餐厅营销策划方案,菁选2篇

餐厅的营销策划方案1　　一、活动目的：　　以儿童节为契机，密切门店与新老顾客之间的关系，树立品牌口碑，增强顾客对于餐厅的认同，为门店积累客源。　　二、活动主题：　　健康成长快乐童年　　三、活动时间：下面是小编为大家整理的餐厅营销策划方案,菁选2篇,供大家参考。

餐厅的营销策划方案1

　　一、活动目的：

　　以儿童节为契机，密切门店与新老顾客之间的关系，树立品牌口碑，增强顾客对于餐厅的认同，为门店积累客源。

　　二、活动主题：

　　健康成长快乐童年

　　三、活动时间：

　　略

　　四、活动地点：

　　各门店

　　五、活动内容：

　　凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均凡来店就餐的小朋友均赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球赠送卡通气球一个。

　　注明：直营门店由物流部统一配送。外阜直营门店自行购买，其它加盟店可自行参考。

　　六、活动推广支持：

　　1、群发短信促销

　　2、门店LED字幕支持，门店LED字幕：祝全市小朋友儿童节快乐，健康成长，有个快乐童年!

　　3、各联盟商户网站支持

　　4、公司网站、微博支持

餐厅的营销策划方案2

　　一、活动时间：

　　12月24日晚17：00至03：30

　　二、活动地点：

　　酒店自助餐厅

　　三、活动形式：

　　自助餐

　　四、自助餐、套餐、餐位设计圣诞节西餐套餐菜单

　　1、中餐厅160餐位自助餐台10*方米舞台现场乐队演奏音响背景墙

　　2、西餐厅120餐位自助餐台

　　3、中餐包间120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间

　　4、宏安厅剧院式400位茶歇舞台40*方米20*方米T型台

　　5、B厅150餐位自助餐台走廊30*方米舞台音响背景墙

　　6、歌舞厅100人左右茶歇DJ台背景墙圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单

　　四、*安圣诞布置装饰

　　酒店广场设计圣诞树雪人围栏广告喷绘行架大堂圣诞屋教堂圣诞树宣传水牌总台背景墙回马廊装饰电梯B区两部宣传海报圣诞花环A区两部宣传海报软装饰中餐厅西餐厅宏安厅B厅歌舞厅重点装饰其他餐厅和区域简单装饰。

　　五、活动宣传

　　1、活动宣传册、门票的设计制作

　　2、宣传广告设计制作包括广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、X展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等

　　3、活动当日中餐厅、B厅、歌舞厅背景墙的设计制作

　　4、活动当日舞美设计节目单工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等

　　六、*安夜圣诞节活动工作计划

　　1、11月23日筹备工作第一次协调会

　　2、11月25日圣诞大餐套餐菜单确定各场地装饰方案确定

　　3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位

　　4、12月5日各场地装饰到位筹备工作第二次协调会

　　5、12月8日售票工作全面展开最后确定赞助事宜

　　6、12月19日筹备工作第三次协调会下发晚会备忘录

　　7、12月20日活动倒计时开始

　　8、12月21日筹备工作第四次协调会确定晚会流程

　　9、12月23日大堂宏安厅B厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使

　　10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作活动结束。

　　七、*安夜活动方案预算

　　1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算

　　2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制

　　3、活动票务销售统筹

　　4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作以上就是针对某酒店所策划的*安夜圣诞节活动方案希望能够帮助到酒店策划人员。

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