秘密,维护合法的权益。
2、员工应保证超市的商业秘密不外泄,特别是进货价,不得泄露给无关的第三人。
3、正式员工辞职的,应提前三十天提出申请;试用期的职工应提前三天提出离职申请,申请离职后,超市应给员工办理离职手续。
企业规章制度也可以成为企业用工管理的证据,是公司内部的法律,但是并非制定的任何规章制度都具有法律效力,只有依法制定的规章制度才具有法律效力。
劳动争议纠纷案件中,工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录、开除、除名、辞退、解除劳动合同、减少劳动报酬以及计算劳动者工作年限等都由企业举证,所以企业制定和完善相关规章制度的时候,应该注意收集和保留履行民主程序和公示程序的证据,以免在仲裁和诉讼时候出现举证不能的后果。
一、目的:
为规范公司对于各项考勤的具体管理方法以及员工办理各项假事手续的流程,制定统一的管理标准,以保证公司正常的管理秩序。
二、范围:
本规定适用公司全体员工
三、职责:
1、总经理:对于本制度具有最终审批权
2、人力资源部:考勤制度的制定、修正及执行部门,对全体员工各项假事进行备案登记。
3、各店长(店长):负责根据本制度对员工加班进行一级审核,对员工事假具有最终审批权,对员工其他各项假事进行一级审批。店面员工
考勤实行店长负责制,不受此限制,但所有结果均需向人力资源部进行清晰、完整的考勤报备。
4、店面考勤管理员:负责店面考勤日常维护、数据采集、考勤数据的统计汇总,并负责确保考勤数据统计的真实性。
四、内容:
1、工作时间:
公司营运系统实行营运工作制,各店面根据自己的工作任务,制定与营运制度相符合的工时制度。
公司总部支持部门实行标准工时,早8:30—晚17:30周一至周五,各部门根据部门任务的周六日加班记存休。
2、休息时间:
⑴公休日:营运系统执行营运工时,总部支持系统执行标准工时。
⑵法定节假日:执行国家标准假期。
⑶公司给予员工的带薪年休假福利。
⑷浮动假:除公共和法定节假日外,公司每年还可能提供其他浮动假日,公司浮动假日需抵消员工的加班调休备案及年休假,公司将保留对公司浮动假日进行调整的权利。
⑸除上述法定假期及公司所认定的假期外,还可能存在占用工作时间的需要本人亲自办理的其它假事,例如:病假、事假、婚假、产假、丧假等。除法定假期外,所有假事均必须按照请假流程办理请假手续。
3、各种类别考勤的说明
迟到、早退:
1、每月迟到或早退2次以内的,每次均在30分钟以内的,一分钟扣一元钱。
2、迟到或早退超过30分钟以上,一分钟扣2块钱
3、迟到或早退超过1个小时者,按旷工半天处理。
4、员工迟到、早退,主管上级应对其进行严肃批评,月累计迟到次数达到2次(含)以上公司将给予警告处分;每年被警告处分2次以上的将视为严重违反公司劳动纪律,公司将给予记过处分,并有权与其解除劳动合同且不支付经济补偿金。
病假:
1、员工在劳动合同期间患病或非因工负伤,月度请病假不超过5天(≤2天)以上可提供2级甲等以上定点医院的病休证明、看病记录及诊断证明的,视为病假。无法提供上述材料的,按事假处理。
2、员工月累计病假超过5天(>5天)以上者,办理病假手续,必须提供经公司指定的3级甲等或3级甲等以上医院出具的医生诊断证明、病历、处方、医院收费证明、假条或住院证明等证明材料原件,交人力资源部备案,方可请假,否则按事假处理;
3、在试用期期间请病假者,试用期按请假天数顺延;在离职工作交接期请病假者,离职交接期按请假天数顺延。
4、不履行请假手续或持虚假医院证明的,视为旷工;
5、病假薪资计算标准:
病假超过一个月以上病假期间不享有公司提供的福利待遇。
当月累计病假时间≤5天(含5天),且当年累计病假时间≤15天(含15天)时,日病假工资发放标准为:最低工资标准X80%÷当月营运天数
注:最低工资标准是指本公司注册所在地当年的最低工资标准。
事假:
1、员工不得不占用工作时间请假处理个人或家庭事务的,视为事假;
2、由于任何请假都将会影响到本人及其它部门的业务进展,因此公司原则上不主张在工作时间内请事假。确因私事不能正常上班需请事假者,必须说明请假事由。
3、在试用期期间请事假者,试用期按请假天数顺延;在离职工作交接期请事假者,离职交接期按请假天数顺延。
4、事假薪资计算标准:
已批准的事假,按日全额工资乘以事假天数扣款;
事假期间不享有公司提供的福利待遇;
旷工:
1、以下情形视为旷工:
超假未按规定续假者;
工作时间开始后到岗者,而又未请假者;
2、旷工3小时(含)以内的计旷工0、5天,3小时以上计旷工1天;
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